2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι γνωρίζουμε ότι το μπέικον έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Γι 'αυτό πολλοί από εμάς αποκλείουν κατηγορηματικά το μπέικον από το μενού μας, φοβούμενοι ότι μπορεί να βλάψει μόνο την υγεία μας.
Είναι αλήθεια ότι το μπέικον περιέχει χοληστερόλη, αλλά λάβετε υπόψη ότι είναι λιγότερο από ό, τι στο βούτυρο, για παράδειγμα. Μην ανησυχείς! Μην νομίζετε ότι τρώγοντας ένα κομμάτι μπέικον, η χοληστερόλη θα αρχίσει αμέσως να καθιζάνει στα τοιχώματα των αρτηριών.
Οχι! Οι γιατροί λένε ότι ένα μικρό κομμάτι μπέικον με βιταμίνη F θα σας προσφέρει περισσότερα οφέλη, ειδικά για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Και η χοληστερόλη που περιέχει θα χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία ανοσοκυττάρων για την προστασία του σώματός μας από ιούς και λοιμώξεις.
Το αραχιδονικό οξύ, το οποίο βρίσκεται στο μπέικον, απαιτείται από τον καρδιακό μυ. Χωρίς αυτό, οι ορμόνες δεν μπορούν να λειτουργήσουν κανονικά. Οι ανοσολογικές αντιδράσεις και ο μεταβολισμός της χοληστερόλης υποφέρουν επίσης.
Είναι καλύτερο να τρώτε μπέικον με ψωμί, κατά προτίμηση ολικής αλέσεως. Τα δύο προϊόντα σε συνδυασμό θα είναι πιο εύκολο να απορροφηθούν από το σώμα. Αυτό, φυσικά, συνιστάται για άτομα που δεν είναι παχύσαρκα και δεν έχουν πεπτικά προβλήματα. Εάν είστε ένας από αυτούς, δεν πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα από 10 γραμμάρια μπέικον την ημέρα.
Η διατροφική επιλογή είναι να τρώτε μπέικον με λαχανικά.
Ωστόσο, δεν είναι καλό να τρώτε τηγανητό μπέικον. Όταν τηγανίζεται, χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του και συσσωρεύει τοξίνες και καρκινογόνες ουσίες. Καλύτερα απλώς επαναθερμάνετε το μπέικον.
Συνιστάται:
Το κόκκινο κρέας δεν είναι επιβλαβές, αλλά χρήσιμο
Μετά από δεκαετίες κόκκινου κρέατος που καταγγέλλονται δημόσια ως ο νούμερο ένα εχθρός της καρδιάς, οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας βρίσκονται σε καλό δρόμο για την αποκατάστασή του. Πόσες φορές έχετε ακούσει το μάντρα, εξαιρέστε από το μενού σας όλα τα κόκκινα κρέατα, επειδή είναι μια πλούσια πηγή κορεσμένα λιπαρά οξέα που φράζουν τις αρτηρίες σας, αυξάνουν το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα σας και αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
Είναι το φοινικέλαιο χρήσιμο ή επιβλαβές
φοινικέλαιο είναι εξαιρετικά διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο και η κατανάλωσή του συνεχίζει να αυξάνεται. Ωστόσο, υπάρχουν διαφορές σχετικά με τον αντίκτυπό της στην ανθρώπινη υγεία. Κάποιοι το υποστηρίζουν το φοινικέλαιο είναι χρήσιμο , αλλά άλλοι δείχνουν δυσμενείς επιπτώσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Φυτικό οξύ - είναι χρήσιμο ή επιβλαβές
Φυτικό οξύ , επίσης γνωστός ως φυτικό , αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των φλοιών των περισσότερων ξηρών καρπών, δημητριακών και οσπρίων και χρησιμεύει ως η κύρια μορφή αποθήκευσης φωσφόρου στους σπόρους. Συχνά προστίθεται στα αντιοξειδωτικά λόγω του γεγονότος ότι διαταράσσει την απορρόφηση σημαντικών ορυκτών όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και το ασβέστιο.
Είναι το μπέικον χρήσιμο ή επιβλαβές για την υγεία
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν μπέικον . Αγαπούν τη γεύση του, αλλά ανησυχούν γι 'αυτό κατανάλωση μπέικον μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία τους. Λοιπόν, πολλοί μύθοι στη διατροφή δεν αντέχουν στη δοκιμασία του χρόνου. Πώς παρασκευάζεται το μπέικον;
Είναι χρήσιμο το μπέικον
Είναι χρήσιμο το μπέικον; Αυτή είναι μια ερώτηση που γίνεται συχνά και οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι το μπέικον αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης και δεν συνιστάται ειδικά για άτομα που θέλουν να τρώνε υγιεινά. Είναι αλήθεια έτσι; Το γεγονός είναι, ωστόσο, ότι είναι οι παππούδες και οι παππούδες μας καταναλώθηκε μπέικον χειμώνα και αυτό δεν παρεμπόδισε την υγεία τους.
