2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το μαύρο πιπέρι καταναλώνεται από εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και πιθανώς λίγοι από αυτούς υποψιάζονται τα απίστευτα οφέλη για την υγεία του. Βοηθά με βήχα, κρυολογήματα, βοηθά επίσης στην πέψη, έχει ευεργετική επίδραση στα μαλλιά και το δέρμα.
Αποδεικνύεται ότι η χρήση του βελτιώνει την κατάστασή τους, έχει ακόμη τη δυνατότητα να μειώσει το σωματικό βάρος. Είναι εξαιρετικά πλούσιο σε μέταλλα και βιταμίνες και έχει επίσης έντονες αντιβιοτικές ιδιότητες.
Αυτό το φαινομενικά μικρό μπαχαρικό κρύβεται πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Περιέχει βασικά θρεπτικά συστατικά όπως μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, φυτικές ίνες, καθώς και βιταμίνη C και βιταμίνη Κ. Λόγω της σύνθεσής του μαύρο πιπέρι έχει έντονες αντιβακτηριακές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Λόγω της περιεκτικότητας σε ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C), το μαύρο πιπέρι έχει έντονες αντιβιοτικές ιδιότητες λόγω του γεγονότος ότι αυτή η βιταμίνη προσβάλλει επιβλαβείς ρίζες στο σώμα. Αυτό αποτρέπει την εμφάνιση κακοήθων ασθενειών και μερικές φορές χρησιμοποιείται για καρκίνο του δέρματος. Τα αντιοξειδωτικά στο πιπέρι προστατεύουν επίσης το δέρμα από την πρόωρη γήρανση.
Μαύρο πιπέρι βοηθά στην πέψη, προκαλεί την έκκριση του υδροχλωρικού οξέος και έτσι αποτρέπει ασθένειες που σχετίζονται με τα έντερα και το στομάχι. Παραδόξως, λειτουργεί ως θεραπεία για κρυολογήματα και βήχα. Βελτιώνει επίσης την υγεία των δοντιών καταπολεμώντας την τερηδόνα και ανακουφίζοντας τον πονόδοντο.
Εκτός από πολλά οφέλη από τη λήψη μαύρου πιπεριού αποδεικνύεται επίσης ότι είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό. Χάρη στην αλκαλοειδή πιπεριά, η οποία δίνει τη γεύση του μαύρου πιπεριού, το σώμα προστατεύεται από την κατάθλιψη και διεγείρει το νευρικό σύστημα.
Η λεύκη είναι μια δερματική κατάσταση στην οποία αρχίζει να χάνει τη μελάγχρωση και γίνεται λευκή. Αποδεικνύεται ότι η πιπερίνη διεγείρει και πάλι τη μελάγχρωση του δέρματος και αυτή η δήλωση υποστηρίζεται από διάφορες μελέτες στο Λονδίνο.
Ένα άλλο πλεονέκτημα της μαύρης πιπεριάς είναι η ικανότητα σε θρυμματισμένη κατάσταση να χρησιμοποιείται ως απολεπιστικό για το δέρμα. Εκτός από την αφαίρεση των νεκρών κυττάρων, θα το καθαρίσει από τοξίνες, κάνοντάς το απαλό και λαμπερό. Λόγω των αντιφλεγμονωδών και αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του, η απολέπιση με μαύρο πιπέρι αποτρέπει την εμφάνιση ακμής.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πιτυρίδα θρυμματισμένο μαύρο πιπέρι, τοποθετείται στο τριχωτό της κεφαλής για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, το κεφάλι ξεπλένεται και το σαμπουάν μπορεί να εφαρμοστεί την επόμενη μέρα. Ένας ενδιαφέρων τρόπος για να αναζωογονήσετε τα μαλλιά σας είναι να φτιάξετε μια μάσκα από αλεσμένο μαύρο πιπέρι και σπόρους λεμονιού στα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής. Αφήστε το μείγμα να δράσει για 10-15 λεπτά και μετά ξεπλύνετε με κρύο νερό.
Μαύρο πιπέρι Συνήθως είναι ασφαλές για την ανθρώπινη υγεία, αλλά πρέπει να λαμβάνεται μεγάλη προσοχή κατά τη λήψη ορισμένων φαρμάκων. Για αυτόν τον λόγο, είναι σκόπιμο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό, ειδικά εάν οι δόσεις πιπεριού είναι υψηλότερες από τις συνηθισμένες.
Οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορούν επίσης να αναμένονται εάν το μαύρο πιπέρι λαμβάνεται σε φαρμακευτικές ποσότητες και μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές και άλλες ασθένειες. Η εισπνοή προκαλεί αναπνευστικό ερεθισμό, οίδημα (πρήξιμο), σπάνια αναπνευστική ανακοπή. Φυσικά, το πιπέρι πρέπει να αποφεύγεται από άτομα που είναι αλλεργικά σε ορισμένα από τα συστατικά του.
Συνιστάται:
Οφέλη για την υγεία και βλάβες του μπαχάρι
Το μπαχαρικό μπαχαρικών που λαμβάνεται από τους άγουρους καρπούς του φυτού Pimenta dioica χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια από κάθε αυτο-σεβαστή νοικοκυρά. Αυτή η πιπεριά, που προέρχεται από την Τζαμάικα, απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα και χρήση.
10 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση μαύρου τσαγιού
Εκτός από νερό μαύρο τσάι είναι το πιο καταναλωμένο ποτό στον κόσμο. Έχει έντονο άρωμα και περιέχει περισσότερη καφεΐνη από άλλα είδη τσαγιού. Αυτό το ποτό είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην ανακούφιση διαφόρων προβλημάτων υγείας.
Τα απίστευτα οφέλη για την υγεία του μαύρου ξιδιού
Θέλετε να μάθετε πώς να μειώσετε τη χοληστερόλη και να αποτρέψετε τον καρκίνο; Το μαύρο ξίδι είναι η απάντηση! Αυτό το ξίδι είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό στην ασιατική κουζίνα, που χρησιμοποιείται στο σούσι και μια μεγάλη ποικιλία άλλων πιάτων.
Οφέλη για την υγεία και βλάβες του μοσχοκάρυδου
Το μοσχοκάρυδο εξάγεται από ένα αειθαλές δέντρο που προήλθε από τα εδάφη των Νήσων Banda και των Μολούκων. Οι λαοί που ζουν σε αυτά τα εδάφη δεν δίνουν μεγάλη προσοχή στο μπαχαρικό. Κέρδισε δημοτικότητα αφού οι Άραβες ανακάλυψαν τα γαστρονομικά οφέλη του.
Οφέλη για την υγεία του μαύρου σουσαμιού
Σουσάμι , είναι ένα από τα αρχαιότερα μπαχαρικά που μας έχουν φτάσει. Η πατρίδα αυτού του φυτού θεωρείται ότι είναι τα νησιά Sunda της Ινδονησίας. Ωστόσο, η αγάπη για αυτούς τους τραγανά σπόρους αποδείχθηκε τόσο μεγάλη που σήμερα το σουσάμι καλλιεργείται σε διάφορα μέρη του κόσμου.
