2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν νόστιμα και ταυτόχρονα διαιτητικά επιδόρπια.
Ένα τέτοιο επιδόρπιο είναι το τυρί cottage και η μηλόπιτα.
Απαραίτητα προϊόντα: 500 γραμμάρια τυρί cottage χωρίς λιπαρά ή τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, 1 αυγό, 1 βανίλια, μισό φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, 5 μήλα μεσαίου μεγέθους, μια πρέζα αλάτι και μια πρέζα ζάχαρη.
Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα, προσθέστε τα υπόλοιπα προϊόντα και ανακατέψτε τα πάντα. Το μείγμα χύνεται σε ένα τηγάνι, προ-λιπαίνεται και πασπαλίζεται με λίγο πλιγούρι βρώμης. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών μέχρι να ροδίσουν.
Το διαιτητικό μους μήλου είναι ένα ελαφρύ και ταυτόχρονα νόστιμο επιδόρπιο. Απαραίτητα προϊόντα: 100 γραμμάρια σιμιγδάλι, 1 μήλο, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 50 χιλιοστόλιτρα κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μια πρέζα κανέλα.
Ξεφλουδίστε ένα μήλο και τρίψτε το. Το μήλο βράζεται σε νερό στο οποίο έχουν προστεθεί ζάχαρη και κανέλα. Στη συνέχεια, το αφέψημα διηθείται και το βρασμένο μήλο πολτοποιείται. Το αφέψημα βράζεται, το σιμιγδάλι χύνεται σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας συνεχώς έτσι ώστε να μην σχηματίζονται σβώλοι.
Το πουρέ μήλου προστίθεται στο αφέψημα. Το μους ψύχεται, η κρέμα προστίθεται και χτυπιέται με ένα μίξερ. Διανείμετε σε μπολ και σερβίρετε. Μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο.
Τα μήλα στην καραμέλα μπορούν επίσης να είναι ένα επιδόρπιο διατροφής, ακριβώς στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιείται λιγότερη ζάχαρη από ότι στο κλασικό επιδόρπιο και το άμυλο χρησιμοποιείται για να προσθέσει πυκνότητα στην καραμέλα.
Απαραίτητα προϊόντα: 4 μεσαία μήλα, λίγο λάδι, 35 γραμμάρια αμύλου, 8 γραμμάρια ζάχαρης, 3 αυγά. Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε τα σε κύβους. Χτυπάμε τρία αυγά, λιώνουμε τους κύβους μήλου και στη συνέχεια ρίχνουμε σε άμυλο. Τηγανίζουμε σε λίγο λάδι μέχρι να ροδίσουν.
Φτιάξτε ένα σιρόπι διαλύοντας τη ζάχαρη σε λίγο λάδι μέχρι να βράσει. Βάλτε τους κύβους μήλου σε αυτό το σιρόπι. Πριν το σερβίρετε, λιπάνετε τις πλάκες με λάδι για να αποφύγετε να κολλήσετε στο επιδόρπιο.
Συνιστάται:
Ειδική διατροφή με μήλα - 3 μήλα την ημέρα
Το Αμερικανικό Ίδρυμα για Μόνιμη Απώλεια Λίπους διαπίστωσε ότι όταν μερικοί από τους πελάτες του τρώνε ένα μήλο πριν από κάθε γεύμα χωρίς να αλλάξουν τίποτα άλλο στη διατροφή τους, είναι σε θέση να σταματήσει να κερδίζει επιπλέον κιλά. Ξεκίνησαν πολλά πειράματα και πειράματα με αυτήν την προσέγγιση.
Ορεκτικά επιδόρπια με μήλα
Τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν πολύ νόστιμα και ορεκτικά επιδόρπια, τα οποία θα γίνουν αγαπημένα ολόκληρης της οικογένειάς σας. Τα κινέζικα καραμελωμένα μήλα είναι ένα πολύ αποτελεσματικό επιδόρπιο. Χρειάζεστε έξι μήλα, λίγο χυμό λεμονιού, τηγάνισμα, εκατό γραμμάρια αλεύρι, μια κουταλιά της σούπας άμυλο, τρία ασπράδια αυγών, εκατόν πενήντα χιλιοστόλιτρα γάλακτος, διακόσια πενήντα γραμμάρια ζάχαρης, μια κουταλιά της σούπας σουσάμι, λίγο βούτυρο.
Διαιτητικά επιδόρπια με κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Υπάρχουν λίγες γυναίκες που δεν ενδιαφέρονται για την εμφάνισή τους και παρακολουθούν το βάρος τους για πάντα. Δυστυχώς, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που είναι υπέρβαροι ή χειρότεροι, πάσχουν από διαβήτη. Αυτές οι ασθένειες είναι εξαιρετικά δυσάρεστες, επειδή πρέπει κανείς να στερεί συνεχώς τον εαυτό του από μια σειρά τροφών που του αρέσει.
Διαιτητικά επιδόρπια φρούτων
Με τη βοήθεια φρούτων, ετοιμάστε επιδόρπια που δεν χρειάζονται πολύ χρόνο, αλλά είναι νόστιμα και το πιο σημαντικό - διαιτητικό. Αυτό είναι πολύ σημαντικό το χειμώνα, όταν το σώμα είναι επιρρεπές σε αύξηση βάρους. Διαιτητική μους μήλου παρασκευάζεται από 100 γραμμάρια σιμιγδάλι σιταριού, 1 μεγάλο μήλο, 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 50 ml υγρή κρέμα, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
Διαιτητικά επιδόρπια με κολοκύθα
Με τη βοήθεια της κολοκύθας μπορείτε να ετοιμάσετε επιδόρπια διατροφής που δεν θα βλάψουν την εικόνα σας. Τα κολοκύθα mekis είναι χρήσιμα και νόστιμα και εύκολα στην παρασκευή. Είναι ιδανικά για πρωινό και δείπνο. Για να τα προετοιμάσετε χρειάζεστε τρία τέταρτα από ένα φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, μισό φλιτζάνι γιαούρτι, μισό φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας, ένα ασπράδι αυγού, μία κουταλιά της σούπας μέλι, μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, μία βανίλια, μια πρέζα κανέλα.