Σνακ σκόρδου για υψηλή ανοσία

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Σνακ σκόρδου για υψηλή ανοσία

Βίντεο: Σνακ σκόρδου για υψηλή ανοσία
Βίντεο: 14 INCREDIBLE HEALTH BENEFITS OF RAW GARLIC | START ADDING GARLIC TO YOUR MEALS 2024, Δεκέμβριος
Σνακ σκόρδου για υψηλή ανοσία
Σνακ σκόρδου για υψηλή ανοσία
Anonim

Ολοι το ξέρουμε αυτό σκόρδο είναι από τα καλύτερα φυσικά αντιβιοτικά και αναμφίβολα ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα.

Ωστόσο, δεν αρέσει σε όλους να το τρώνε άμεσα και δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί το σκόρδο έχει πολύ δυνατό και ενοχλητικό άρωμα και γεύση.

Ωστόσο, μπορείτε να τρώτε τακτικά σνακ σκόρδου με τη μορφή ορεκτικών ή να απλώνετε σε μια φέτα ψωμί. Εδώ είναι μερικές ιδέες για το τι να προετοιμάσετε για υψηλή ανοσία. Αυτά τα ορεκτικά σνακ σκόρδου θα κάνουν το τραπέζι σας πιο νόστιμο και την υγεία σας πιο σταθερή.

Σνακ με ψητές πιπεριές, τυρί, σκόρδο

Το πρώτο βήμα σε αυτό το σνακ σκόρδου με πιπεριές και τυρί είναι να ψήνουμε τις πιπεριές, να τις ξεφλουδίζουμε και να τις αφήνουμε για τουλάχιστον 1 ώρα σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξει. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε έτοιμες ψητές πιπεριές σε ένα βάζο, αλλά πρέπει επίσης να τις αφήσετε να στραγγίσουν. Επιλέξτε ένα κατάλληλο πιάτο και βάλτε σε αυτό τις φέτες πιπεριές, τεμαχισμένο τυρί, 1-2 σκελίδες θρυμματισμένου σκόρδου και αρκετή κρέμα για να πάρετε ένα μείγμα πουρέ.

Καρυκεύστε το σνακ με αλάτι, πιπέρι και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή άνηθο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αλεσμένα καρύδια σε αυτό. Έτσι θα έχετε πολλά χρήσιμα αύξηση σνακ ανοσίας όχι μόνο λόγω του σκόρδου, αλλά και λόγω των άλλων προϊόντων. Ίσως γνωρίζετε ότι οι κόκκινες πιπεριές είναι ένα από τα πλουσιότερα λαχανικά σε βιταμίνη C.

Κοπόλου με σκόρδο

Σνακ σκόρδου
Σνακ σκόρδου

Φωτογραφία: Iliana Dimova

Για να προετοιμάσετε το kyopoolu, χρειάζεστε επίσης λαχανικά που είναι χρήσιμα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος - κόκκινες πιπεριές, ντομάτες και μελιτζάνες (ένα από τα καλύτερα αντιοξειδωτικά). Όλα τα λαχανικά ψήνονται, θυμόμαστε ότι η μελιτζάνα πρέπει να προ-αλατιστεί και να αφεθεί για να στραγγίσει την πικρία ή το ψητό της αφού προηγουμένως τρυπηθεί με ένα πιρούνι για τον ίδιο σκοπό.

Όπως οι πιπεριές και οι ντομάτες, ξεφλουδίζονται και όλα τα λαχανικά που έχουν αφήσει να στραγγίσουν ξανά κόβονται σε πολύ μικρά κομμάτια ή πουρέ. Προς τα ληφθέντα Κυοπούλου προσθέστε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και 1 ή 2 σκελίδες σκόρδου. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Σνακ σκόρδου με φρέσκο γάλα, τυρί και χόρτα

Σνακ σκόρδου με χόρτα
Σνακ σκόρδου με χόρτα

Φωτογραφία: Sevdalina Irikova

Εάν ετοιμάζετε αυτό σνακ σκόρδου την άνοιξη, μπορείτε να επωφεληθείτε από τα χόρτα που εμφανίστηκαν πρόσφατα όπως αποβάθρα, οξαλίδα, σπανάκι κ.λπ. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε άνηθο και μαϊντανό, τα οποία μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα κάθε εποχή. Τα φρέσκα κρεμμύδια είναι επίσης μια επιλογή.

Τρίψτε λίγο τυρί σε ένα μπολ, προσθέστε σε αυτό όλα τα χόρτα που έχετε και μην ξεχάσετε να προσθέσετε 1 ή 2 σκελίδες. θρυμματισμένο σκόρδο. Πλένουμε τα πάντα, προσθέτοντας σταδιακά φρέσκο γάλα. Περίοδος με μαύρο πιπέρι και αλάτι εάν είναι απαραίτητο. Είναι! Εργαστείτε για όχι περισσότερο από 10 λεπτά.

Συνιστάται: