2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα γλυκά για διαβητικούς παρασκευάζονται χωρίς ζάχαρη, αλλά μπορούν ακόμα να είναι πολύ νόστιμα. Προετοιμάστε εύκολα και γρήγορα γλυκά που είναι κατάλληλα για διαβητικούς.
Τα γλυκά βρώμης είναι πολύ νόστιμα και αβλαβή για άτομα με διαβήτη.
Απαραίτητα προϊόντα: 2 αυγά, το ένα τρίτο από ένα κουταλάκι του γλυκού φρουκτόζη, 100 γραμμάρια μαργαρίνης, 2 κουταλάκια του γλυκού βρώμη, μια πρέζα αλάτι, βανίλια, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Η μαργαρίνη αναμιγνύεται με τη φρουκτόζη και τους δύο κρόκους. Προσθέστε το πλιγούρι βρώμης και τη σκόνη ψησίματος. Χτυπάμε τα ασπράδια στο χιόνι με το αλάτι. Προσθέστε στο μείγμα βρώμης και ανακατέψτε πολύ αργά.
Τα κέικ ψήνονται σε χαρτί ψησίματος, το οποίο χρησιμοποιείται για την ευθυγράμμιση του τηγανιού. Απλώστε τη ζύμη στο χαρτί με τη βοήθεια δύο κουταλιών του γλυκού, τα οποία χρησιμοποιούνται για την κατασκευή μικρών πασσάλων.
Τα κέικ ψήνονται για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Όταν βγάζετε τα γλυκά από το φούρνο, είναι μαλακά και στη συνέχεια γίνονται τραγανά. Εάν γίνουν παχύτερα κέικ, το εσωτερικό θα παραμείνει μαλακό.
Τα κέικ αλεύρι σίκαλης είναι επίσης κατάλληλα για διαβητικούς.
Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 2 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό ή φρουκτόζη, 100 γραμμάρια μαργαρίνης, 150 χιλιοστόλιτρα γάλακτος.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και το γλυκαντικό, προσθέστε τη μαργαρίνη και το γάλα. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να μαλακώσει και να μαλακώσει.
Αφήστε το στο ψυγείο για 1 ώρα. Στη συνέχεια τυλίγεται σε μια λεπτή κρούστα, τρυπιέται σε πολλά μέρη με ένα πιρούνι και κόβεται σε διαμάντια. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε ένα λαδωμένο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
Τα μπισκότα σοκολάτας για διαβητικούς είναι νόστιμα και εύκολο στην προετοιμασία.
Απαραίτητα προϊόντα: 120 γραμμάρια σοκολάτας για διαβητικούς - μπορείτε να αναμίξετε 60 γραμμάρια γάλακτος και 60 γραμμάρια φυσικού, 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη, 1 αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 100 γραμμάρια αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο και προσθέστε τη μαργαρίνη. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος.
Το αυγό αναμιγνύεται με το γλυκαντικό. Ανακατέψτε τη σοκολάτα με το μείγμα των αυγών και ανακατέψτε. Προσθέστε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος. Λαμβάνεται μια μαλακή ζύμη, η οποία αφήνεται για μισή ώρα στο ψυγείο.
Από τη ζύμη σχηματίστε μικρές μπάλες, ρίξτε αλεύρι και πιέστε για να γίνει επίπεδη. Είναι ευθυγραμμισμένα σε χαρτί ψησίματος, το οποίο είναι επενδεδυμένο με ένα δίσκο. Ψήνουμε για 10 λεπτά.
Συνιστάται:
Εδώ είναι ο ένοχος για την ξέφρενη επιθυμία σας για γλυκά
Η ξέφρενη επιθυμία για γλυκά μπορεί να είναι παραπλανητική! Η σοκολάτα και διάφορα γλυκά είναι από τους κύριους γλυκούς πειρασμούς μας. Αλλά αυτή η ανάγκη μπορεί να συμβεί όταν υπάρχει χαμηλή περιεκτικότητα σε χρώμιο στο σώμα. Βρίσκεται κυρίως σε γαρίδες, μανιτάρια, μπρόκολο, φλούδα μήλου και μαγιά.
Ιδέες για δείπνο για διαβητικούς
Τα άτομα με διαβήτη αυξάνονται κάθε χρόνο. Ιδιαίτερη σημασία για την καταπολέμηση αυτής της ύπουλης ασθένειας είναι η διατροφή. Αυτό σημαίνει ότι είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέξετε ποια προϊόντα να φάτε για διαβητικούς, αλλά και πώς να τα θερμαίνετε και σε ποιες ποσότητες να τα καταναλώνετε.
Δοκιμάστε αυτό το τέχνασμα για να ελέγξετε την επιθυμία σας για γλυκά
Εάν τα γλυκά είναι η αδυναμία σας και το φαγητό σας εμποδίζει να είστε σε φόρμα για το καλοκαίρι, υπάρχει ένα εύκολο τέχνασμα που μπορεί να ελέγξει την όρεξή σας για γλυκά. Η μέθοδος ανακαλύφθηκε από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Κολούμπια στη Νέα Υόρκη.
Για να ικανοποιήσει την πείνα για γλυκά
Γλυκά τρόφιμα είναι ένα από τα πιο προτιμώμενα - τόσο μικρά όσο και μεγάλα. Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες. Δυστυχώς, τα τρόφιμα που συνήθως ονειρευόμαστε - σοκολάτες, αρτοσκευάσματα ή παγωτά - είναι κακά για την υγεία μας και τη μέση εάν τα τρώμε συχνά.
Η ορμόνη ινσουλίνη - η αλήθεια για την επιθυμία για γλυκά
Όλοι έχουμε στιγμές που είμαστε έτοιμοι να πουλήσουμε την ψυχή μας για ένα κομμάτι κέικ και όταν τρώμε, καταλήγουμε να αισθανόμαστε το πιο ευτυχισμένο άτομο στον κόσμο. Αλλά γιατί πέφτουμε σε μια τέτοια κατάσταση; Όταν το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα πέσει, εμφανίζεται υπογλυκαιμία, ο εγκέφαλος χάνει μέρος της ενέργειας του και στέλνει αμέσως ένα σήμα για περισσότερη γλυκόζη.