2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η υγιεινή διατροφή ως ιδέα σαγηνεύει το μυαλό όλο και περισσότερων ανθρώπων. Αυτό δεν είναι τυχαίο, τα οφέλη του είναι πολλά και γνωστά.
Μπορούμε να διατηρήσουμε την υγεία, την απόδοση και την ενέργειά μας για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν εμείς τρώμε υγιεινά. Τέλος, μπορούμε να διατηρήσουμε τη νεανική μας εμφάνιση και να επιβραδύνουμε τη διαδικασία γήρανσης με υγιεινά τρόφιμα.
Πολλά από τα πιάτα που είναι αγαπημένα των περισσότερων ανθρώπων δεν μπορούν να θεωρηθούν υγιή. Το δίλημμα ανακύπτει ως προς το ποιον να σταματήσει - τις αγαπημένες γεύσεις ή τα οφέλη για την υγεία; Η επιλογή φαίνεται αδύνατη, αλλά δεν είναι. Μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί επίσης να είναι πολύ ορεκτική, αρκεί τα αγαπημένα σας τρόφιμα να προσαρμόζονται επιτυχώς στις απαιτήσεις μιας υγιεινής διατροφής.
Ακολουθούν μερικές πολύτιμες συμβουλές πώς να μαγειρεύετε άχρηστα τρόφιμα:
Πειραματιστείτε με τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά - αλάτι και ζάχαρη
Οι περισσότερες αγαπημένες συνταγές απαιτούν περισσότερο αλάτι ή ζάχαρη από ό, τι προτείνει μια υγιεινή διατροφή. Εάν μειωθούν οι ποσότητες, δεν επηρεάζει τη γεύση, όπως προτείνουν οι περισσότεροι λάτρεις των άφθονων μπαχαρικών. Για όσους επιμένουν στην ισχυρότερη παρουσία του αγαπημένου τους μπαχαρικού, συνιστάται να ενισχυθεί το αλάτι με άλλα μπαχαρικά όπως μαύρο πιπέρι, ξύδι και φρέσκο χυμό λεμονιού. Οι λάτρεις της γλυκιάς γεύσης μπορούν να χρησιμοποιήσουν φρέσκα φρούτα.
Περισσότερες ίνες
Τα προϊόντα ολικής αλέσεως μπορούν να αντικαταστήσουν με επιτυχία το ρύζι, τα ζυμαρικά και το ψωμί. Το άσπρο αλεύρι στα κέικ μπορεί να αντικατασταθεί με ολικής αλέσεως - τουλάχιστον ως μέρος του περιεχομένου. Αυτό θα αυξήσει τις ίνες στο σώμα και το αίσθημα κορεσμού θα είναι μεγαλύτερο.
Να είστε προσεκτικοί με τις σάλτσες
Στις σύγχρονες συνταγές υπάρχουν όλο και περισσότερες σάλτσες που προσθέτουν χυμούς στο φαγητό ή αλλάζουν και εμπλουτίζουν τη γεύση. Δεν είναι όλοι υγιείς από άποψη υγείας, αλλά έχουν τις εναλλακτικές τους λύσεις. Το γάλα με χαμηλά λιπαρά αντικαθιστά επιτυχώς την κρέμα. Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για κρύες σάλτσες και σάλτσες σαλάτας. Είναι κατάλληλο αντί για μαγιονέζα και ξινή κρέμα, και για να επιτευχθεί μια πυκνή γεύση, ευχάριστη για τον ουρανίσκο, μπορεί να αναμειχθεί με τυρί cottage και φρέσκα μπαχαρικά.
Μαγείρεμα με ατμό
Ο ατμός διατηρεί όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά στα προϊόντα. Όλα τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με τη δική τους σάλτσα είναι πολύ υγιεινά και νόστιμα.
Νέοι τρόποι τηγανίσματος φαγητού
Για πολλούς ανθρώπους, το τηγανητό φαγητό είναι αγαπημένο. Είναι πραγματικά νόστιμο, αλλά εντελώς ανθυγιεινό. Δεν είναι απαραίτητο να αποκλείσετε εντελώς τηγανητά πιάτα από το μενού. Απλά πρέπει να αλλάξετε τον τρόπο μαγειρέματος. Αυτό ισχύει για τη δύναμη του ζεστού αέρα. Το λίπος και η προσπάθεια περιορίζονται στο ελάχιστο. Πρέπει να επιλέξετε μια κουζίνα ζεστού αέρα. Με αυτόν τον τρόπο το φαγητό παραμένει νόστιμο, αλλά είναι επίσης υγιεινό.
Συνιστάται:
Πώς να μαγειρέψετε μπιζέλια
Αν το πιστεύετε αυτό τα μπιζέλια βράζονται μακρά, εύκολα καίει, γίνεται πολύ σκληρή ή αντίθετα, γίνεται μανιτάρι, έτσι απλά δεν μπορείτε να το μαγειρέψετε σωστά. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε μερικά μικρά κόλπα για το μαγείρεμα μπιζέλια
Πώς να μαγειρέψετε φρέσκο λάχανο
Όποιος αισθάνεται τουλάχιστον λίγο στα νερά του στην κουζίνα ξέρει πώς να φτιάξει μια νόστιμη σαλάτα λάχανο με καρότα ή αγγούρια. Τίποτα περίπλοκο, αρκεί να κόβεις το λάχανο αρκετά καλά και να το καρυκεύεις σωστά. Υπέροχη σαλάτα που παρασκευάζεται όλες τις εποχές.
Πώς να μαγειρέψετε με ένα τριαντάφυλλο: Μερικές πρακτικές συμβουλές
Ξυπνάτε το πρωί μετά από ένα πάρτι στο σπίτι, το τραπέζι είναι χάος και, δυστυχώς, μερικά ακόμη ποτήρια βρίσκονται στο κάτω μέρος των ανοιχτών μπουκαλιών κρασιού. Και λέτε στον εαυτό σας ότι δεν έπρεπε να έχετε ανοίξει τόσο πολύ τριαντάφυλλο .
Πώς να μαγειρέψετε το συκώτι
Ένα από τα ταχύτερα εντόσθια είναι το συκώτι. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται επίσης ως ξεχωριστό πιάτο. Η επεξεργασία αποτελείται από βρασμό, στιφάδο ή ελαφρύ τηγάνισμα. Το συκώτι δεν πρέπει να τηγανίζεται ή να βράζεται για πολύ καιρό καθώς γίνεται σκληρό και όχι νόστιμο.
Αποδεδειγμένα: Τα συμπληρώματα βιταμίνης D είναι άχρηστα
Χάπια και συμπληρώματα με βιταμίνη D . είναι άχρηστα, λένε οι Κινέζοι επιστήμονες. Οι επιστήμονες έχουν δείξει ξεκάθαρα ότι η χρήση συμπληρωμάτων που περιέχουν ασβέστιο ή / και βιταμίνη D δεν προστατεύει τους ηλικιωμένους από κατάγματα του μηρού και άλλων οστών.
