2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το ατμό είναι ενδιαφέρον και καθόλου δύσκολο. Το μόνο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη - πού να τοποθετήσετε τη συσκευή κατά το μαγείρεμα, επειδή απελευθερώνει πολύ ατμό και μπορεί να γίνει ομιχλώδες. Είναι καλύτερο αν έχετε έναν αναρροφητή να σταθεί κάτω από αυτό.
Μπορούμε να ατμού τα πάντα, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, αλλά ας ξεκινήσουμε με το ευκολότερο - ρύζι. Χρειάζεσαι:
Ρύζι ατμού
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Πριν ξεκινήσετε το πραγματικό μέρος, πλύνετε το ρύζι, όπως και για οποιοδήποτε άλλο πιάτο - μέχρι να πλύνετε το άμυλο. Στη συνέχεια αφήστε το να παραμείνει για τουλάχιστον μία ώρα σε νερό. Μόνο μετά από αυτήν τη διαδικασία μπορείτε να το βάλετε στη συσκευή.
Μαγειρέψτε για περίπου μισή ώρα. Εάν έχετε αποφασίσει ότι μόνο το ρύζι είναι πολύ άπαχο, προσθέστε λαχανικά ή λίγο κρέας, αλλά μόνο 30 λεπτά αφού βάλετε το ρύζι για να μαγειρέψει. Εάν το κάνετε με λαχανικά, χρειάζεστε άλλα 30 λεπτά και το πιάτο είναι έτοιμο. Τα μπαχαρικά δεν προστίθενται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος - προσθέστε τα στο τέλος, συμπεριλαμβανομένου του αλατιού.
Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ψάρια - γίνεται εξαιρετικά τρυφερό και νόστιμο και ταυτόχρονα υγιές. Ο, τι χρειάζεσαι:
Ψάρι στον ατμό
Απαραίτητα προϊόντα: 1 πέστροφα, 2 κουταλιές της σούπας ελαφριά σόγια, 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι και 2 κουταλιές ελαιόλαδο
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Καθαρίζετε και πλένετε τα ψάρια, τα οποία μπορεί να είναι ό, τι προτιμάτε και στη συνέχεια φτιάχνετε σχισμές στο πλάτος του ψαριού - περίπου 2-3 cm το ένα από το άλλο. Τα άλλα προϊόντα - χυμός λεμονιού, σάλτσα σόγιας και ελαιόλαδο (ορυχείο για χρήση σησαμέλαιο) ανακατεύουμε και ρίχνουμε το ψάρι. Αφήστε το να παραμείνει για τουλάχιστον μία ώρα. Στη συνέχεια, βάλτε τα ψάρια στο ατμόπλοιο.
Μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα στη συσκευή - γίνεται νόστιμο και τρυφερό, λίγο διαφορετικό από το φαγητό που έχουμε συνηθίσει, αλλά είναι επίσης υπέροχο. Εδώ είναι πώς να φτιάξετε το χοιρινό συκώτι:
Χοιρινό συκώτι στον ατμό
Χρειάζεστε: χοιρινό συκώτι, αλάτι, νερό, λάδι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Κόψτε το συκώτι και αφήστε το σε νερό με λίγο αλάτι για λίγες ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε το και λαδώστε καλά με λάδι. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το βάλετε στο καλάθι και να περιμένετε να είναι έτοιμο.
Συνιστάται:
Ιδέες για συνταγές για υγιείς τηγανίτες
Αν σας αρέσει να τρώτε γλυκά, αλλά ταυτόχρονα προσπαθείτε να παρακολουθείτε το βάρος σας, τότε σίγουρα ενδιαφέρεστε για το θέμα των υγιών επιδορπίων, και πιο συγκεκριμένα τηγανίτες πρωτεΐνης ή κάποιου άλλου τύπου υγιείς τηγανίτες . Στην αρχική τους μορφή, οι τηγανίτες είναι ένας από τους αγαπημένους μας πειρασμούς, τους οποίους οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας ετοίμασαν για εμάς το πρωί, μας ξυπνήσει με το υπέροχο άρωμα που βγήκε γύρω από το σπίτι από αυτό το άνετο φαγητό.
Νόστιμες συνταγές Smoothie για πρωινό, σπορ ή για διασκέδαση
Τα υγιή φρούτα σε αυτά τα ενεργειακά ποτά είναι γεμάτα από τα θρεπτικά συστατικά και τις πρωτεΐνες που χρειάζεστε. Τα Smoothies είναι ουσιαστικό μέρος ενός μενού υγιεινής διατροφής και όλοι πρέπει να συμφωνήσουμε ότι είναι παράλογα εύκολο να γίνουν, χρήσιμο και πολύ νόστιμο
Γρήγορες ιδέες για ατμό πιάτα
Είναι πλέον γνωστό ότι ο ατμός είναι πιθανώς μια από τις πιο υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος, καθώς τα προϊόντα διατηρούν τις βιταμίνες και άλλες πολύτιμες ουσίες τους. Όλο και περισσότερες οικογένειες το χρησιμοποιούν και παραμένουν εξαιρετικά ικανοποιημένοι.
Για κάθε σαλάτα για την ψυχή - μόνο με αυτές τις δύο συνταγές
Κατανάλωση λαχανικών θρέφει το σώμα και βοηθά στη στήριξη του μεταβολισμού και των καθαρών τοξινών. Πολλοί προτιμούν σαλάτα ακόμη και ως βασικό μάθημα. Κάθε χώρα, κάθε πολιτισμός, κάθε φορά, κάθε σεζόν, ο καθένας μας έχει την αγαπημένη μας συνταγή σαλάτας.
3 συνταγές για γεμιστές κολοκύθες για να δοκιμάσετε αυτό το χειμώνα
Γνωρίζατε ότι η κολοκύθα ανήκει στην ομάδα των λεγόμενων φρούτα λαχανικά; Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για επιδόρπια όσο και ως συστατικό των κύριων πιάτων ή σαλάτας. Αυτό το προϊόν μπορεί να συνδυαστεί με γάλα, μέλι, ζάχαρη, ξηρούς καρπούς, φρούτα, λαχανικά και ακόμη και κρέας.