2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι περισσότερες δίαιτες απαιτούν την κατανάλωση περισσότερων λαχανικών και φρούτων, αλλά γνωρίζατε ότι ορισμένα λαχανικά έχουν υψηλή ποσότητα υδατανθράκων, οι οποίοι χωρίζονται σε καλούς και κακούς υδατάνθρακες.
Τώρα αναρωτιέστε πιθανώς την ερώτηση: Αυξάνουν το βάρος; Ας εξερευνήσουμε!
Δεν χρειάζεται να είναι κακό όταν είναι υδατάνθρακας. Οι καλοί υδατάνθρακες ή οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι εκείνοι που λαμβάνονται από λαχανικά, φρούτα και τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες. Η σύνθεσή τους είναι πολύπλοκη και υποβαθμίζεται πιο αργά. Αυτό σας δίνει ένα αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι κακοί υδατάνθρακες, ή απλοί υδατάνθρακες, είναι αυτοί που προέρχονται από εξευγενισμένα και μεταποιημένα τρόφιμα και καλλιέργειες όπως ζυμαρικά, μεταποιημένα αρτοσκευάσματα, φαστ φουντ και ούτω καθεξής.
Πρέπει να επιλέξετε καλούς υδατάνθρακες και να τους συμπεριλάβετε στο μενού σας εάν θέλετε να χάσετε βάρος. Εάν τρώμε το σωστό είδος υδατανθράκων, ο κίνδυνος αύξησης του βάρους είναι ελάχιστος.
Το ανθρώπινο σώμα λειτουργεί μέσω της ενέργειας, η οποία λαμβάνεται από τους περισσότερους υδατάνθρακες. Η συσσωρευμένη ενέργεια στο σώμα μετατρέπεται σε υποδόριο λίπος.
Όταν παίρνουμε περισσότερη ενέργεια από ό, τι καίμε, συσσωρεύεται. Ακόμα κι αν δεν ασκείστε πολύ, πρέπει να τρώτε πολύπλοκους υδατάνθρακες, κάτι που με τη σειρά του σημαίνει ότι δεν θα βλάψουν το βάρος και τις ίντσες της μέσης σας.
Ωστόσο, τα λαχανικά με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι:
- Πατάτες - 80 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- μπιζέλια - 91 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Λαχανάκια Βρυξελλών - 53 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Κόκκινα τεύτλα - 42 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Αλλά ας δούμε τα πράγματα ρεαλιστικά. Δεν χρειάζεται να αρνηθείτε τις πατάτες. Αυτά, όπως έχουμε ήδη πει, είναι καλοί υδατάνθρακες και δεν λειτουργούν με τον τρόπο που λειτουργούν οι απλοί υδατάνθρακες. Δεν μπορεί να γεμίσει με λαχανικά. Φάτε υγιεινά και με τους σωστούς υδατάνθρακες!
Συνιστάται:
Νόστιμες ιδέες για γεμιστά καλαμάρια
Το γεμιστό καλαμάρι είναι ένα από τα πιο κομψά πιάτα με θαλασσινά. Το καλαμάρι γίνεται πολύ τρυφερό, και το γέμισμα μπορεί να είναι ποικίλο και πολύ αρωματικό. Το καλαμάρι μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους: βρασμένο, βρασμένο, πικάντικο μαριναρισμένο σε μια φριτέζα ή τηγάνι, παναρισμένο ή ψητό.
Νόστιμες ιδέες για γεμιστά λαχανικά
Οι γεμιστές πιπεριές είναι το αγαπημένο πολλών ανθρώπων, αλλά μπορείτε να εκπλήξετε τους αγαπημένους σας με άλλα γεμιστά λαχανικά. Μια ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη συνταγή είναι με τη χρήση κουκουνάρι, μελιτζάνα και κολοκυθάκια. Χρειάζεστε εκατόν πενήντα γραμμάρια κουκουνάρι, ένα κιλό σπανάκι, διακόσια γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί, τρεις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τρία μεσαίου μεγέθους κολοκύθια και μελιτζάνα.
Λαχανικά από τα οποία μπορείτε να κερδίσετε βάρος
Τα λαχανικά είναι μια υγιεινή τροφή, αλλά παρόλο που συνιστώνται για άτομα που ζουν μια υγιή ζωή, ορισμένα λαχανικά μπορούν να προσθέσουν μερικές επιπλέον ίντσες στη μέση σας. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Daily Mail, υπάρχουν μερικά λαχανικά που πρέπει να αποφεύγονται εάν δεν θέλετε να αυξήσετε το βάρος.
Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά
Ορεκτικά έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος του μενού μας, ειδικά αν έχουμε αποφασίσει να προσκαλέσουμε επισκέπτες. Είναι ενδιαφέρον να αναφέρουμε ότι εφευρέθηκαν στον αραβικό κόσμο και μπορούν να περιλαμβάνουν όχι μόνο κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και σαλάτες και οποιοδήποτε άλλο είδος ορεκτικών, που σερβίρονται μαζί στο τραπέζι και καταναλώνονται από όλους ως εισαγωγή στο κύριο πιάτο.
Η ανοιξιάτικη κόπωση είναι εδώ! Εδώ είναι τα τρόφιμα με τα οποία θα το πολεμήσετε
Η άνοιξη είναι εδώ και έρχεται με την κόπωση της άνοιξης. Ευτυχώς, η υγιεινή διατροφή μας βοηθά πάντα να αντιμετωπίζουμε το πρόβλημα. Τα σωστά επιλεγμένα τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μέταλλα έχουν ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.
