2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αρωματικό, δυνατό και τόσο αντιφατικό! Όλοι υποστηρίζουν για τις βλάβες και τα οφέλη του καφέ, αλλά κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει την επιστήμη. Και αποδεικνύει απλώς ότι μπορείτε και πρέπει να πίνετε καφές - μέτρια, φυσικά. Το καλό δέρμα, τα ισχυρά αιμοφόρα αγγεία και οι αρθρώσεις είναι μόνο μερικά από τα οφέλη της μέτριας κατανάλωσης καφέ. Και εδώ πώς το τονωτικό ποτό επηρεάζει το σώμα μας.
1. Μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης νόσου του Πάρκινσον και του Αλτσχάιμερ
Οι Αμερικανοί ερευνητές στο Κέντρο Έρευνας για την ασθένεια του Αλτσχάιμερ στην Τάμπα διαπίστωσαν ότι τα καφεϊνούχα ποτά μειώνουν τον κίνδυνο της νόσου κατά 65%. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πίνετε 1 έως 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Santa Catarina της Βραζιλίας κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι λάτρεις του καφέ είναι 20% λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από νόσο του Πάρκινσον.
2. Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης κίρρωσης
Ερευνητές στο Ινστιτούτο Φαρμακολογικής Έρευνας Mario Negri μελέτησαν τις επιπτώσεις του καφέ στη χοληδόχο κύστη και διαπίστωσαν ότι η τακτική κατανάλωση του ποτού μείωσε τον κίνδυνο εμφάνισης κίρρωσης του ήπατος κατά σχεδόν 2 φορές.
3. Ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα
Ναι, ήρθε η ώρα να ξετυλίξετε έναν από τους παλαιότερους μύθους! Ερευνητές από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης έχουν δείξει ότι 3-5 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων σε 3 φορές λιγότερο.
4. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
Τον εικοστό αιώνα, οι επιστήμονες ισχυρίστηκαν ομόφωνα ότι ο καφές είναι επιβλαβής για την υγεία και προκαλεί ακόμη και καρκίνο. Ωστόσο, αυτό αποδείχθηκε ψευδαίσθηση. Ερευνητές από το Τμήμα Επιδημιολογίας στο Πανεπιστήμιο Mario Negri έχουν διαφορετικές απόψεις. Διαπίστωσαν ότι οι λάτρεις του καφέ είχαν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη και του μαστού.
5. Αποτρέπει την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2
Πριν από χρόνια, φοβόμασταν ότι ο καφές θα μπορούσε να προκαλέσει διαβήτη. Όμως οι Δανοί επιστήμονες στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Odinese αποδεικνύουν το αντίθετο. Χάρη στην καφεζόλη που περιέχεται στο ποτό, το πάγκρεας αρχίζει να παράγει περισσότερη ινσουλίνη κατά τη διάρκεια των επιδράσεων της γλυκόζης. Γι 'αυτό μεταξύ εκείνων που πίνουν καφέ, σπάνια υπάρχουν διαβητικοί τύπου 2.
6. Προστατεύει τις αρθρώσεις και τη χοληδόχο κύστη
Ο καφές βελτιώνει το μεταβολισμό και διεγείρει την απέκκριση ουρικού οξέος από το αίμα, αποτρέποντας την ουρική αρθρίτιδα. Το γεγονός αυτό αποδείχθηκε από επιστήμονες από το Βρετανικό Νοσοκομείο Brigham και την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Η καφεΐνη εμποδίζει το σχηματισμό χολόλιθων, από 1 έως 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης αυτής της νόσου κατά 4% και από 3-5 έως και 45%.
7. Βελτιώνει τον συντονισμό των μυών
Οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Κόβεντρυ το έχουν αποδείξει αυτό καφεΐνη αυξάνει την αντοχή, αυξάνει τη μυϊκή δύναμη, αποτρέπει πτώσεις από κατάγματα και μώλωπες. Επομένως, συνιστάται να πίνετε καφέ από ηλικιωμένους.
