2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η μαρμελάδα ή η μαρμελάδα μπορεί να φτιαχτεί από μια ποικιλία φρούτων, καθώς και από την επιλογή σας - με λευκή ή καστανή ζάχαρη, ακόμη και με γλυκαντικά, μπορείτε επίσης να τα φτιάξετε χωρίς γλυκαντικά.
Γεύουν εξίσου καλά με τα άλλα γλυκά, αλλά είναι πολύ πιο υγιεινά. Εάν έχετε αποφασίσει ότι δεν θέλετε να το μαγειρέψετε στο σπίτι, μπορείτε να εμπιστευτείτε αυτούς που πουλάνε σε καταστήματα, αλλά σε αυτά δεν θα βρείτε ποτέ την ίδια ποσότητα φρούτων με το σπίτι.
Είναι καλύτερο να αφιερώσετε λίγο χρόνο, να αγοράσετε τα απαραίτητα φρούτα και να φτιάξετε μερικά βάζα μαρμελάδας - με αυτό μπορείτε να φτιάξετε κέικ, μπορείτε να φάτε από αυτό, είναι υπέροχο και αναμεμειγμένο με γιαούρτι. Η εγχώρια παραγωγή δεν μπορεί ποτέ να συγκριθεί με ένα προϊόν που αγοράζεται από κατάστημα.
Για να κάνετε τη μαρμελάδα νόστιμη, πρέπει να επιλέξετε πολλά γλυκά φρούτα - η έλλειψη ζάχαρης θα αισθανθεί ό, τι είναι, αλλά εάν δεν είναι αρκετά ώριμα και γλυκά, θα είναι πολύ ξινή και δεν θα είναι κατάλληλη για άμεση κατανάλωση. Επιπλέον, όταν επιλέγετε φρούτα για μαρμελάδα, βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν υποστεί ζημιά ή έχουν λεκέδες.
Μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
Απαραίτητα προϊόντα: σκουπίδια, βάζα όπου θα αποθηκεύετε μαρμελάδα και νερό.
Και εδώ πώς να το προετοιμάσετε:
Πλύνετε καλά τα σκουπίδια και κόψτε τα στη μέση, τότε πρέπει να αφαιρέσετε το κόκκαλο. Όταν καθαρίσετε όλα τα σκουπίδια, βάλτε τα σε ένα βαθύ μπολ με νερό - για να καλύψετε τα φρούτα. Ανοίξτε τη σόμπα και βράστε. Το επόμενο βήμα είναι να μειώσετε τη θερμότητα και να αφήσετε τα φρούτα να πυκνώσουν αρκετά - αυτό γίνεται καλύτερα σε χαμηλή φωτιά.
Μόλις το μείγμα σκουπιδιών είναι αρκετά παχύ, αρχίστε να γεμίζετε τα βάζα με το ζεστό μείγμα. Κλείστε τα και αφήστε τα με τα καπάκια να κρυώσουν σε πιο σκοτεινό μέρος.
Συνιστάται:
Ας φτιάξουμε μαρμελάδα τριαντάφυλλου
Η μαρμελάδα είναι μια πυκνά μαγειρεμένη σάρκα και ο χυμός επιλεγμένων φρούτων. Παρασκευάζεται με ή χωρίς ζάχαρη. Συνήθως βράζεται από έναν τύπο φρούτων ή από συνδυασμό πολλών. Κατά την προετοιμασία της μαρμελάδας, χρησιμοποιούνται κυρίως μαλακά και υπερβολικά φρούτα.
Ας φτιάξουμε μαρμελάδα άγριας φράουλας
Η άγρια φράουλα είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και χρήσιμο φρούτο. Τα φρούτα του συγκομίζονται τον Ιούνιο. Η πιο δημοφιλής χρήση του άγρια φράουλα είναι ως φάρμακο στη λαϊκή ιατρική. Τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό.
Πώς να φτιάξετε φρέσκια μαρμελάδα, μαρμελάδα και σιρόπι φραγκοστάφυλου
Το Blackcurrant έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στο ανθρώπινο σώμα. Ο καρπός έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ρ, η οποία λειτουργεί καλά στο καρδιαγγειακό σύστημα, ενώ παράλληλα έχει ισχυρό αντιιικό αποτέλεσμα. Το Blackcurrant είναι επίσης μια καλή πηγή ασβεστίου και βιταμίνης C.
Ζελέ, μαρμελάδα, μαρμελάδα - πώς διαφέρουν
Δεν υπάρχει σχεδόν καμία οικογένεια που δεν έχει απόθεμα κονσερβοποιημένων φρούτων για να φέρει λίγο καλοκαιρινή διάθεση κατά τους χειμερινούς μήνες. Δεν έχει σημασία αν είναι ζελέ, μαρμελάδα ή μαρμελάδα - το σημαντικό είναι να μεταφέρετε τον ήλιο στο κρύο του χειμώνα.
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα και μαρμελάδα κεράσι
Σας προσφέρουμε δύο νόστιμες συνταγές για μαρμελάδα και μαρμελάδα κεράσι. Η προετοιμασία τους δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια. Από την άλλη πλευρά, θα χρειαστείτε λίγο περισσότερο χρόνο. Σας ευχόμαστε ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα και την ευκαιρία να γλυκάρετε ανά πάσα στιγμή με σπιτικές λιχουδιές από κεράσι.
