2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είτε ο στόχος σας έχει απλώς καλή κατάσταση, είτε επιδιώκετε μυϊκή υπερτροφία, είτε οι προσπάθειές σας εστιάζονται στη δύναμη και την αντοχή, υπάρχουν τρία πράγματα στα οποία βασίζεται ολόκληρη η διαδικασία: εκπαίδευση, ανάπαυση, διατροφή. Η παράβλεψη οποιουδήποτε από αυτούς τους τρεις παράγοντες επιδεινώνει απαραίτητα τα αποτελέσματα. Οι τρεις αρχές είναι από καιρό γνωστές και οι πληροφορίες για τις δίαιτες και τις δίαιτες δεν είναι καθόλου δύσκολο να βρεθούν. Αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς ακριβώς; τρέφονται οι μύες?
Πρώτα - μια μικρή θεωρία
Για να υπάρχει, κάθε οργανισμός χρειάζεται δύο βασικά συστατικά - ενέργεια και ύλη, την οποία λαμβάνει μέσω της τροφής. Η ενέργεια παρέχει τις διαδικασίες ζωής, και η ύλη, εκτός από το ότι είναι πηγή ενέργειας, είναι επίσης πηγή «οικοδομικού υλικού» για το σώμα. Ωστόσο, το σχήμα ισχύει όχι μόνο για κάθε ζωντανό οργανισμό, αλλά και για κάθε κύτταρο κάθε ζωντανού οργανισμού. Κάθε όργανο και κάθε ιστός του σώματος χρειάζεται συγκεκριμένη τροφή - και οι μύες είναι από τους μεγαλύτερους γλουτούς!
Τι τρώνε οι μύες
Η πρωτεΐνη είναι η απάντηση που ωθεί κάπως αυτόματα μετά από αυτήν την ερώτηση. Ναί,
Οι πρωτεΐνες είναι η βάση όλων
αλλά στην πραγματικότητα ο μυς δεν «τρώει» πρωτεΐνη - ο μυς αποτελείται από πρωτεΐνες. Τρώμε για να παρέχουμε στο σώμα μας "δομικό υλικό" για συνεχείς επισκευές και ειδικά για ανάπτυξη μυών. Οι ίδιοι οι μύες «τρώνε» βασικά τρία πράγματα:
γλυκόζη, βιταμίνες και μέταλλα
Το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας που καταναλώνουν οι μύες προέρχεται από τη δέσμευση της γλυκόζης στο οξυγόνο - μια διαδικασία που λογικά ονομάζεται αερόβια οξείδωση, η οποία εμφανίζεται απευθείας στα μυϊκά κύτταρα. Η γλυκόζη λαμβάνεται μέσω τροφής και το σώμα αποθηκεύει αποθέματα, μετατρέποντας τις υπερβολικές ποσότητες σε γλυκογόνο, το οποίο αποθηκεύεται στο ίδιο το ήπαρ και τους μυς. Εάν είναι απαραίτητο, αυτό το γλυκογόνο αποσύρεται από τις αποθήκες και μετατρέπεται από τους μύες πίσω σε γλυκόζη - έπειτα σε μια διαδικασία που ονομάζεται αναερόβια οξείδωση, οι μύες «αντλούν» την ενέργεια από τη γλυκόζη που λαμβάνεται με αυτόν τον τρόπο.
Έχει ήδη καταστεί σαφές ότι όσο χαμηλότερη είναι η αποθήκευση γλυκογόνου του σώματος, τόσο πιο ανασταλμένοι θα είναι οι μύες στη δουλειά τους - ως εκ τούτου
δώστε τους γλυκόζη
Η καλύτερη πηγή είναι οι υδατάνθρακες - φυσικά τα φρούτα. Περιέχουν γρήγορους υδατάνθρακες με καλή πεπτικότητα, δεν έχουν μειονεκτήματα της λευκής ζάχαρης και επίσης περιέχουν πολλά χρήσιμα ένζυμα. Ο καλύτερος χρόνος για να φάτε υδατάνθρακες είναι πριν και μετά από μια προπόνηση. Με τη γλυκόζη, εξηγήσαμε πώς οι μύες παίρνουν την ενέργειά τους - αλλά η διατροφή έχει επίσης ένα δεύτερο, όχι λιγότερο σημαντικό συστατικό: ύλη! Να υπάρχει, μυς χρειάζονται επίσης «δομικά στοιχεία» - βιταμίνες και μέταλλα που διασφαλίζουν τη σύνθεση των κυττάρων. Ιδιαίτερα σημαντικές είναι οι βιταμίνες Α, βιταμίνη D, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιταμίνες συμπλόκου Β. Από τα μικροθρεπτικά συστατικά που είναι κρίσιμα για τους μυς είναι ο ψευδάργυρος, το μαγνήσιο, το κάλιο και το ασβέστιο.
