2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Cale μάρκες είναι μια σημαντική πηγή ινών και βιταμινών. Ψήνεται σε χαμηλή θερμοκρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γίνεται τραγανό χωρίς να μαυρίσει ή να καεί.
Η συνταγή για πατατάκια το οποίο θα σας παρουσιάσουμε είναι καθολικό και εύκολο στην εφαρμογή, αλλά υπάρχουν μερικά βασικά βήματα που είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος.
Χρειάζεστε μόνο 30 λεπτά για να προετοιμάσετε αυτό το υγιεινό σνακ. Δείτε πώς να φτιάξετε σούπερ νόστιμα πατατάκια στο σπίτι που θα θελήσετε να φάτε αμέσως.
Απαραίτητα προϊόντα:
1 μεγάλη δέσμη φύλλων λάχανου (πράσινο ή μοβ)
1-2 κουταλιές της σούπας. λιωμένο λάδι καρύδας ή αβοκάντο
Μπαχαρικά της επιλογής σας (μια πρέζα θαλασσινό αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κύμινου, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ κ.λπ.)
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 110 ° C.
2. Πλύνετε και στεγνώστε καλά το λάχανο. Στη συνέχεια κόψτε το σε μικρά κομμάτια και πετάξτε όλα τα μεγάλα στελέχη.
3. Βάλτε το λάχανο σε ένα μεγάλο μπολ, το λιπαίνετε με λάδι και αρωματίζετε με μπαχαρικά της επιλογής σας. Ανακατέψτε καλά για να αναμίξετε τα προϊόντα, χρησιμοποιώντας τα χέρια σας για να κατανείμετε ομοιόμορφα το βούτυρο και τα μπαχαρικά.
4. Τοποθετήστε το λάχανο σε 2 μεγάλα φύλλα ψησίματος, προσπαθώντας να τα αγγίξετε όσο το δυνατόν λιγότερο, έτσι ώστε οι μάρκες να γίνουν πιο τραγανές.
5. Ψήστε για 15 λεπτά, στη συνέχεια ανοίξτε το φούρνο και ανακατέψτε απαλά για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο ψήσιμο. Ψήνουμε για άλλα 5-10 λεπτά ή έως ότου τα τσιπ σκληρύνουν και πάρουν μια πολύ ελαφριά χρυσή καφέ απόχρωση. Παρακολουθήστε τη διαδικασία με προσοχή, καθώς το λάχανο μπορεί εύκολα να κάψει.
6. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς. Cale μάρκες θα γίνει ακόμα πιο τραγανό μόλις το βγάλετε από το φούρνο.
7. Απολαύστε το αμέσως. Καλά να περάσεις!
Cale μάρκες τρώγεται καλύτερα όταν φρεσκοψηθεί. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε σε θερμοκρασία δωματίου για 2-3 ημέρες.
Κατά προσέγγιση θρεπτικές τιμές για 70 γραμμάρια κατσαρό λάχανο:
Θερμίδες: 50 - Πρωτεΐνες: 1,7 g; Υδατάνθρακες: 3, 5 g; Λίπος: 3, 7 g
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε λάχανο τουρσί χωρίς υπερχείλιση
Ροή είναι η πιο ενοχλητική στιγμή όταν φτιάχνετε λάχανο τουρσί, και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλές νοικοκυρές αρνούνται να κάνουν αυτόν τον υπέροχο χειμώνα. Στην πραγματικότητα, ωστόσο, μπορείτε να χάσετε ακόμη και αυτή τη στιγμή, καθώς αυτό δεν θα επηρεάσει το λάχανο τουρσί.
Σπιτικά κόλπα για λαχταριστό λάχανο λάχανο
Sarma - αυτά είναι γεμιστά φύλλα λάχανο τουρσί ή λευκά λάχανα, ή φύλλα αμπέλου. Αρωματικό, ζουμερό και πολύ δημοφιλές πιάτο στη βαλκανική κουζίνα. Κάθε νοικοκυρά έχει τα δικά της μυστικά μυστικά και κόλπα στην προετοιμασία του sarma . Να προετοιμαστούμε νόστιμο λάχανο λάχανο πρώτα επιλέξτε υγιή και εύκαμπτα φύλλα λάχανου αφαιρώντας το τραχύ μέρος.
Τρώτε λάχανο λάχανο για να σας προστατεύσει από καρδιακές προσβολές
Η Βουλγαρία είναι ένα από τα πρώτα μέρη στον κόσμο που έχουν καρδιακές προσβολές. Η επικίνδυνη για τη ζωή ασθένεια συνδέεται συχνά με μια ανθυγιεινή διατροφή. Ως εκ τούτου, οι συστάσεις των εμπειρογνωμόνων περιλαμβάνουν συμβουλές: - να βασίζεστε σε τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά πλούσια σε φυτικές ίνες.
Κλασσικό λάχανο λάχανο με καινοτόμο εμφάνιση
Ανάμεσα στα αγαπημένα φαγητά των Βουλγάρων είναι το σάρμα, μαζί με κατσαρόλα, ώριμα φασόλια, ζουμερά κεφτεδάκια και πίτα. Ωστόσο, οι ρίζες του σάρμα δεν μπορούν να βρεθούν στα βουλγαρικά εδάφη, και ο τόπος από τον οποίο προέρχονται είναι ένα μυστήριο μέχρι σήμερα.
Πώς να φτιάξετε χοιρινό με λάχανο - έναν οδηγό για αρχάριους
Ένα πολύ χρησιμοποιημένο λαχανικό στη χώρα μας είναι το λάχανο. Καταναλώνεται όλο το χρόνο, καθώς δεν περιέχει πολλές θερμίδες και είναι κατάλληλο για διατροφή. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε μεγαλύτερες ποσότητες από ό, τι στα εσπεριδοειδή, και γι 'αυτό ονομάζεται βόρειο λεμόνι.
