2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Παιχνίδι κρέας Μπορεί να μην είναι από τα αγαπημένα τρόφιμα ορισμένων ανθρώπων, αλλά για άλλους είναι μια πραγματική λιχουδιά. Εκτός από πολύ νόστιμο, ωστόσο, είναι επίσης χρήσιμο. Είναι πηγή περισσότερων πρωτεϊνών, αλλά από την άλλη πλευρά έχει χαμηλότερα επίπεδα λίπους. Δείτε άλλα ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με το κρέας θηραμάτων που πιθανώς δεν γνωρίζετε:
- Το κρέας θηραμάτων είναι σίγουρα μια πηγή πολλών πολύτιμων ουσιών και ένα από αυτά είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μελέτες δείχνουν ότι είναι στο περιεχόμενό τους είναι σημαντικά υψηλότερο από ό, τι στα κατοικίδια ζώα.
- Μεταξύ των πιο εξωτικών κρεάτων είναι το κρέας καγκουρό. Πιστεύεται ότι έχει υψηλά επίπεδα λινελαϊκού οξέος, το οποίο βοηθά στην ξηρότητα του δέρματος και σε διάφορα δερματολογικά προβλήματα.
- Σε αντίθεση με το χοιρινό, το κοτόπουλο και την γαλοπούλα, το κρέας θηραμάτων δεν είναι γεμάτο με αντιβιοτικά και ορμόνες, καθώς αυτά τα ζώα ζούσαν στην άγρια φύση και μεγάλωσαν σε ένα φιλικό προς το περιβάλλον περιβάλλον. Έτσι, τρώγοντας κρέας ελαφιού, δεν θα έχουμε τύψεις για να βλάψουμε το σώμα μας.
- Κατά τη διάρκεια της διατροφής πολύ συχνά, μέρος του κρέατος απαγορεύεται για κατανάλωση. Ευτυχώς, το κρέας ελαφιού δεν θα βλάψει τη γραμμή σας, οπότε μπορείτε να το αντέξετε οικονομικά σε μικρές ποσότητες.
- Στη Βουλγαρία είναι μία από τις χώρες που μπορούν να αγοράσουν φρέσκο κρέας θηραμάτων. Στη χώρα μας μπορείτε να πάρετε κρέας ελαφιού, κρέας ελαφιού, αγριογούρουνο και άγριο κουνέλι. Σε άλλες χώρες σε όλο τον κόσμο μπορούν να καυχηθούν από κρέας από άγριες χήνες, καγκουρό, βίσωνα, κ.λπ., που υπενθυμίζει η Foodpanda.
- Όπως και άλλα κρέατα, το παιχνίδι μπορεί επίσης να καρυκευτεί με μπαχαρικά. Μεταξύ των πιο κατάλληλων αρωματικών βοτάνων για αυτό είναι το κάρδαμο, το μαύρο κύμινο, το σκόρδο, τα γαρίφαλα.
- Αν και υπάρχουν πολλές θετικές πτυχές, το κρέας θηραμάτων μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνο. Επομένως, δεν πρέπει να καταναλώνεται χωρίς να αποδεικνύεται η προέλευσή του και χωρίς να έχει επιθεωρηθεί από ειδικό. Τα άγρια ζώα αρρωσταίνουν επίσης και πρέπει να είμαστε απόλυτα σίγουροι για την ασφάλεια του κρέατος πριν το βάλουμε στο τραπέζι μας.
Συνιστάται:
Κατάλληλο γαρνιτούρα για κρέατα θηραμάτων
Οι σύζυγοι των κυνηγών είναι πραγματικοί φακίροι στην κουζίνα, οι οποίοι γνωρίζουν όλες τις περιπλοκές της προετοιμασίας νόστιμο κρέας ελαφιού . Έχουν το ορεκτικό άρωμα όλων των ειδών κρέατος θηραμάτων από μακριά, γιατί δεν υπάρχουν μυστικά για τη γεύση, το γαρνιτούρα και το σερβίρισμα.
Υγιή στοιχεία σχετικά με το κρέας που πρέπει να γνωρίζετε
1. Βόειο κρέας - είναι χρήσιμο για εφήβους. - αποτρέπει την εμφάνιση αναιμίας επειδή περιέχει υψηλό ποσοστό σιδήρου. - μας βοηθά να διατηρήσουμε τα δόντια μας υγιή. - μας βοηθά να διατηρήσουμε τα οστά μας υγιή. - αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
Πώς να διατηρήσετε και να αποθηκεύσετε κρέας θηραμάτων
Λόγω της δομής και της ιδιαιτερότητάς του, το κρέας θηραμάτων αποθηκεύεται με έναν συγκεκριμένο τρόπο για να αποφευχθεί η αλλοίωση και να διατηρηθεί η γεύση του. Εάν αφεθεί για περισσότερο από 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου, αναπόφευκτα θα χαλάσει.
Συμβουλές για το μαγείρεμα κρέατος θηραμάτων
Παιχνίδι κρέας είναι μια πραγματική λιχουδιά στο τραπέζι μας και είναι πολύ πιο χρήσιμο από το κρέας των ζώων που εκτρέφονται από τον άνθρωπο για φαγητό. Το νόστιμο κρέας άγριων ζώων χωρίζεται σε τρεις κύριες ομάδες - φτερωτό παιχνίδι (φασιανοί, πέρδικες, ορτύκια και άλλα).
Δευτέρα χωρίς κρέας για όσους θέλουν να κόψουν το κρέας
Άνθρωποι από ανεπτυγμένες χώρες καταναλώνουν πολύ κρέας. Είναι παρόν σε σχεδόν κάθε γεύμα κατά τη διάρκεια της ημέρας σε διαφορετική μορφή. Ωστόσο, αυτή η δίαιτα έχει τις επιπτώσεις της τόσο στην προσωπική υγεία όσο και στις παγκόσμιες διαδικασίες, όπως η κλιματική αλλαγή.
