2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Υπάρχουν λίγες γυναίκες που δεν ενδιαφέρονται για την εμφάνισή τους και παρακολουθούν το βάρος τους για πάντα. Δυστυχώς, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που είναι υπέρβαροι ή χειρότεροι, πάσχουν από διαβήτη. Αυτές οι ασθένειες είναι εξαιρετικά δυσάρεστες, επειδή πρέπει κανείς να στερεί συνεχώς τον εαυτό του από μια σειρά τροφών που του αρέσει.
Αυτό ισχύει σε πλήρη ισχύ για τα κέικ. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι μία ή δύο φορές την εβδομάδα μπορείτε εύκολα να αγοράσετε ένα ή άλλο επιδόρπιο, αρκεί να είναι διαιτητικό. Εδώ θα σας προσφέρουμε 3 επιλογές, στις οποίες περιλαμβάνεται ακόμη και η κρέμα, αλλά μην ξεχνάτε ότι πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
κέικ φράουλα
Απαραίτητα προϊόντα: 250 g φράουλες, 3 κουταλιές της σούπας κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 3 κουταλιές της σούπας γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 55 g μαύρη ζάχαρη, 1 κρόκο αυγού, 300 ml σόδα, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη, 3 φύλλα μέντας.
Μέθοδος παρασκευής: Μια χούφτα φράουλες κόβεται σε όποιο σχήμα θέλετε, αλλά έχει καλή αισθητική εμφάνιση. Πασπαλίστε με λίγη ζάχαρη και αφήστε το στην άκρη. Οι υπόλοιπες φράουλες πολτοποιούνται και η κρέμα χτυπιέται με ζάχαρη άχνη και γάλα σε υδατόλουτρο.
Μόλις η σάλτσα είναι αρκετά παχύ, αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τη σόδα και τις πουρέ φράουλας. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, ρίξτε σε κατάλληλα φλιτζάνια ή μπολ και γαρνίρετε με ψιλοκομμένες φράουλες και φύλλα μέντας.
Cheesecake με ροδάκινα
Απαραίτητα προϊόντα: 200 g ξινή κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 300 g τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, 3 κουταλιές της σούπας μέλι, 550 g ροδάκινα, 250 g cookies.
Μέθοδος παρασκευής: Το τυρί cottage, η κρέμα και το μέλι αναμιγνύονται έως ότου ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα. 2 από τα ροδάκινα κόβονται σε φέτες, που θα χρησιμεύσουν ως διακόσμηση. Ξεφλουδίστε τα υπόλοιπα και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Το μείγμα κρέμας προστίθεται σε αυτά και τα πάντα χύνονται σε μια φόρμα, στο κάτω μέρος της οποίας είναι τοποθετημένα τα μπισκότα. Το cheesecake πρέπει να παραμείνει στο κρύο για τουλάχιστον 5-6 ώρες, μετά το οποίο μπορείτε να το διακοσμήσετε με φέτες ροδάκινου.
Μους σοκολάτας με γεύση πορτοκαλιού
Απαραίτητα προϊόντα: 180 g φυσικής σοκολάτας, 50 ml χυμού πορτοκαλιού, 1 κουταλάκι του γλυκού ζελατίνη, 100 g αποβουτυρωμένης κρέμας, 1 κουταλιά της σούπας ρούμι, 4 αυγά, θρυμματισμένα καρύδια.
Προετοιμασία: Λειώστε τη ζελατίνη με το μισό χυμό σε υδατόλουτρο και μετριάστε τη σοκολάτα ξεχωριστά. Μόλις η σοκολάτα κρυώσει ελαφρώς, προσθέστε τους κρόκους, το ρούμι, την κρέμα, τη ζελατίνη και τον υπόλοιπο χυμό πορτοκαλιού.
Τα πάντα αναδεύονται συνεχώς και τέλος προστίθενται τα κτυπημένα ασπράδια αυγού και ανακατεύονται. Το προκύπτον μείγμα αφήνεται σε ξεχωριστά μπολ για να παραμείνει για αρκετές ώρες και πασπαλίζεται με καρύδια.
Συνιστάται:
Διαιτητικά επιδόρπια με μήλα
Τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν νόστιμα και ταυτόχρονα διαιτητικά επιδόρπια. Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι το τυρί cottage και η μηλόπιτα. Απαραίτητα προϊόντα : 500 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά ή τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, 1 αυγό, 1 βανίλια, μισό φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, 5 μήλα μεσαίου μεγέθους, μια πρέζα αλάτι και μια πρέζα ζάχαρη.
Φρέσκα και ελαφριά επιδόρπια με τυρί κρέμα
Η πρώτη μας προσφορά είναι για μους με τυρί κρέμα και φρούτα. Μπορείτε να επιλέξετε τα φρούτα που σας αρέσουν. Σας προσφέρουμε μια συνταγή με μούρα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα) και νεκταρίνια. Εδώ είναι τα απαραίτητα προϊόντα μους:
Διαιτητικά επιδόρπια φρούτων
Με τη βοήθεια φρούτων, ετοιμάστε επιδόρπια που δεν χρειάζονται πολύ χρόνο, αλλά είναι νόστιμα και το πιο σημαντικό - διαιτητικό. Αυτό είναι πολύ σημαντικό το χειμώνα, όταν το σώμα είναι επιρρεπές σε αύξηση βάρους. Διαιτητική μους μήλου παρασκευάζεται από 100 γραμμάρια σιμιγδάλι σιταριού, 1 μεγάλο μήλο, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 50 ml υγρή κρέμα, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
Διαιτητικά επιδόρπια με κολοκύθα
Με τη βοήθεια της κολοκύθας μπορείτε να ετοιμάσετε επιδόρπια διατροφής που δεν θα βλάψουν την εικόνα σας. Τα κολοκύθα mekis είναι χρήσιμα και νόστιμα και εύκολα στην παρασκευή. Είναι ιδανικά για πρωινό και δείπνο. Για να τα προετοιμάσετε χρειάζεστε τρία τέταρτα από ένα φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, μισό φλιτζάνι γιαούρτι, μισό φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας, ένα ασπράδι αυγού, μία κουταλιά της σούπας μέλι, μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, μία βανίλια, μια πρέζα κανέλα.
Εναλλακτικά υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με δίαιτα υδατανθράκων για να παραμείνετε υγιείς και άπαχοι
Γιατί η εναλλακτική διατροφή είναι σημαντική για την υγεία μας; Η εναλλαγή των δίαιτων μπορεί να μας φαίνεται παράξενο. Γιατί να εναλλάσσεστε ανάμεσα σε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά;
