2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Την επόμενη φορά που θα πάτε για καφέ με φίλους και ένας από αυτούς ζητά καφετιά ζάχαρη για το ποτό του, επειδή φοβάται τη φιγούρα του, μπορείτε να γελάσετε με ασφάλεια.
Η άγνοια και η αυταπάτη μπορούν να βάλουν ένα άτομο σε γελοίες καταστάσεις, όπως αυτή. Επειδή ο ισχυρισμός ότι η μαύρη ζάχαρη είναι πιο χρήσιμη, διατροφική και αβλαβής από το λευκό είναι μια καθαρή αυταπάτη που μεγαλώνει κάτω από το όμορφο καμουφλάζ της μόδας.
Για να το βεβαιωθείτε, αρκεί να αναζητήσετε δεδομένα και να συγκρίνετε μόνοι σας τα γεγονότα. Η μαύρη ζάχαρη είναι ένα ενδιάμεσο στην παραγωγή λευκής ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο.
Το χρώμα επιτυγχάνεται εφαρμόζοντας ένα λεπτό στρώμα σιροπιού ζάχαρης και η γεύση μοιάζει με βύνη ή καραμέλα. Ο ισχυρισμός ότι η μαύρη ζάχαρη είναι πιο υγιής από τη λευκή ζάχαρη είναι παράλογος.
100 γραμμάρια λευκής ζάχαρης περιέχει 398 kcal και καφέ - 390 kcal, κάτι που είναι κάτι περισσότερο από μια αμελητέα διαφορά. Οι υδατάνθρακες στη λευκή ζάχαρη είναι 98 g και σε καφέ - τουλάχιστον 97,5 g. Ούτε η μαύρη ούτε η λευκή ζάχαρη έχουν λίπος και πρωτεΐνες.
Το μόνο πλεονέκτημα του καφέ είναι ότι μπορεί να περιέχει λίγα περισσότερα μέταλλα και βιταμίνες λόγω της διαδικασίας παραγωγής του, αλλά είναι τόσο λίγα που δεν αξίζει να μιλήσουμε γι 'αυτά.
Από πού προέρχεται λοιπόν η τεράστια διαφορά στις τιμές των δύο προϊόντων; Μεταξύ 500 g λευκής και 500 g μαύρης ζάχαρης υπάρχει διαφορά στην τιμή του BGN, ενώ η μεγαλύτερη ποσότητα είναι για την καστανή ζάχαρη.
Η δημόσια πρόταση ότι το ακριβότερο προϊόν έχει αποδειχθεί ότι είναι καλύτερο, πιο υγιεινό και πιο χρήσιμο, βρίσκει εξαιρετικό έδαφος στην παραγωγή ζάχαρης. Αλλά η μαύρη ζάχαρη παραμένει πιο χρήσιμη μόνο για τις τσέπες των παραγωγών της.
Η τιμή του στη χώρα μας είναι υψηλότερη μόνο λόγω του κόστους μεταφοράς στο δρόμο από τις φυτείες ζαχαροκάλαμου στη Βραζιλία στα ράφια των καταστημάτων. Οι κατασκευαστές του επιμένουν ότι η υψηλή τιμή οφείλεται στην ακριβή επεξεργασία της και όχι στο γεγονός ότι έχει γίνει μια τάση μόδας.
Από τα αρχαία χρόνια, οι άνθρωποι έχουν καταναλώσει μαύρη ζάχαρη. Όσο πιο σκοτεινή είναι η ζάχαρη, τόσο περισσότερες οργανικές ακαθαρσίες από το χυμό του φυτού σε αυτό. Όσο πιο λευκό είναι, τόσο πιο καθαρό είναι.
Η καστανή ζάχαρη θεωρήθηκε ως κακή καθαριότητα από τους λεγόμενους. μαύρη μελάσα (παχιά, γλυκιά ουσία - προϊόν ατελούς σακχαροποίησης του αμύλου), το οποίο χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή ρούμι.
Σε τελική ανάλυση, δεν υπάρχει τίποτα θρεπτικό και στους δύο τύπους ζάχαρης, οπότε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας τα θέτει σε μια λίστα με τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται. Υπάρχει μια φυσική καστανή ζάχαρη, η οποία λαμβάνεται κατά την πρώτη κρυστάλλωση του σιροπιού ζάχαρης και δεν έχει χρώματα και πρόσθετα.
