2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σύμφωνα με μια από τις μαγειρικές θεωρίες για την προέλευση του τυριού cottage, δημιουργήθηκε όταν οι πρόγονοί μας αποφάσισαν να κρατήσουν το γάλα περισσότερο στο στομάχι ενός σφαγμένου ζώου.
Υπό την επίδραση των ενζύμων στο στομάχι το γάλα έχει μετατραπεί σε τυρί cottage. Τότε ανακάλυψε για πρώτη φορά πόσο νόστιμο μπορεί να είναι.
Το αποξηραμένο στάρπη, ψιλόβροχο με λιωμένο βούτυρο, μετατράπηκε σε κονσερβοποιημένο προϊόν που κράτησε για πολλές ημέρες. Οι παραδόσεις της χρήσης του είναι πολύ διαφορετικές σε διαφορετικά έθνη.
Μερικοί το χρησιμοποιούν ως επιδόρπιο στο οποίο προσθέτουν φρούτα και ζάχαρη. Άλλοι το ανακατεύουν με κρασί, άλλοι - με αλμυρά μπαχαρικά.
Το τυρί cottage είναι ανώτερο από όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα όσον αφορά τη συγκέντρωση πρωτεϊνών και την ταχύτητα απορρόφησης. Περιέχει ένα πολύ μικρό ποσοστό λίπους και είναι ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
Τα cheesecakes χρησιμοποιούν συνήθως το πιο λιπαρό τυρί cottage, οπότε αποφύγετε τα αν θέλετε να χάσετε βάρος, συμβουλεύουν οι ειδικοί μαγειρικής.
Για να βελτιώσετε το μεταβολισμό, μία φορά το μήνα κάνετε εκφόρτωση με τυρί cottage. 100 g τυρί cottage καταναλώνονται 4 φορές, μερικές σταγόνες μέλι μπορούν να προστεθούν σε αυτό. Παρά τις χρήσιμες ιδιότητές του, ωστόσο, το τυρί cottage μπορεί να είναι επικίνδυνο. Εάν δεν είναι φρέσκο, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.
Το φρέσκο τυρί cottage δεν πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο σας για περισσότερο από 2 ημέρες. Τότε δεν είναι κατάλληλο για άμεση κατανάλωση, αλλά μόνο για την παρασκευή κέικ ή τουρσιών. Το τυρί cottage απορροφάται ευκολότερα από το σώμα σε συνδυασμό με φρούτα.
Συνιστάται:
Χρήσιμα τρόφιμα για υγιές και όμορφο δέρμα
Οι άνθρωποι ξοδεύουν τακτικά πάρα πολλά χρήματα σε ακριβά καλλυντικά για να καταπολεμήσουν το προβληματικό ξηρό δέρμα, την ακμή, τις ρυτίδες και την ξηρότητα. Πολλοί από εμάς μπορούν να βασίζονται σε φθηνότερα μέσα, δηλαδή υγιεινά τρόφιμα. Τα περισσότερα υγιεινά τρόφιμα προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα επιλογών για την καταπολέμηση του προβληματικού δέρματος.
Το κουνουπίδι προστατεύει το στομάχι
Το κουνουπίδι θεωρείται σωστά ένα από τα πιο πολύτιμα λαχανικά. Περιέχει πολλές πρωτεΐνες, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, βιταμίνες C, PP, B1, B2, B3. Απορροφάται εύκολα από το σώμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που ακολουθούν δίαιτες.
Η σωστή τροφή που προστατεύει το στομάχι από φούσκωμα και πόνο
Κάθε σύγχρονο άτομο είναι πιθανώς εξοικειωμένο με αυτό το δυσάρεστο αίσθημα πόνου και βαρύτητας στο στομάχι. Ανώμαλη και όχι πάντα σωστή διατροφή, άγχος, κακή οικολογία και αφθονία λιπαρών τροφών κάνει το στομάχι να υποφέρει , ως αποτέλεσμα των οποίων έχουμε τα συμπτώματα που περιγράφονται παραπάνω.
Τρώμε όλο και λιγότερο ντόπιο τυρί και όλο και περισσότερο Γκούντα και Τσένταρ
Η πώληση λευκού τυριού στη Βουλγαρία είναι πολύ χαμηλότερη σε σύγκριση με την κατανάλωση το 2006, δείχνει μια ανάλυση του Ινστιτούτου Αγροτικών Οικονομικών, που ανέφερε η εφημερίδα Trud. Η κατανάλωση κίτρινου τυριού στη χώρα μας έχει επίσης μειωθεί.
Η στάρπη δημιουργείται στο στομάχι ενός ζώου
Σύμφωνα με μια από τις μαγειρικές θεωρίες για την προέλευση του τυριού cottage, δημιουργήθηκε όταν οι πρόγονοί μας αποφάσισαν να κρατήσουν το γάλα περισσότερο στο στομάχι ενός σφαγμένου ζώου. Υπό την επίδραση των ενζύμων στο στομάχι, το γάλα έχει μετατραπεί σε τυρί cottage.
