2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο καφές είναι συνεχής σύντροφος πολλών ανθρώπων. Εάν το πρωί όλοι το πίνουν γρήγορα ώστε να μπορεί να κάνει τα πάντα, τότε το απόγευμα για το απόγευμα καφές υπάρχει λίγο περισσότερος χρόνος. Για να κάνουμε την κατανάλωση καφέ ακόμα πιο ευχάριστη, μπορούμε να απολαύσουμε μικρές γαστρονομικές απολαύσεις με τη μορφή γλυκών.
Κατάλληλο για καφέ για πολλούς τύπους επιδορπίων, μικρά κέικ, μπισκότα από καρυδιά και τα αγαπημένα και περιζήτητα muffins.
Μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα βουτύρου, ή λίγο ξηρότερο κέικ, και γιατί όχι μπισκότα κανέλας ή κάποιο κέικ. Σε γενικές γραμμές, οποιεσδήποτε γαστρονομικές εκπλήξεις μπορεί να είναι κατάλληλες για καφέ, αρκεί να έχετε το χρόνο και την επιθυμία να τις προετοιμάσετε.
Ωστόσο, αν ψάχνουμε για τα ιδανικά κέικ καφέ, τότε αυτά πρέπει να είναι μη σιροπιαστά επιδόρπια που είναι αρκετά γλυκά. Ακολουθεί μια πρόταση για μικρά μπισκότα κανέλας, από τη ζύμη των οποίων μπορείτε να πάρετε πολλά μπισκότα. Το καλό για αυτούς είναι ότι ακόμα κι αν μείνουν, δεν γίνονται τόσο σκληρά που δεν μπορούν να καταναλωθούν.
Μπισκότα κανέλας με μοσχοκάρυδο
Απαραίτητα προϊόντα: 2 ½ κουταλάκι αλεύρι, 1 αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη, 1 ½ πακέτο βούτυρο, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, ουσία ρούμι, 2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το βούτυρό σας πρέπει να είναι μαλακό και προσθέστε ζάχαρη σε αυτό. Εδώ είναι θέμα προτίμησης τι πρέπει να είναι - λευκό ή καφέ. Λαμβάνετε νόστιμα γλυκά και με τους δύο τύπους. Προσθέστε την ουσία του ρούμι και αρχίστε να χτυπάτε με ένα μίξερ. Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και σταδιακά το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και τα μπαχαρικά.
Θα πάρετε μια ζύμη που πρέπει να αφήσετε για περίπου 2 ώρες. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεδιπλώσετε τη ζύμη σε πάχος περίπου 1 εκ. Από αυτό μπορείτε να κόψετε διαφορετικά σχήματα, τα οποία μπορείτε να τακτοποιήσετε σε ένα δίσκο καλυμμένο με χαρτί κουζίνας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνουν πολύ γρήγορα - απλά πρέπει να γίνουν ελαφρώς κόκκινα και είναι έτοιμα.
Μικρά κέικ με αμύγδαλα
Απαραίτητα προϊόντα: 2 κομμάτια σοκολάτας γάλακτος, 3 αυγά, 150 g αμύγδαλα, 200 g μαύρη ζάχαρη, 200 g βούτυρο, 200 g αλεύρι, 1 συσκευασία. μπέικιν πάουντερ, 150 ml ξινή κρέμα, 100 ml γάλα
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Χρειάζεστε ένα ορθογώνιο δίσκο για να βάλετε χαρτί ψησίματος. Στη συνέχεια, συνθλίβουμε 120 γραμμάρια αμύγδαλα και ανακατεύουμε με τη μισή ζάχαρη και 80 γραμμάρια σοκολάτας. Πρέπει να συνθλίβονται σε μικρά ψίχουλα. Στη συνέχεια προσθέστε τα σε ένα μπολ με τη ζάχαρη, το αλεύρι, τα αυγά, το βούτυρο (μαλακό) και το γάλα. Μόλις κτυπηθεί καλά, ρίξτε το μείγμα στο τηγάνι και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 - 40 λεπτά.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κάντε το λούστρο για τα γλυκά. Λιώνουμε την υπόλοιπη σοκολάτα και ανακατεύουμε μαζί με την κρέμα. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να κρυώσει, ώστε να μπορείτε να απλώσετε τα αρτοσκευάσματα. Όταν το καρβέλι είναι έτοιμο, διαιρέστε το σε δύο μέρη και απλώστε το ένα μέρος με σοκολάτα και κρέμα, στη συνέχεια βάλτε το άλλο πάνω και απλώστε ξανά τη σοκολάτα. Εάν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίζετε γενναιόδωρα με ψιλοκομμένα αμύγδαλα. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι καρύδια προτιμάτε - φουντούκια, καρύδια και άλλα.
Συνιστάται:
Ιδέες για γαμήλια κέικ και κέικ
Ο γάμος είναι αδιανόητος χωρίς το πανέμορφο νυφικό, τα δαχτυλίδια των νεόνυμφων και, φυσικά, την παραδοσιακή γαμήλια τούρτα. Γαμήλια τούρτα είναι παράδοση από την αρχαιότητα. Διακοσμήθηκαν με διάφορες μορφές ζύμης, που συμβόλιζαν την ευτυχία και την αφθονία.
Εδώ είναι η τέλεια στιγμή για τον πρώτο καφέ
Εάν η πρώτη σας σκέψη όταν ανοίγετε τα μάτια σας το πρωί είναι να φτιάξετε καφέ, είναι καλύτερα να αλλάξετε τις συνήθειές σας. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να υποφέρετε από χρόνιο στρες και ένταση. Το να πίνετε καφέ μόλις σηκωθείτε από το κρεβάτι είναι αγχωτικό για το σώμα.
Πώς να αποθηκεύσετε κέικ και σπιτικά κέικ
Σε ειδικές περιπτώσεις ή επετείους ετοιμάζουμε άφθονα αρτοσκευάσματα και κέικ. Σε τελική ανάλυση, αυτό είναι το κύριο σύμβολο των διακοπών για να ανεβάσει τη διάθεση και να δημιουργήσει μια εορταστική ατμόσφαιρα. Περιέχουν ξηρούς καρπούς, σοκολάτα, κρέμες, φρούτα κ.
Ιδέες για κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ
Για το Πάσχα, οι άνθρωποι αγοράζουν συνήθως πολλά Πασχαλινά κέικ και όταν τελειώσουν οι διακοπές, αποδεικνύεται ότι τα περισσότερα από αυτά είναι πίσω. Στεγνώνουν γρήγορα και δεν είναι πλέον τόσο νόστιμα όσο στις διακοπές. Ωστόσο, δεν πρέπει να πετάγονται, με λίγη φαντασία τα Πασχαλινά κέικ γίνονται ευχάριστα και νόστιμα επιδόρπια.
Η τέλεια συνοχή του κτύπημα κέικ
Το κτύπημα κέικ παρασκευάζεται από αυγά, ζάχαρη και αλεύρι, στα οποία μπορεί να προστεθεί λίπος, γάλα, διάφορες γεύσεις, κακάο, καφές, ξηροί καρποί, σταφίδες και άλλα προϊόντα. Συνήθως παρασκευάζεται με παράγοντες διόγκωσης έτσι ώστε να μπορεί πραγματικά να αποκτήσει την επιθυμητή εμφάνιση.
