Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά

Βίντεο: Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά

Βίντεο: Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά
Βίντεο: Στην καρδιά μου μιλάς 2024, Νοέμβριος
Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά
Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά
Anonim

Ορεκτικά έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος του μενού μας, ειδικά αν έχουμε αποφασίσει να προσκαλέσουμε επισκέπτες. Είναι ενδιαφέρον να αναφέρουμε ότι εφευρέθηκαν στον αραβικό κόσμο και μπορούν να περιλαμβάνουν όχι μόνο κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και σαλάτες και οποιοδήποτε άλλο είδος ορεκτικών, που σερβίρονται μαζί στο τραπέζι και καταναλώνονται από όλους ως εισαγωγή στο κύριο πιάτο.

Καθώς πλησιάζουμε συνήθως το τελευταίο με ιδιαίτερη φροντίδα, είναι καλό οι επισκέπτες μας να μην τρώνε υπερβολικά με ορεκτικά και ότι δεν υπάρχει χώρος στο στομάχι τους για το κύριο πιάτο, για το οποίο έχουμε περάσει τον περισσότερο χρόνο και προσπάθεια.

Γι 'αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια ορεκτικά θεωρούνται πολύ λιπαρά και γεμάτα, συμπεριλαμβανομένων σαλάτας:

1. Πρέπει να αποφεύγετε τα λιπαρά κρέατα όπως το χοιρινό κρέας, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζαμπόν έτοιμο να σερβίρει φιλέτα. Το χοιρινό έχει πολλές θερμίδες και αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το αγαπημένο μας μπέικον.

2. Τα λιπαρά τυριά Ελβετίας και Γαλλίας που προσθέτουν πολυτέλεια στο τραπέζι μας πρέπει να σερβίρονται με μέτρο, γιατί ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμα είναι, περιέχουν πολλές θερμίδες.

Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά
Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά

3. Καπνισμένα φιλέτα λιπαρού ψαριού, τα οποία συχνά σερβίρονται ως ορεκτικό, θεωρούνται επίσης ακατάλληλα. Συνήθως παρασκευάζονται με πάρα πολύ ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι και θα κορεστούν οι επισκέπτες πριν σερβίρουμε το κυρίως πιάτο.

4. Προσπαθήστε να ξεχάσετε τις σαλάτες μαγιονέζας ή αν τις σερβίρετε, θα πρέπει να είναι σε μικρές ποσότητες. Η αγαπημένη μας ρωσική σαλάτα, την οποία σερβίρουμε ως ορεκτικό, μπορεί εύκολα να σερβιριστεί ως συνοδευτικό στο κυρίως πιάτο, και ακόμη και τότε δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι πολύ γεμάτο.

Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά
Λιπαρά ορεκτικά, από τα οποία είναι καλύτερα να μείνετε μακριά

5. Ο ορισμός λιπαρό ορεκτικό ισχύει πλήρως για σαλάτες ζυμαρικών και πατατών, οι οποίες περιέχουν επίσης πολλές θερμίδες.

6. Ο χειμερινός καιρός συχνά για ορεκτικά σερβίρονται τουρσί τουρσί, που γενναιόδωρα ψεκάζονται με λάδι ή ελαιόλαδο. Παρόλο που το ίδιο το λάχανο έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, θα πρέπει να χρησιμεύσει ως συνοδευτικό πιάτο στο κυρίως πιάτο, και όχι ξεχωριστά από αυτό.

Συνιστάται: