2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα από τα πιο διάσημα και αρωματικά μπαχαρικά είναι η βανίλια. Συνήθως σχετίζεται με γλυκά, παγωτά και κέικ λόγω του γλυκού και ζεστού αρώματος που φέρνουν.
Στην πραγματικότητα, το εξωτικό φυτό έχει μια άλλη, όχι λιγότερο σημαντική εφαρμογή. Τα φρούτα βανίλιας είναι πολύτιμα αιθέριο έλαιο βανίλιας, που βρίσκει θέση στην ιατρική, τα καλλυντικά, την αρωματοθεραπεία και άλλα. Αυτό το φυσικό δώρο έχει ισχυρή επίδραση στο ανθρώπινο σώμα λόγω της σύνθεσής του με ακόρεστους δεσμούς άνθρακα, που χαρακτηρίζεται από την ισχυρή χημική του δράση.
Η πρώτη ύλη για παραγωγή λαδιού βανίλιας είναι οι λοβοί βανίλιας - είναι ο καρπός του φυτού. Ωριμάζουν σε ορεινούς όγκους για 9 μήνες. Η βανίλια Planifolia αναπτύσσεται στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Η πατρίδα της είναι το Μεξικό και οι γειτονικές χώρες. Παρέχουν σχεδόν όλη την παγκόσμια παραγωγή φυσικών μπαχαρικών. Στον υπόλοιπο κόσμο, όπου καλλιεργείται, η επικονίαση είναι τεχνητή.
Τους εαυτούς τους Λαμβάνεται λάδι βανίλιας της ζυμωμένης βανίλιας με τη μέθοδο εκχύλισης με διαλύτη. Η ρητινώδης ουσία χαρακτηρίζεται από το ισχυρό ιξώδες και το πλούσιο γκρι πορτοκαλί χρώμα. Η συγκέντρωση του προϊόντος είναι εντυπωσιακή, γι 'αυτό οι δόσεις είναι πολύ μικρές.
Το προϊόν περιέχει περίπου 150 συστατικά, τα κύρια είναι: οξικά και καπρικά οξέα, ευγενόλη, φουρφουράλη, ισοβουτυρικό οξύ και βανιλίνη. Οι περισσότερες από τις γεύσεις που γνωρίζουμε δεν προέρχονται από βανίλια. Συντίθενται από υδρογονάνθρακες. Τεχνητά ληφθείς έχουν πιο έντονη και πιο πτητική μυρωδιά.
Εκτός από την ευρεία χρήση του στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται λάδι βανίλιας και στον κόσμο της ιατρικής. Τα οφέλη για την υγεία είναι σημαντικά. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύει το σώμα από μολυσματικές ασθένειες και ακόμη και κάποιες μορφές καρκίνου, όπως ο καρκίνος του προστάτη και του παχέος εντέρου. Η βανίλια διεγείρει τις διαδικασίες ανάκτησης στο σώμα.
Το έλαιο βανίλιας είναι ένα ισχυρό αντικαταθλιπτικό και είναι αποτελεσματικό σε σοβαρή ένταση, στρες, άγχος, κατάθλιψη και ψυχικό στρες. Νιώθοντας το άρωμα της βανίλιας, θα ξεχάσετε τον θυμό και τις κακές σκέψεις.
Υπάρχει λάδι βανίλιας σταθεροποιητική επίδραση στη γαστρεντερική οδό, καθώς δημιουργεί μια ισορροπία ενζύμων και ομαλοποιεί τα επίπεδα οξέος.
Το λάδι έχει ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό των υδατανθράκων και είναι ανεκτίμητο στους διαβητικούς.
Υποστηρίζει και σταθεροποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο και ανακουφίζει από τον πόνο.
Απολύμανση μολυσμένων ιστών και κορεσμού κυττάρων με οξυγόνο. Υποστηρίζει την ανάπτυξη των μαλλιών και τη δύναμη των νυχιών γιατί περιέχει ασβέστιο και βιταμίνες που ενισχύουν την πλάκα των νυχιών.
Για να δώσετε στα μαλλιά σας την επιθυμητή όμορφη εμφάνιση, δύναμη, ελαστικότητα και να απαλλαγείτε από την πιτυρίδα, προσθέστε 10-15 σταγόνες λάδι βανίλιας στο σαμπουάν σας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε 2-3 σταγόνες στη μάσκα μαλλιών. Ένας άλλος τρόπος για να φροντίσετε τα μαλλιά σας με λάδι βανίλιας είναι να το χτενίσετε με αυτό. Για να το κάνετε αυτό, απλώς ρίξτε λίγο από το λάδι στα δόντια της χτένας.
Συνιστάται η χρήση λαδιού βανίλιας για άτομα που έχουν προβληματικό δέρμα - ακμή, σοβαρή χρώση, σημεία ηλικίας, έντονες ρυτίδες. Μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την εμφάνιση του δέρματος, να το κάνει απαλό, λείο, λαμπερό και πάνω απ 'όλα - υγιές. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε μερικές σταγόνες λαδιού στην κρέμα ή στη μάσκα προσώπου που χρησιμοποιείτε καθημερινά.
Τα μασάζ με λάδι βανίλιας βοηθούν στη σύσφιξη του δέρματος - μπορείτε να κάνετε μασάζ όχι μόνο στο πρόσωπο αλλά και σε ολόκληρο το σώμα.
Το λάδι βοηθά στην ταχύτερη ανάρρωση μετά από εγκαύματα. Εφαρμόζετε πάντα στο δέρμα αραιωμένο με βασικό λάδι ή αναμειγνύεται σε λοσιόν σώματος.
Σε περίπτωση που δεν έχετε άρωμα, χρησιμοποιήστε λάδι βανίλιας. Βάλτε μια σταγόνα στους καρπούς, πίσω από τα αυτιά, στο λαιμό - θα μυρίσετε υπέροχα!
Η τακτική χρήση λαδιού βανίλιας απωθεί την πείνα για το αλκοόλ και βοηθά στην καταπολέμηση του εθισμού στο αλκοόλ. Οι ηρεμιστικές του ιδιότητες σταθεροποιούν τη συναισθηματική κατάσταση και τον ήρεμο ύπνο. Είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για μασάζ και ως πρόσθετο σε αρωματικά προϊόντα. Ακριβώς λόγω των ηρεμιστικών ιδιοτήτων του, αυτό το λάδι μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τον πυρετό με πυρετό, κρύο ή γρίπη. Αντέχει σε ιούς και βακτήρια και πιστεύεται ότι έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
Το έλαιο βανίλιας μπορεί να βελτιώσει τη λίμπιντο. Έχει τη φήμη ότι είναι ένα ισχυρό αφροδισιακό που βοηθά στην ψυχρότητα, προβλήματα στύσης, ανικανότητα ή χαμηλή λίμπιντο.
Αλλο ένα πλεονέκτημα αυτού του αιθέριου ελαίου βανίλιας είναι η ικανότητά του να αποκρούει τα κουνούπια και άλλα ενοχλητικά έντομα. Μπορείτε να βάλετε ένα διαχύτη με άρωμα βανίλιας, να κάνετε ένα σπρέι 100 ml αλκοόλ, 100 ml νερού και 10 σταγόνες λάδι βανίλιας, να το εφαρμόσετε εάν πρόκειται να περπατήσετε στη φύση ή να βάλετε μια χαρτοπετσέτα εμποτισμένη με λάδι κοντά στο κρεβάτι σας πριν πάτε για ύπνο.
Το προϊόν είναι ασφαλές καθώς δεν υπάρχουν παρενέργειες. Η εσωτερική χρήση πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Δεν συνιστάται για χρήση σε μικρά παιδιά, άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακά προβλήματα ή αλλεργία στη βανίλια!
Το αιθέριο έλαιο βανίλιας συνδυάζεται καλά με το γαρίφαλο, το έλαιο τζίντζερ, το περγαμόντο, το έλαιο γιασεμιού, το έλαιο γερανίου, το έλαιο κανέλας, το λάδι κάρδαμο, το έλαιο μέντας, το έλαιο λεβάντας, το τριαντάφυλλο, το σανδαλόξυλο.
Συνιστάται:
Το λάδι Okra αντικαθιστά το λάδι καρύδας
Το Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό, που φτάνει σε ύψος σχεδόν ενός μέτρου. Η χρήση του okra είναι ευρέος φάσματος. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα και να προστεθούν σε διάφορα πιάτα, σούπες ή σάλτσες.
Γιατί μας αρέσει το άρωμα της βανίλιας
Είναι σπάνιο για τους ανθρώπους να μην κλείνουν τα μάτια τους ευτυχώς όταν μυρίζουν το λεπτό άρωμα βανίλια . Αυτό οφείλεται, σύμφωνα με τους Αμερικανούς επιστήμονες, στο γεγονός ότι η αναπνοή βανίλιας μας επαναφέρει στην παιδική ηλικία. Αλλά όχι λόγω των νόστιμων γλυκών ή της κρέμας καραμέλας που μας άρεσε.
Τα μισά παγωτά βανίλιας είναι χωρίς βανίλια! να γιατί
Το παγωτό είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά επιδόρπια των Ευρωπαίων, αλλά μια νέα μελέτη της βρετανικής εφημερίδας The Guardian διαπίστωσε ότι σε κορυφαίες μάρκες παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ δεν χρησιμοποιούνται πραγματικά προϊόντα. Μια νέα βρετανική μελέτη δείχνει ότι μεγάλο μέρος του παγωτού βανίλιας στην αγορά δεν διαθέτει τα κύρια συστατικά για την παραγωγή του, δηλαδή τη βανίλια, την κρέμα και το γάλα, τα οποία έχουν αντικατασταθεί από τις φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις το
Λιλά λάδι - θεραπευτικές ιδιότητες και εφαρμογή
Είναι αδύνατο να ξεχάσουμε το μαγευτικό μαγικό άρωμα πασχαλιά !! Η απαλή και γλυκιά μυρωδιά των ανθισμένων κήπων της άνοιξης μας γεμίζει με ευχάριστες αισθήσεις. Αλλά δεν το γνωρίζουν όλοι θεραπευτικές ιδιότητες των λιλά λουλουδιών . Είναι σε θέση να βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει πολλές ασθένειες.
Η επίδραση του αρώματος λεμονιού και βανίλιας στο μυαλό
Λίγα είναι γνωστά αρώματα είναι από τις πιο μακροχρόνιες αναμνήσεις στο αρχείο μνήμης, αλλά αυτό είναι γεγονός. Συνδέουμε κάθε άρωμα με κάτι και το θυμόμαστε για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμα κι αν δεν το έχουμε γνωρίσει εδώ και πολύ καιρό.