8. Εξαλείφει τις ρυτίδες και αναζωογονεί το σώμα
Οι Ισπανοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γρανάδας το βρήκαν καφές περιέχει αντιοξειδωτικά που είναι 500 φορές ισχυρότερα από τη βιταμίνη C. Μελέτες από κορεάτες επιστήμονες δείχνουν ότι το εκχύλισμα καφέ εξομαλύνει τις ρυτίδες, διατηρεί το κολλαγόνο στα κύτταρα, αποτρέποντας έτσι την απώλεια υγρών. Επομένως, οι λάτρεις του καφέ φαίνονται νεότεροι και πιο φρέσκοι από τους συνομηλίκους τους.
9. Καφές - το ποτό εκατονταετών
Οι γιατροί Murphy και Gunther μελέτησαν το ποσοστό θνησιμότητας σε 10 ευρωπαϊκές χώρες και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι λάτρεις του καφέ ζουν περισσότερο. Οι ερευνητές έχουν σημειώσει ότι ακόμη και οι καπνιστές μπορούν να επωφεληθούν από αυτό, επειδή το κάπνισμα δεν μειώνει τη δύναμη του αποτελέσματος.
Είναι σημαντικό να καταλάβουμε - με όλες αυτές τις χρήσιμες ιδιότητες, ο καφές δεν είναι πανάκεια. Επιπλέον, οι γιατροί προτείνουν και προτιμούν τον φυσικό παρασκευασμένο καφέ, παρασκευασμένο με φυσικό τρόπο. Διαλυτό - περιέχει αρκετές φορές λιγότερα θρεπτικά συστατικά.
Συνιστάται:
Πέντε αποδεδειγμένα οφέλη του πρωινού με αυγά
Τα αυγά είναι ένα κλασικό προετοιμασία πρωινού - Τα αυγά με μπέικον, βραστά αυγά ή μια γρήγορη ομελέτα είναι διαφορετικές προτιμήσεις, αλλά στην καρδιά όλων είναι το αυγό. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά πρωινό με αυγά και είναι ένα χρήσιμο φαγητό.
7 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση καφέ
Αγαπημένος, ζεστός καφές, χωρίς τον οποίο δεν μπορούμε! Εκτός από την ακαταμάχητη νόστιμη, ευχάριστη και αναζωογονητική, είναι επίσης χρήσιμο. Ακριβώς. Ο καφές έχει πολλά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία στο σώμα. Δείτε τι μπορεί να μας βοηθήσει:
11 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία του Quinoa
κινόα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς υγιεινές τροφές στον κόσμο. Είναι χωρίς γλουτένη, πλούσια σε πρωτεΐνες και μία από τις λίγες φυτικές τροφές που περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο, βιταμίνες Β, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη Ε και αντιοξειδωτικά.
Μαγειρικοί μύθοι που έχουν καταρρεύσει
Όταν μαγειρεύουμε, όλοι χρησιμοποιούμε συχνά μαγειρικές συμβουλές και δεξιότητες που μεταβιβάζονται σε εμάς από τις γιαγιάδες και τις μητέρες μας και θεωρούμε δεδομένα αυτά που ακούμε ή βλέπουμε σε μαγειρικές παραστάσεις. Ναι, πολλά από τα πράγματα που μάθαμε με αυτόν τον τρόπο είναι πολύτιμα, πρακτικά και καλά, αλλά τώρα θα καταλάβουμε ότι σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό δεν συμβαίνει και αποδεικνύεται ότι έχουμε εξαπατηθεί εδώ και πολύ καιρό.
7 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία του νερού
Το σώμα μας αποτελείται από περίπου 60% νερό και ως εκ τούτου η πρόσληψή του είναι απαραίτητη για την ευημερία του σώματος. Το προτεινόμενο την ποσότητα νερού ανά ημέρα είναι περίπου 8 φλιτζάνια, όχι λιγότερο. Σας δίνουμε 7 λόγους να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό εάν δεν έχετε ξεκινήσει ακόμα.
