2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Φάτε ψωμί ολικής αλέσεως και κορν φλέικς για να δώσετε στο σώμα σας δύο σημαντικά πράγματα - πολύτιμα ιχνοστοιχεία και ταυτόχρονα γλυπτό σχήμα χωρίς καμία προσπάθεια.
Η βρώμη, το σιτάρι, το φαγόπυρο και το καλαμπόκι είναι πολύτιμα, καθώς ακόμη και όταν υποβάλλονται σε επεξεργασία, διατηρούν τόσο το κέλυφος του σιταριού όσο και κάτι πολύ σημαντικό - το μικρόβιο του σιταριού.
Η επένδυση βελτιώνει την εντερική περισταλτική, μειώνοντας τον κίνδυνο διαφόρων σοβαρών ασθενειών. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, βιταμίνη PP, φολικό οξύ, ψευδάργυρο, ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορο και χαλκό.
Φαγητό με ολικής αλέσεως αποκαθιστά τη δομή του δέρματος, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού και καρδιαγγειακού συστήματος. Το φύτρο σιταριού είναι πλούσιο σε εύπεπτες πρωτεΐνες.
Επιπλέον, περιέχουν υδατάνθρακες, λίπη και το πιο σημαντικό - μια μεγάλη ποσότητα λιποδιαλυτών βιταμινών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Ε και της βιταμίνης Α. Μπορείτε να καταναλώσετε κόκκους σιταριού και φαγόπυρου χωρίς να τα μαγειρέψετε.
Απλώς ρίξτε βραστό νερό πάνω τους και ανακατέψτε τα με γιαούρτι, φρέσκο γάλα, καρύδια, μέλι, αποξηραμένα φρούτα, φρέσκα ή μαγειρεμένα λαχανικά. Φυσικά, εάν το παρακάνετε ακόμη και με ολικής αλέσεως, αυτό οδηγεί στη συσσώρευση θερμίδων.
Συνιστάται:
Ποιοι είναι οι πραγματικοί ολόκληροι κόκκοι
Κάθε δίαιτα και υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει δημητριακά ολικής αλέσεως. Συχνά, ωστόσο, όταν ακούμε αυτόν τον ορισμό, δεν μπορούμε να θυμηθούμε ακριβώς ποια τρόφιμα σημαίνουν. Για να επωφεληθείτε από όλα τα οφέλη της ολικής αλέσεως , είναι καλό να εξοικειωθείτε με όλους τους τύπους δημητριακών και τις διαφορές μεταξύ τους.
Πράσινοι κόκκοι καφέ αντί για πράσινο τσάι
Ξεχάστε το πράσινο τσάι ως ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό! Η πρόσφατη έρευνα για την καταπολέμηση της γήρανσης έφερε έναν νέο ηγέτη, ο οποίος μας προστατεύει από τις ρυτίδες και διατηρεί το σώμα μας νεότερο. Οι πράσινοι (μη ψημένοι) κόκκοι καφέ είναι το τελευταίο χτύπημα στην καταπολέμηση της γήρανσης είναι οι μη ψημένοι πράσινοι κόκκοι καφέ.
Η κανέλα και η φλούδα πορτοκαλιού αποκαθιστούν την όρεξη
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, η όρεξη μπορεί μερικές φορές να είναι μια πολύ «εύθραυστη» αίσθηση ότι μπορούμε εύκολα να χάσουμε. Απώλεια επιθυμίας φαγητού μπορεί να συμβεί εάν είμαστε συνεχώς αγχωμένοι, πάσχουν από ασθένεια ή παίρνουμε ορισμένα φάρμακα.
Ολόκληροι κόκκοι δεν θεραπεύουν τον καρκίνο
Τα δημητριακά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για τη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας. Θεωρούνται τρόφιμα που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών και μεταβολικών παθήσεων. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες απορρίπτουν τον ισχυρισμό ότι ολόκληροι κόκκοι προστατεύουν από κακοήθειες.
Πότε παρασκευάστηκαν οι κόκκοι αλεσμένου καφέ
Ιστορίες και θρύλοι λένε πώς ξεκίνησε η παράδοση της κατανάλωσης καφέ. Υπάρχουν δύο κύριες εκδόσεις - Μουσουλμάνοι και Χριστιανοί. Σύμφωνα με έναν αρχαίο αραβικό μύθο, ο διάσημος θεραπευτής Σέιχ Ομάρ επισκέφθηκε ένα πουλί παραδείσου. Τραγουδούσε όμορφα τραγούδια και όπου προσγειώθηκε, εμφανίστηκαν αόρατα λουλούδια και φρούτα.