Η φυσική καφέ μη ραφιναρισμένη ζάχαρη παράγεται μόνο από ζαχαροκάλαμο, επειδή η ζαχαρότευτλα δεν έχει καλή γεύση εάν κρυσταλλώνεται μόνο μία φορά. Μόνο σε μια τέτοια μαύρη ζάχαρη μπορεί να υπάρχουν χρήσιμες ουσίες.
Αυτή είναι η καστανή ζάχαρη που παράγεται στην Κίνα. Ονομάζεται κόκκινη ζάχαρη "huntan" και παράγεται μόνο με φυσικό τρόπο - τα μηχανήματα χρησιμοποιούνται τελικά για να πιέσουν το ζαχαροκάλαμο για να εξαγάγουν το χυμό, ο οποίος στη συνέχεια βράζεται.
Δεν περιέχει επιβλαβή χημικά όπως διάφορα οξέα, συντηρητικά, λευκαντικά και τροποποιητές. Έχει υψηλή θερμιδική αξία, αλλά διατηρεί όλα τα φυσικά μέταλλα και βιταμίνες από το χυμό ζαχαροκάλαμου.
Συνιστάται:
Όλα σχετικά με τη μαύρη ζάχαρη Muscovado
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα περισσότερα καστανή ζάχαρη Στην πραγματικότητα υπάρχει λευκή ζάχαρη στην αγορά με προσθήκη μελάσσας ξανά. Αλλά ας μιλήσουμε για το πιο σκοτεινό φυσική καστανή ζάχαρη . Είναι πιο ακριβό; Και τι ακριβώς είναι Ζάχαρη από μοσχάτο ?
Μαύρη ζάχαρη Muscovado
Είμαστε όλοι λάτρεις των αρτοσκευασμάτων που παρασκευάζονται από λευκή ζάχαρη. Αυτό που δεν γνωρίζουμε είναι ότι μπορεί να αντικατασταθεί εντελώς από μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στη ζάχαρη, και αυτό είναι καστανή ζάχαρη Muscovado . Η καστανή ζάχαρη από μόσχοδο είναι ακατέργαστη ζάχαρη από το νησί του Μαυρίκιου.
Η ζάχαρη είναι πιο επικίνδυνη από τα ναρκωτικά: Είναι εθιστικό και σκοτώνει
Η ζάχαρη είναι πιο επικίνδυνη από τα ναρκωτικά. Είναι εθιστικό, αλλάζει τη διάθεση και φέρνει ένα αίσθημα ευχαρίστησης. Η επιθυμία για όλο και περισσότερο είναι ακόμη ισχυρότερη από εκείνη των τοξικομανών που αναζητούν οπιούχα. Από σήμερα, η ζάχαρη είναι ήδη επιστημονικά αναγνωρισμένη ως φάρμακο.
Μαύρη φακή Beluga - όμορφη και εξαιρετικά χρήσιμη
Ο μαύρος φακός είναι ένας ενδιαφέρων εκπρόσωπος των οσπρίων. Ωστόσο, πήρε το όνομά του από τα πιο ακριβά αυγά ψαριών λόγω της εξαιρετικής εμφάνισής του. Για χορτοφάγους, είναι μια μαγεία των γεύσεων. Σε αντίθεση με άλλους τύπους φακών, αυτό διατηρεί το λεπτό σχήμα του ακόμη και κατά τη διάρκεια και μετά το μαγείρεμα, το οποίο το καθιστά πολύ παρόμοιο στην εμφάνιση με το μαύρο χαβιάρι.
Είναι πιο εύκολο να μπεις στο Χάρβαρντ από ότι είναι να μπεις στα McDonald's
Απίστευτο, αλλά είναι γεγονός ότι είναι πολύ πιο εύκολο να γίνει δεκτό στο Χάρβαρντ, το οποίο θεωρείται το πιο διάσημο πανεπιστήμιο στον κόσμο, από ό, τι στο Πανεπιστήμιο Χάμπουργκερ του McDonald's. Η εκπαίδευση στο ασυνήθιστο πανεπιστήμιο διαρκεί μόνο μία εβδομάδα, αλλά ακόμα ένα μόνο τοις εκατό των φοιτητών που παραδέχτηκαν να σπουδάσουν καταφέρνουν να λάβουν διπλώματα.