Όλα τα απαραίτητα για την εργασία των μυών, καθώς και ολόκληρου του σώματος, μπορούν να ληφθούν μέσω τροφής. Για παράδειγμα, ο ψευδάργυρος βρίσκεται στα καρύδια, το κόκκινο κρέας και τα θαλασσινά, το μαγνήσιο βρίσκεται στα δημητριακά, το κάλιο βρίσκεται στις μπανάνες και το ασβέστιο βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ωστόσο, όσο πιο καθαρό είναι το συγκεκριμένο στοιχείο, τόσο λιγότερος χρόνος και ενέργεια θα χρειαστεί να το χρησιμοποιήσει το σώμα - επομένως τα αποτελέσματα θα είναι πολύ ταχύτερα και καλύτερα. Ένα πλήρες, ισορροπημένο μενού είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, αλλά για βέλτιστο σχήμα μυών, η καλύτερη επιλογή είναι εξειδικευμένα αθλητικά συμπληρώματα.
Συνιστάται:
Πρωτεΐνη και μυς αυγών
Οι ώρες του σαλονιού μπορεί να είναι άσχετες εάν δεν έχετε τη σωστή διατροφή και θα πρέπει να είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό μέρος της οικοδόμησης των μυών και της διατήρησής του. Ο μυς αποτελείται κυρίως από αμινοξέα, τα οποία είναι τα δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης.
Πώς να ξεχωρίσετε τους καλούς υδατάνθρακες από τους κακούς
Πολλές γυναίκες προσπαθούν κατά λάθος να αποκλείσουν τους υδατάνθρακες από την καθημερινή τους διατροφή. Η αλήθεια είναι ότι κάθε ανθρώπινο σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες για να πάρει ενέργεια και η στέρηση τους θα σας κάνει να θέλετε να φάτε το πρώτο πράγμα που συναντάτε.
Προϊόντα διατροφής που πήραν το όνομά τους από τις τοπικές τους περιοχές
Δεν γνωρίζετε σχεδόν, αλλά τα περισσότερα από τα αγαπημένα σας φαγητά πήραν το όνομά τους από την πατρίδα τους. Παραδείγματα είναι τα ροδάκινα, οι σαρδέλες και ακόμη και η μαγιονέζα. Ροδάκινα Το ροδάκινο πήρε το όνομά του από τους αρχαίους Έλληνες, που το ονόμαζαν πεπόνι Περικόν, το οποίο μεταφράζεται ως περσικό μήλο.
Εάν τρώτε μία φορά την ημέρα, το σώμα τρώει τους μυς
Μελέτες από Ιταλούς διατροφολόγους έχουν δείξει ότι μια δίαιτα στην οποία τρώτε μία έως τρεις φορές την ημέρα, παίρνετε πολύ περισσότερα από ό, τι εάν τρώτε 5-6 φορές την ημέρα. Ο βασικός κανόνας της υγιεινής διατροφής είναι να τρώτε κάθε τρεις ώρες.
Πώς να μουλιάσετε σωστά τους σπόρους και τους ξηρούς καρπούς
Οι ακατέργαστοι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι ένας εξαιρετικά υγιής τρόπος για τη λήψη των απαραίτητων χρήσιμων πρωτεϊνών και λιπών. Είναι ένα εναλλακτικό φαγητό όταν πρέπει να φάμε κάτι χρήσιμο με τα πόδια ή μεταξύ των γευμάτων. Πολλά δημητριακά και όσπρια υπάρχουν στο μοντέρνο μενού μας.
