2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όχι μόνο οι οικονομικές ευκαιρίες και τα προσωπικά γούστα, αλλά και η θρησκεία που πιστεύουμε καθορίζει τις διατροφικές προτιμήσεις ενός ατόμου. Οι πιο διαδεδομένες θρησκείες στον κόσμο είναι ο Βουδισμός, το Ισλάμ και ο Χριστιανισμός.
Θέλετε να μάθετε ποια θρησκεία χαρακτηρίζεται από ποιο μενού; Η Deutsche Welle έθεσε το ίδιο ερώτημα στον θεολόγο Manfred Becker-Huberti.
"Η θρησκεία αφήνει ένα αποτύπωμα την ημέρα εργασίας ενός ατόμου, και έτσι στο φαγητό που τρώει. Κάθε διακοπές έχει τα δικά της ειδικά πιάτα, ποτά και αρτοσκευάσματα. Κάποτε ήταν αυστηρά καθορισμένο σε ποιες διακοπές θα σερβίρει πιάτα. Μερικά από τα έθιμα διατηρούνται σήμερα, "λέει.
Οι Χριστιανοί τρώνε γενικά όλα τα είδη τροφής, αλλά υπάρχουν, φυσικά, τρόφιμα που αποφεύγονται σε ορισμένες ημέρες. Αυτό γίνεται κατά τη διάρκεια της νηστείας.
Σύμφωνα με τη χριστιανική θρησκεία, δεν πρέπει να τρώει κρέας τις Παρασκευές, ειδικά τη Μεγάλη Παρασκευή. Επειδή ο Χριστός πήρε ανθρώπινη μορφή, ήταν σάρκας και αίματος, κανένα κρέας δεν τρώγεται στη μνήμη του τη Μεγάλη Παρασκευή. Τα ψάρια επιτρέπεται να τρώγονται επειδή η αρχή είναι: όλα κάτω από την επιφάνεια του νερού ανήκουν στο βασίλειο θάνατος και δαίμονες. Με αυτή τη λογική, τα ψάρια δεν είναι έμβια όντα και ως εκ τούτου μπορούν να καταναλωθούν », εξηγεί ο Becker-Huberti.
Στο Ισλάμ, οι νόμοι για τα τρόφιμα είναι διαφορετικοί. Οι μουσουλμάνοι επιτρέπεται οτιδήποτε δεν βλάπτει το σώμα. Ο μεγαλύτερος περιορισμός σε αυτή τη θρησκεία είναι το χοιρινό, καθώς θεωρείται «ακάθαρτο». Εξάλλου, το Ισλάμ δεν σέβεται το αλκοόλ.
Υπάρχει ένα στίχο στο Κοράνι που λέει ότι το χοιρινό, το αλκοόλ και το αίμα απαγορεύονται. Με άλλα λόγια, πριν από την κατανάλωσή του, το κρέας πρέπει να καθαριστεί απολύτως από αίμα. Το αλκοόλ είναι μεθυστικό και οτιδήποτε μεθυστικό απαγορεύεται. στο Ισλάμ, γιατί πρέπει να είμαστε νηφάλιοι όλη τη ζωή του », λέει ο κοινωνιολόγος Χασάν Κάρατσα.
Σε αντίθεση με τους οπαδούς του Προφήτη Μωάμεθ, οι Εβραίοι είχαν το αλκοόλ ανά πάσα στιγμή. Σύμφωνα με τη θρησκεία τους, είναι "kosher", δηλαδή επιτρέπεται. Η Τορά, το ιερό βιβλίο των Εβραίων, δηλώνει τι επιτρέπεται και τι όχι. Επιτρέπονται λαχανικά και φρούτα. Όπως και στο Ισλάμ, το χοιρινό κρέας απαγορεύεται.
Ο Ιουδαϊσμός απαιτεί το γάλα και το κρέας να αποθηκεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Δεν πρέπει να αναμιγνύονται κατά το μαγείρεμα ή το φαγητό.
Ένας βασικός κανόνας που πρέπει να ακολουθεί κάθε Εβραίος που σέβεται τον εαυτό του είναι ότι μετά την κατανάλωση κρέατος, πρέπει να περιμένει τουλάχιστον τρεις ώρες για να πιει ένα φλιτζάνι καφέ με γάλα.
Συνιστάται:
Σου αρέσουν τα φρούτα; Μάθετε πώς να τα τρώτε
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι αρχαίοι πρόγονοί μας είχαν συγγένεια με τα φρούτα και ήταν άφθονοι στη διατροφή τους. Ωστόσο, για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φρούτα, υπάρχουν κανόνες που δεν γνωρίζουν όλοι. Σε γενικές γραμμές, έχουμε συνηθίσει τρώμε τα φρούτα για επιδόρπιο, πιείτε ποτά φρούτων και χυμούς μετά τα γεύματα.
Πες όχι! καρκινικών και καρδιακών προβλημάτων με αυτά τα τρόφιμα με φλαβονοειδή
Σύμφωνα με έρευνα τροφές πλούσιες σε φλαβονοειδή όπως μπορούν τα μήλα και το πράσινο τσάι για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου και καρδιακών παθήσεων . 500 χιλιοστόγραμμα του στοιχείου ανά ημέρα αρκούν για τη μείωση του κινδύνου τέτοιων ζημιών.
Πες μου τι τρως για να σου πω ποιος είσαι
Η αγάπη για ένα συγκεκριμένο είδος τροφής βασίζεται στην παιδική ηλικία ή σε μια άλλη ευτυχισμένη περίοδο στη ζωή ενός ατόμου, όταν σχετίζεται με χαρά, ανταμοιβή ή αίσθηση ασφάλειας. Έχει δημιουργηθεί μια πραγματική σχέση μεταξύ του εθισμού στα τρόφιμα και της ψυχικής κατάστασης ενός ατόμου.
Φάτε το πρωινό σας σαν βασιλιάς, το μεσημεριανό σας σαν πρίγκιπας και το δείπνο σας σαν φτωχός
Όχι πιο αυστηρές δίαιτες και μεγάλες λίστες απαγορευμένων τροφίμων! . Όποιος θέλει να χάσει βάρος, αλλά δυσκολεύεται να περιορίζεται συνεχώς σε διαφορετικά τρόφιμα, μπορεί τώρα να χαλαρώσει. Αποδεικνύεται ότι το μυστικό δεν είναι μόνο αυτό που τρώμε, αλλά και όταν καταναλώνουμε φαγητό, αναφέρει ο Popshuger.
Δεν τρώτε φρούτα και λαχανικά; Να τι κάνεις στο σώμα σου
Γνωρίζουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τα πιο χρήσιμα προϊόντα που χρειαζόμαστε για τη διατροφή του σώματος. Αποτελούν τη βάση μιας υγιεινής διατροφής, ενός τρόπου για να παραμείνετε σε φόρμα και να είστε υγιείς. Είναι καλό να κυριαρχήσετε στο μενού, αλλά εάν για κάποιο λόγο δεν τα καταναλώνετε αρκετά, προσέξτε για μερικά από τα ακόλουθα προβλήματα.
