2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εάν το παιδί σας είναι άτακτο, αφήστε την όρεξή του με κανέλα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι πολλά παιδιά αγαπούν το ρύζι με το γάλα μόνο λόγω του αρώματος της κανέλας. Δώστε τους χωρίς τη λεπτή καφέ γύρη και θα συνοφρυώσουν.
Η Κανέλα έχει την καταπληκτική ιδιότητα να μειώνει την όρεξη, καθιστώντας το στομάχι πιο ανθεκτικό σε πειράματα με διαφορετικούς τύπους τροφίμων και βοηθά στην πέψη. Η πατρίδα της κανέλας είναι τα δάση της Σρι Λάνκα, της Ινδίας, του Βιετνάμ, της Κίνας και της Ινδονησίας. Φτάνει στην Ευρώπη από την Κεϋλάνη.
Στην πραγματικότητα, η κανέλα είναι ένας θάμνος που έχει ύψος έως και 15 μέτρα. Χρησιμοποιούνται ο φλοιός, τα φύλλα και οι ξηροί καρποί. Ο φλοιός αλέθεται και τα φύλλα μετατρέπονται σε λάδι κανέλας.
Η ίδια η κανέλα εξάγεται ξεφλουδίζοντας το φλοιό των κλαδιών, αφαιρώντας το πάνω στρώμα και στεγνώνοντας το κάτω λεπτό στρώμα στον ήλιο.
Η κανέλα έχει έντονο άρωμα που έχει πικρή-γλυκιά γεύση. Είναι ένα ιδανικό μπαχαρικό για ανάμειξη, γιατί το άρωμά του δεν χάνεται όταν αναμιγνύεται με άλλα μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται σε όλα όσα υπάρχουν ζάχαρη: κρέμες, κομπόστες, τηγανίτες, αρτοσκευάσματα, κέικ, λικέρ, ζεστό κρασί, καφές, γροθιά, grog.
Πολλοί σεφ θεωρούν ότι είναι εκλεπτυσμένο να προσθέσει μια πρέζα κανέλα στα κεφτεδάκια κιμά λίγο πριν το μαγείρεμα. Μια πρέζα κανέλας δίνει έμφαση στη γεύση του βρασμένου χοιρινού κρέατος, του βοείου κρέατος και των ψαριών. Εάν προσθέσετε λίγο κανέλα στη μουστάρδα, αποκτά μια ασυνήθιστη αλλά πολύ ευχάριστη γεύση.
Συνιστάται:
Το κόκκινο ρύζι είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά! Θα ικανοποιήσει μόνιμα την όρεξή σας
Κόκκινο ρύζι είναι ένας τύπος ακατέργαστου ρυζιού που έχει υψηλότερη θρεπτική αξία από το λευκό. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι σχετικά μεγαλύτερος από εκείνος του λευκού ρυζιού, αλλά έχει μια πιο ευχάριστη γεύση. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Β1 και Β2, σίδηρο και ασβέστιο.
Η μέντα και η κανέλα μειώνουν την όρεξη
Εάν πιστεύετε ότι συχνά δεν μπορείτε να αντισταθείτε στις απαγορευμένες λιχουδιές από τις οποίες αυξάνετε το βάρος, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι προκαλείται από την ορμόνη ντοπαμίνη. Είναι μια χημική ουσία που παράγεται από τον εγκέφαλο και είναι υπεύθυνη για την τοξικομανία.
Η κανέλα και η φλούδα πορτοκαλιού αποκαθιστούν την όρεξη
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, η όρεξη μπορεί μερικές φορές να είναι μια πολύ «εύθραυστη» αίσθηση ότι μπορούμε εύκολα να χάσουμε. Απώλεια επιθυμίας φαγητού μπορεί να συμβεί εάν είμαστε συνεχώς αγχωμένοι, πάσχουν από ασθένεια ή παίρνουμε ορισμένα φάρμακα.
Πώς να αυξήσετε την όρεξή σας στη ζέστη του καλοκαιριού
Σε ζεστό καιρό, η επιθυμία για φαγητό μειώνεται. Οι υψηλές θερμοκρασίες μειώνουν την όρεξη, η οποία είναι εμφανής σε όλες τις ηλικίες. Συνιστάται να αποφεύγετε την έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως τις πιο ζεστές ώρες της ημέρας, δηλαδή από τις 11 π.
Πώς να μειώσετε την όρεξή σας
Το γεγονός είναι ότι μια ανεξέλεγκτη όρεξη παίζει τεράστιο ρόλο στη ζωή ενός μεγάλου ποσοστού ανθρώπων στη Γη. Τρώμε, κερδίζουμε βάρος, αλλά δεν μπορούμε να σταματήσουμε. Όλα αυτά μετατρέπονται σε έναν τρομερό, καθημερινό κύκλο επαναλαμβανόμενων γεγονότων.
