2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Φρέσκο από τη θάλασσα ή τον ωκεανό, με πολλά οφέλη για την υγεία, τα φύκια είναι λιχουδιά, το οποίο δυστυχώς σπάνια υπάρχει στο τραπέζι μας, αλλά στην πραγματικότητα αξίζει μια σωστή θέση στο μενού μας.
Εδώ είναι μερικοί λόγοι για τους οποίους πρέπει να ξεκινήσετε τρώτε περισσότερα φύκια:
1. Ενίσχυση των οστών
Σύμφωνα με ορισμένους επιστήμονες, τα φύκια περιέχουν περίπου επτά φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα. Αυτός είναι ένας από τους κύριους λόγους που τα φύκια είναι ένα κατάλληλο φαγητό για όλους. Το ασβέστιο βοηθά στην ενίσχυση των αναπτυσσόμενων οστών των παιδιών, προστατεύοντας ταυτόχρονα τα οστά των ηλικιωμένων.
2. Μια εξαιρετική πηγή σιδήρου
Εάν ψάχνετε νέες πηγές σιδήρου για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, τότε τα φύκια είναι ιδανικά για εσάς. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για άτομα που ακολουθούν δίαιτα με χαμηλή ή καθόλου ζωική πρωτεΐνη. Στην πραγματικότητα, ένα τρίτο φλιτζάνι φύκι, ένας τύπος φυκιών, περιέχει σχεδόν το 30% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης για σίδηρο.
3. Απορροφήστε το λίπος
Η κατανάλωση φυκιών βοηθά επιτυχώς να χάνεις βάρος. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα φύκια μπορούν να επιβραδύνουν το ποσοστό απορρόφησης λίπους έως και 75%. Αυτό συμβαίνει επειδή καταστέλλουν την επίδραση του πεπτικού ενζύμου λιπάση.
4. Καταπολεμήστε το φούσκωμα
Τα φύκια αποτρέπουν τον μετεωρισμό και το φούσκωμα, καθώς έχει διουρητικό αποτέλεσμα στο ανθρώπινο σώμα και δεν επιτρέπει τη συγκράτηση μεγάλης ποσότητας υπερβολικού νερού.
5. Αυξήστε τη διάθεση
Μια μελέτη του 2015 διαπίστωσε ότι ο δημοφιλής τύπος φύλλων chlorella έχει αποτέλεσμα που ενισχύει τη διάθεση. 1, 8 γραμμάρια εκχυλίσματος chlorella βελτιώνει σημαντικά τα σωματικά και γνωστικά συμπτώματα σε άτομα που πάσχουν από κατάθλιψη και μειώνει επιτυχώς τα συμπτώματα άγχους σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε τυπική θεραπεία αντικαταθλιπτικών.
6. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Τα φύκια Chlorella έχουν επίσης τη δύναμη να διατηρούν το ανοσοποιητικό σύστημα σε καλή κατάσταση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχουν σωρούς μαγνησίου, το οποίο ορισμένοι επιστήμονες λένε ότι προστατεύουν από σχεδόν κάθε σύγχρονη ασθένεια και μπορούν να είναι θεραπευτικά για δύσκολες στη θεραπεία φλεγμονώδεις καταστάσεις όπως ινομυαλγία, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και αρθρίτιδα.
7. Βοηθήστε στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
Η ανεξέλεγκτη υψηλή αρτηριακή πίεση αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιακής προσβολής. Η προσθήκη chlorella στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την αρτηριακή σας πίεση υπό έλεγχο και να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης αυτών των ασθενειών.
8. Βοηθήστε στη ρύθμιση του θυρεοειδούς αδένα
Πλέον είδη φυκιών και τα φύκια wakame ειδικότερα, παρέχουν στο σώμα μας μια καλή ποσότητα ιωδίου, η οποία είναι απαραίτητη για την ορθή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
Το σώμα μας δεν το παράγει, γι 'αυτό είναι σημαντικό να λαμβάνουμε τη σωστή δόση μέσω της τροφής που τρώμε. Αρχίζω να τρώτε τα φύκια τακτικά και δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε ξανά για το ιώδιο.
Συνιστάται:
Αλκαλικά τρόφιμα και τα οφέλη για την υγεία τους
Κάθε φαγητό που τρώμε είναι είτε όξινο είτε αλκαλικό. Το αν πρέπει να το αντιστοιχίσουμε σε μία ή στην άλλη ομάδα εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε ορυκτά. Τα στοιχεία που οδηγούν σε αλκαλικότης , είναι κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο και μόλυβδος σε οξύτητα φωσφόρο, θείο, χλώριο, ιώδιο, μαγγάνιο.
7 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση φρέσκων και δαμάσκηνων
Εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο, δαμάσκηνα είναι εξαιρετικά θρεπτικά και υγιεινά τρόφιμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών. Μπορείτε να τα φάτε φρέσκα ή αποξηραμένα.
8 οφέλη του πόσιμου νερού με λεμόνι για την υγεία και την απώλεια βάρους
Το ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 60% νερό, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το νερό είναι σημαντικό για την υγεία μας. Καθαρίζει τις τοξίνες από το σώμα, αποτρέπει την αφυδάτωσή μας. Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.
Ο συνδυασμός μελιού και ταχίνι και τα οφέλη για την υγεία του
Η ανάμειξη διαφορετικών γεύσεων στα τρόφιμα μπορεί να αλλάξει την αντίληψη ενός ατόμου για τις δυνατότητες ενός καλού προϊόντος διατροφής. Από αυτή την άποψη, το παράλληλο μεταξύ μέλι και ταχίνι κατέχει ένα από τα πρώτα μέρη και είναι ένας συνδυασμός που δεν πρέπει να χάσετε.
8 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία από τα φύκια Wakame
Γουακάμε είναι ένα είδος φυκών που καλλιεργείται στην Ιαπωνία και την Κορέα για αιώνες. Εκτός από τη μοναδική γεύση και υφή που συμπληρώνει τέλεια τις σούπες και τις σαλάτες, το Wakame έχει επίσης χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την υγεία.
