2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η καθημερινή κατανάλωση κέτσαπ βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης στο σώμα, λένε Βρετανοί επιστήμονες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κέτσαπ καταστρέφει τον επικίνδυνο τύπο χοληστερόλης για το καρδιαγγειακό σύστημα.
Με αυτόν τον τρόπο διατηρεί την κανονική λειτουργία της καρδιάς. Τα άτομα που έχουν υψηλά επίπεδα κακής χοληστερόλης μετά από τρεις εβδομάδες χρήσης κέτσαπ απολαμβάνουν χαμηλά επίπεδα.
Οι επιστήμονες εξέπληξαν ακόμη και την ταχεία επίδραση του κέτσαπ στο ανθρώπινο σώμα. Ο λόγος για το θεραπευτικό του αποτέλεσμα έγκειται στις ντομάτες, οι οποίες είναι το κύριο συστατικό αυτής της νόστιμης σάλτσας.
Οι ντομάτες περιέχουν πολλά ενεργά βιοχημικά στοιχεία. Ένα από αυτά είναι το λυκοπένιο, το οποίο είναι ο ένοχος για το κόκκινο χρώμα των ντοματών. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις καταστροφικές επιδράσεις των ενεργών λιπών.
Εκτός από το κέτσαπ, ο χυμός ντομάτας και η σαλάτα ντομάτας έχουν την ίδια επίδραση στο σώμα μας. Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι δεν είναι χρήσιμοι όλοι οι τύποι κέτσαπ. Διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα, διότι σε ορισμένα είδη δεν υπάρχουν καθόλου ντομάτες.
Ο Κέτσαπ εμφανίστηκε στην Αγγλία του 17ου αιώνα. Αλλά μόνο ως όνομα. Στη συνέχεια, οι αποστολές έφτασαν στο νησί με μια σάλτσα από ασιατικές χώρες, η οποία παρασκευάστηκε από αντσούγιες, καρύδια και μανιτάρια. Ονομάστηκε koechiap και ke-tsiap.
Μεταφράστηκε από αρχαία κινέζικα, σημαίνει μαριναρισμένα ψάρια Οι ντομάτες δεν υπήρχαν καθόλου σε αυτήν την αρχαία σάλτσα. Εισήχθησαν από Βρετανούς ναυτικούς που πρόσθεσαν ντομάτες στη σάλτσα ψαριών.
Το κέτσαπ πωλείται σε καταστήματα από το 1876, όταν ο Χένρι Χάινζ άρχισε να το παράγει. Σταδιακά, το κέτσαπ εξαπλώθηκε στη Βρετανική Αυτοκρατορία, στη συνέχεια στις Ηνωμένες Πολιτείες και μετά τον Β 'Παγκόσμιο Πόλεμο κατέκτησε την Ευρώπη και την Ασία.
Σύμφωνα με τα σύγχρονα πρότυπα, τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να υπάρχουν στο κέτσαπ: σάλτσα ντομάτας, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, κρεμμύδι, σκόρδο και μπαχαρικά - κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο, πάπρικα, τζίντζερ και πιπέρι καγιέν.
Συνιστάται:
Τρώτε καυτές πιπεριές στο στομάχι σας για μια υγιή καρδιά
Η κατανάλωση καυτών πιπεριών όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά θα προστατεύσετε την καρδιά σας, σύμφωνα με νέα μελέτη του Στρατιωτικού Ιατρικού Πανεπιστημίου στο Τσονγκκίνγκ. Μικρές δόσεις καψαϊκίνης, η ουσία που βρίσκεται στις καυτερές πιπεριές, μας προκαλούν να αποφύγουμε την υπερβολική πρόσληψη αλατιού και ως αποτέλεσμα, η καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία σας θα προστατευτούν, ανέφεραν οι ερευνητές στο περιοδικό Hypertension.
Τρόφιμα για μια υγιή καρδιά
Η στεφανιαία καρδιακή ανεπάρκεια είναι πιο συχνή στους ενήλικες, αλλά μπορεί να επηρεάσει και τους νέους, καθώς το κατώτερο όριο έχει ήδη μειωθεί στα είκοσι πέντε. Αυτή η ασθένεια προκαλείται περαιτέρω από υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, διαβήτη, ανθυγιεινή διατροφή, κάπνισμα, υπέρταση και παχυσαρκία, καθώς και ανεπαρκή σωματική δραστηριότητα.
Για μια υγιή καρδιά, χρησιμοποιήστε Indrishe
Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά που όχι μόνο διακοσμούν το σπίτι σας, αλλά και έχουν την ικανότητα να επουλωθούν. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι αυτό που γνωρίζουμε αποβάλλω , που μπορούμε να δούμε σε πολλά βουλγαρικά σπίτια και που είναι πάντα μια απόλαυση για τα μάτια.
Φάτε κόκκινα τρόφιμα για ενέργεια και μια υγιή καρδιά
Οι διατροφολόγοι διαιρούν τα προϊόντα ανά χρώμα, επειδή ανάλογα με το χρώμα που είναι ένα προϊόν, έχει διαφορετικές ουσίες που είναι καλές για το σώμα. Τα κόκκινα προϊόντα περιλαμβάνουν βόειο κρέας, σολομό, κόκκινες πιπεριές, ντομάτες, ρόδι, κεράσια, κεράσια, ραπανάκια, κόκκινο γκρέιπφρουτ, φράουλες, σμέουρα, κόκκινα μήλα, κόκκινα σταφύλια, καρπούζι και άλλα.
Ρόδι, πράσινο τσάι και ντομάτες για μια υγιή καρδιά
Υπάρχουν πολλά προϊόντα που έχουν εξαιρετικά ευεργετική επίδραση όχι μόνο στην υγεία της καρδιάς, αλλά και στη συνολική κατάσταση του σώματος. Ο χυμός ροδιού και ροδιού, για παράδειγμα, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη σκλήρυνση των αρτηριών.
