2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Δεν γνωρίζετε σχεδόν, αλλά τα περισσότερα από τα αγαπημένα σας φαγητά πήραν το όνομά τους από την πατρίδα τους. Παραδείγματα είναι τα ροδάκινα, οι σαρδέλες και ακόμη και η μαγιονέζα.
Ροδάκινα
Το ροδάκινο πήρε το όνομά του από τους αρχαίους Έλληνες, που το ονόμαζαν πεπόνι Περικόν, το οποίο μεταφράζεται ως περσικό μήλο. Αργότερα, το όνομά του άλλαξε σε malum persicum από τους Ρωμαίους, διατηρώντας το ίδιο νόημα, καθώς πιστεύεται ότι τα πρώτα ροδάκινα εμφανίστηκαν στην αρχαία Περσία.
Σαρδέλες
Το νόστιμο ψάρι πήρε το όνομά του από το νησί της Σαρδηνίας, όπου βρίσκεται σε αφθονία.
Μαγιονέζα
Το όνομα της μαγιονέζας προέρχεται από τη γαλλική πόλη Mahon, και προετοιμάστηκε για πρώτη φορά από τον σεφ του Δούκα ντε Ριτσέλιου. Το 1757, τα στρατεύματά του πολιόρκησαν την πόλη Mahon, η οποία τότε ήταν υπό βρετανική προστασία.
Στον μακρό πόλεμο υπήρχε μια περίοδο έλλειψης τροφίμων. Με τα υπόλοιπα αυγά και ελαιόλαδο, ο σεφ έπρεπε να ετοιμάσει κάτι διαφορετικό από τα τηγανητά αυγά με εντολή του Ριτσέλιου, και έτσι εφευρέθηκε μαγιονέζα, το όνομά του από την πόλη που αργότερα κατακτήθηκε από τους Γάλλους.
Χάμπουργκερ
Ένα από τα πιο αγαπημένα και φαγητά σάντουιτς από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο πήρε το όνομά του από τη γερμανική πόλη Αμβούργο. Παρασκευάστηκε για πρώτη φορά στο Seymour Fair ως κεφτεδάκι ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί.
Έμενταλ
Το μεσαίο σκληρό και ορεκτικό προέρχεται από την κοιλάδα Emmental της Ελβετίας, όπου παράγεται.
Gorgonzola
Παρόλο που πολλές πόλεις αγωνίζονται για την τιμή να κληθεί η πόλη στην οποία παρήχθη πρώτη φορά το gorgonzola, το τυρί πήρε το όνομά του από την πόλη Gorgonzola, όχι μακριά από το Μιλάνο.
Τεκίλα
Η τεκίλα παράγεται από το φυτό αγαύης και προέρχεται από την πόλη Τεκίλα στο Μεξικό.
Συνιστάται:
3 ακόμη βουλγαρικά προϊόντα θα αγωνιστούν για ένα προστατευμένο όνομα
Το κρέας από τα χοιρινά των Ανατολικών Βαλκανίων, η ροζ ντομάτα Kurt και η πύλη θα είναι τα τρία προϊόντα που θα αγωνιστούν για είσοδο στο Ευρωπαϊκό Μητρώο Προστατευόμενων Προϊόντων. Τα νέα ανακοινώθηκαν από τον ευρωβουλευτή Momchil Nekov, ο οποίος είπε ότι συνολικά 30 προϊόντα συμπεριλήφθηκαν στην εκστρατεία Let's Protect Bulgarian Taste.
Πήραν μια άλλη παρτίδα παγωτού που έχει μολυνθεί από Fipronil στη χώρα μας
Κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων στη Βουλγαρία βρέθηκε μια δεύτερη παρτίδα παγωτού από σκόνη αυγού με μολυσμένο fipronil. Το περιεχόμενο του fipronil ήταν πάνω από τα επιτρεπόμενα επίπεδα. 93 κιλά κρόκου αυγού σε σκόνη σε 12,5 κιλά παγωτού προστέθηκαν στην προβληματική παρτίδα, η οποία έχει ήδη αποσυρθεί από την αγορά και θα σταλεί για καταστροφή, διαβεβαιώνει η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων.
Γιατί το αυτοκίνητο διατροφής δεν είναι καθόλου αυτοκίνητο διατροφής
Πολλοί από εμάς παραπλανιούνται από τη σκέψη να αντικαταστήσουμε το αγαπημένο μας αυτοκίνητο με τη διατροφική του έκδοση, δείχνοντας έτσι ότι ενδιαφερόμαστε για την υγεία μας. Αλλά αν βοηθούμε πραγματικά τον εαυτό μας με αυτόν τον τρόπο, ή αντίστροφα - βλάπτουμε.
Δημιουργήστε αυτές τις συνήθειες αγορών στο όνομα του περιβάλλοντος
Επί 5 Ιουνίου σημειώνεται Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος , λοιπόν, ας μιλήσουμε περισσότερο για αυτό το τεράστιο ζήτημα, το οποίο, μαζί με την υπερθέρμανση του πλανήτη, πρέπει να συζητείται συνεχώς. Στο πρόσφατο παρελθόν, οι γονείς μας αγόρασαν αναψυκτικά και μπύρα μόνο σε γυάλινες φιάλες, γιαούρτι - από γυάλινα βάζα, χαλβά, μαρμελάδα και τυρί σε ειδικό χαρτί, φιλικά προς το περιβάλλον και ανακυκλώσιμα.
Οι χρυσοί κανόνες διατροφής ενός από τους πρώτους γιόγκους Indra Devi
Ίντρα Ντέβι , του οποίου το πραγματικό όνομα είναι Eugenia Peterson, ήταν μια από τις πρώτες γυναίκες που έκαναν γιόγκα και διαδόθηκαν γιόγκα Παγκόσμιος. Ο Πέτερσον γεννήθηκε το 1899 στη Ρίγα από Ρώσο ηθοποιό οπερέτας και τραπεζίτη Σουηδικής καταγωγής.
