2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
γαλλική κουζίνα στις μέρες μας έχει φτάσει στο επίπεδο της τέχνης. Το φαγητό και ο τρόπος που καταναλώνεται είναι το αποτέλεσμα πολλών ετών ανάπτυξης του πολιτισμού και των παραδόσεων.
Σε αυτή τη γραμμή σκέψης, ένας από τους πιο πολύτιμους θησαυρούς της σημερινής Γαλλίας είναι η κουζίνα της. Για όλους, το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Πρέπει να είναι πλήρης και ικανοποιητική. Σύμφωνα με διαφορετικές γεύσεις και συνήθειες, ορισμένοι προτιμούν να είναι γλυκοί, άλλοι αλμυροί, ελαφριοί ή άφθονοι.
Πρωινό στη Γαλλία ονομάζεται le petit déjeuner (μικρό μεσημεριανό γεύμα) και συνήθως αποτελείται από φέτες γαλλικού ψωμιού με βούτυρο. Τα πιο προτιμώμενα είναι τα κουλούρια. Τα τοπικά αρτοποιεία προσφέρουν δεκάδες ποικιλίες, αρωματισμένα με ξηρούς καρπούς, καπνιστό κρέας και τυριά, με φρούτα και πολλά άλλα.
Ένα καλό πρωινό μπορεί να αποτελείται από brioche (γεύσεις όπως το Πασχαλινό κέικ με συγκεκριμένο σχήμα), κρουασάν με μαρμελάδα ή σοκολάτα.
Καφές με γάλα και φρέσκο χυμό πορτοκαλιού πρέπει να υπάρχει στο πρωινό τραπέζι. Σε αντίθεση με άλλες εθνικές κουζίνες λουκάνικα, ζαμπόν, αυγά αφαιρούνται από το πρωί μενού.
Το πρωινό είναι πολύ ελαφρύτερο και ποσοτικά καλά μετρημένο, αλλά ταυτόχρονα ισορροπημένο για να κάνει τον Γάλλο να αισθάνεται αναζωογονημένος και γεμάτος.
Συνιστάται:
Οι Γάλλοι εφευρέθηκαν τα ψάρια με κάστανα
Η συνταγή για ένα νόστιμο ψάρι με κάστανα, που μπορεί να γίνει μια έκπληξη των Χριστουγέννων για όσους δεν τους αρέσουν το κρέας, δημιουργήθηκε από έναν Γάλλο σεφ πριν από έναν αιώνα. Χρειάζεστε μια πέστροφα ή φιλέτο σολομού - τέσσερα κομμάτια, εκατό γραμμάρια βουτύρου, ένα φλιτζάνι τσάι κρέμας, εκατό γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί ή παρμεζάνα, τετρακόσια γραμμάρια κάστανα, ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, αλάτι για γεύση.
Οι Γάλλοι είναι οι καλύτεροι παρά τα τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
Αν και τρώνε τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες κάθε μέρα, οι Γάλλοι σωστά θεωρούνται ένα από τα καλύτερα πλάσματα στον κόσμο. Το επίπεδο παχυσαρκίας είναι μόνο έξι τοις εκατό. Λόγω αυτού του γεγονότος, η μέση διάρκεια στη Γαλλία είναι ογδόντα ένα χρόνια.
Εδώ είναι αυτό που οι Έλληνες έχουν πρωινό
Το πρωί στην Ελλάδα ξεκινά με ένα φλιτζάνι καφέ - δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό! Δεν έχει σημασία πού - στο σπίτι σε μαλακές καρέκλες, στο δρόμο για δουλειά ή σε καφετέριες. Ο ελληνικός καφές παρασκευάζεται καθαρός ή με γάλα ή με τη μορφή φλιτζανιού κρύου δροσιστικού φραπέ.
Τι έχουν για πρωινό στη Γερμανία
Το πρωινό θέτει τη διάθεση για όλη την ημέρα, οπότε θα πρέπει να είναι ευχάριστο και νόστιμο και να τρώγεται χωρίς βιασύνη. Αυτό δεν είναι μόνο το φαγητό, αλλά μια υπέροχη ευκαιρία να νιώσετε ευτυχισμένοι. Οι Γερμανοί έχουν κυριαρχήσει στην τέχνη του πρωινού στην τελειότητα.
Οι ντομάτες και οι πατάτες έχουν γίνει πιο ακριβές, οι σαλάτες έχουν γίνει φθηνότερες
Υπάρχει μείωση των τιμών για τα αυγά και τις φρέσκες πράσινες σαλάτες μετά τις αργίες του Πάσχα, σύμφωνα με την κρατική επιτροπή ανταλλαγών εμπορευμάτων και αγορών. Υπάρχουν δύο αντικειμενικοί λόγοι για αυτό - από τη μία πλευρά, οι περισσότερες αλυσίδες λιανικής ξύπνησαν με μεγάλες ποσότητες αυτών των προϊόντων, οι οποίες τους ανάγκασαν να μειώσουν τις τιμές τους, ώστε να μπορούν να τα πουλήσουν πριν από την ημερομηνία λήξης τους.
