2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Πικρά τρόφιμα μπορεί να είναι ένα πραγματικό βάλσαμο για την ανθρώπινη υγεία. Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα και την παραδοσιακή ινδική ιατρική, όλες οι ασθένειες μπορούν να θεραπευτούν ενεργώντας στα γευστικά της γλώσσας. Η θεραπεία γεύσης αναπτύσσεται επίσης σε αυτή τη βάση.
Οι υποδοχείς βρίσκονται σε διαφορετικά μέρη της γλώσσας, τα οποία είναι υπεύθυνα για διαφορετικά μέρη του σώματος. Για παράδειγμα, το μεσαίο τμήμα της γλώσσας είναι υπεύθυνο για το στομάχι και το άκρο της γλώσσας είναι υπεύθυνο για την καρδιά.
Η γεύση των τροφίμων με διαφορετικές γεύσεις - αλμυρή, πικρή, ξινή ή γλυκιά, έχει καθοριστική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, όπως πικρα φαγητα θεωρούνται τα πιο χρήσιμα.
Ακολουθεί μια λίστα με τις κορυφαίες προσφορές με πικρή γεύση, οι οποίες είναι εξαιρετικά χρήσιμες για το σώμα:
Γογγύλια
Το γογγύλι είναι ένα υπέροχο τονωτικό που περιέχει μια σειρά από χρήσιμα οργανικά οξέα, μεταλλικά άλατα, βιταμίνες, αμινοξέα, αιθέρια έλαια και πολλά άλλα.
Η κατανάλωσή του βελτιώνει το μεταβολισμό, αυξάνει την ανοσία και βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα.
Χρένο - ο δολοφόνος των βακτηρίων
Δεν ονομάζεται τυχαία δολοφόνος βακτηρίων, το χρένο έχει βακτηριοκτόνο και αντισηπτική δράση. Θα πρέπει να τρώγεται φρέσκο και να τρίβεται και να καρυκεύεται με χυμό λεμονιού.
Προσθέστε δύο ντομάτες και ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο - και εδώ είναι μια υγιεινή σαλάτα.
Το χρένο δεν συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από γαστρεντερικές οδούς ή έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή.
Φράπα
Το γκρέιπφρουτ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ινοσιτόλη και πηκτίνη, που καίνε φυσικά το σωματικό λίπος. Η τακτική κατανάλωση γκρέιπφρουτ βελτιώνει την όρεξη, βοηθά στην πέψη και ενεργοποιεί το συκώτι.
Επιπλέον, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, τονώνει το νευρικό σύστημα και εξαλείφει την κόπωση.
Καφές
Ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2 και καρκίνου του ήπατος. Η τακτική κατανάλωση καφέ σε μέτριες δόσεις διεγείρει το αναπνευστικό κέντρο του εγκεφάλου, απομακρύνει την περίσσεια χοληστερόλης από το σώμα και μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε το άγχος. Επιπλέον, περιέχει ζωτικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία, λίπη και υδατάνθρακες.
Η κατανάλωση καφέ δεν συνιστάται για άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακά συστήματα.
Μπύρα
Η μπύρα είναι τονωτική και χρήσιμη, με πιο χρήσιμη την πικρή μπύρα, ιδίως την πικρή ζωντανή μπύρα. Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα μάτια από την εμφάνιση και την ανάπτυξη καταρράκτη, το λεγόμενο. με δεμένα μάτια.
Το αφρώδες ποτό ρυθμίζει την αναπνοή και την κυκλοφορία του αίματος, υποστηρίζει το έργο του στομάχου και διαλύει τις πέτρες στα νεφρά. Δεν υπάρχουν αντενδείξεις, αρκεί να μην υπερβαίνετε τον κανόνα περίπου μισού λίτρου την ημέρα.
Συνιστάται:
Αλκαλικά τρόφιμα και τα οφέλη για την υγεία τους
Κάθε φαγητό που τρώμε είναι είτε όξινο είτε αλκαλικό. Το αν πρέπει να το αντιστοιχίσουμε σε μία ή στην άλλη ομάδα εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε ορυκτά. Τα στοιχεία που οδηγούν σε αλκαλικότης , είναι κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο και μόλυβδος σε οξύτητα φωσφόρο, θείο, χλώριο, ιώδιο, μαγγάνιο.
Τα πιο πικρά και υγιεινά τρόφιμα
Πικρά τρόφιμα δεν τους αρέσουν όλοι. Συχνά είναι περίεργα και δύσκολα να καταποθούν. Ωστόσο, είναι ο καλύτερος τρόπος για την τόνωση του μεταβολισμού. Με την κατανάλωση πικρών τροφών, βοηθάτε τον φυσικό καθαρισμό του σώματος. Έχει αποδειχθεί ότι διαφορετικές γεύσεις έχουν διαφορετικά αποτελέσματα σε διαφορετικά όργανα.
Τρόφιμα για να λάβετε την απαραίτητη βιταμίνη Β12 για την ημέρα
Η βιταμίνη Β12 είναι η μόνη βιταμίνη που έχει ένα άτομο κοβαλτίου στο μόριό της. Το κοβάλτιο είναι σημαντικό για τις μεταβολικές διεργασίες και αποτελεί βασικό στοιχείο του κοβαλαμίνη , αυτό είναι ένα άλλο όνομα για τη βιταμίνη Β12. Υπό το φως αυτών των γεγονότων, είναι σαφές ότι η βιταμίνη Β12 είναι η πιο περίπλοκη από όλες τις βιταμίνες που είναι γνωστές στον άνθρωπο.
Τα πικρά τρόφιμα είναι καλά
Το "Bitter" είναι μια λέξη που συνήθως αναφέρεται στους γάμους ή στα παιδιά όταν παίρνουν φάρμακα. Γενικά, αυτή η λέξη είναι συνώνυμη με κάτι που δεν είναι νόστιμο. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι τα πικρά πράγματα μπορεί να είναι νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα.
Τα πέντε πιο υγιεινά αλλά πικρά τρόφιμα
Το πικρό είναι μία από τις τέσσερις βασικές γεύσεις, αλλά δεν αρέσει σε όλους. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν το προτιμούν στο μενού τους ή το προσθέτουν σε μικρές ποσότητες στο πιάτο τους. Μερικοί από εμάς δυσκολεύονται να φάνε πικρό φαγητό αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι δεν είναι τόσο κακό.