Γλυκά για διαβητικούς

Βίντεο: Γλυκά για διαβητικούς

Βίντεο: Γλυκά για διαβητικούς
Βίντεο: Πανεύκολο γλυκάκι για διαβητικούς!!! 2024, Νοέμβριος
Γλυκά για διαβητικούς
Γλυκά για διαβητικούς
Anonim

Τα γλυκά για διαβητικούς παρασκευάζονται χωρίς ζάχαρη, αλλά μπορούν ακόμα να είναι πολύ νόστιμα. Προετοιμάστε εύκολα και γρήγορα γλυκά που είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

Τα γλυκά βρώμης είναι πολύ νόστιμα και αβλαβή για άτομα με διαβήτη.

Απαραίτητα προϊόντα: 2 αυγά, το ένα τρίτο από ένα κουταλάκι του γλυκού φρουκτόζη, 100 γραμμάρια μαργαρίνης, 2 κουταλάκια του γλυκού βρώμη, μια πρέζα αλάτι, βανίλια, 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Η μαργαρίνη αναμιγνύεται με τη φρουκτόζη και τους δύο κρόκους. Προσθέστε το πλιγούρι βρώμης και τη σκόνη ψησίματος. Χτυπάμε τα ασπράδια στο χιόνι με το αλάτι. Προσθέστε στο μείγμα βρώμης και ανακατέψτε πολύ αργά.

Γλυκά χωρίς ζάχαρη
Γλυκά χωρίς ζάχαρη

Τα κέικ ψήνονται σε χαρτί ψησίματος, το οποίο χρησιμοποιείται για την ευθυγράμμιση του τηγανιού. Απλώστε τη ζύμη στο χαρτί με τη βοήθεια δύο κουταλιών του γλυκού, τα οποία χρησιμοποιούνται για την κατασκευή μικρών πασσάλων.

Τα κέικ ψήνονται για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Όταν βγάζετε τα γλυκά από το φούρνο, είναι μαλακά και στη συνέχεια γίνονται τραγανά. Εάν γίνουν παχύτερα κέικ, το εσωτερικό θα παραμείνει μαλακό.

Τα κέικ αλεύρι σίκαλης είναι επίσης κατάλληλα για διαβητικούς.

Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 2 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό ή φρουκτόζη, 100 γραμμάρια μαργαρίνης, 150 χιλιοστόλιτρα γάλακτος.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και το γλυκαντικό, προσθέστε τη μαργαρίνη και το γάλα. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να μαλακώσει και να μαλακώσει.

Γλυκά για διαβητικούς
Γλυκά για διαβητικούς

Αφήστε το στο ψυγείο για 1 ώρα. Στη συνέχεια τυλίγεται σε μια λεπτή κρούστα, τρυπιέται σε πολλά μέρη με ένα πιρούνι και κόβεται σε διαμάντια. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε ένα λαδωμένο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.

Τα μπισκότα σοκολάτας για διαβητικούς είναι νόστιμα και εύκολο στην προετοιμασία.

Απαραίτητα προϊόντα: 120 γραμμάρια σοκολάτας για διαβητικούς - μπορείτε να αναμίξετε 60 γραμμάρια γάλακτος και 60 γραμμάρια φυσικού, 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη, 1 αυγό, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 100 γραμμάρια αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο και προσθέστε τη μαργαρίνη. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος.

Το αυγό αναμιγνύεται με το γλυκαντικό. Ανακατέψτε τη σοκολάτα με το μείγμα των αυγών και ανακατέψτε. Προσθέστε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος. Λαμβάνεται μια μαλακή ζύμη, η οποία αφήνεται για μισή ώρα στο ψυγείο.

Από τη ζύμη σχηματίστε μικρές μπάλες, ρίξτε αλεύρι και πιέστε για να γίνει επίπεδη. Είναι ευθυγραμμισμένα σε χαρτί ψησίματος, το οποίο είναι επενδεδυμένο με ένα δίσκο. Ψήνουμε για 10 λεπτά.

Συνιστάται: