Δημιούργησαν ένα σόδα ΓΤΟ

Βίντεο: Δημιούργησαν ένα σόδα ΓΤΟ

Βίντεο: Δημιούργησαν ένα σόδα ΓΤΟ
Βίντεο: RE: Μαγειρική σόδα: ο εφιάλτης των φαρμακευτικών - peptiko.gr 2024, Νοέμβριος
Δημιούργησαν ένα σόδα ΓΤΟ
Δημιούργησαν ένα σόδα ΓΤΟ
Anonim

Έχουν δημιουργήσει έναν νέο τύπο μήλου που εκκρίνει ανθρακούχο χυμό μετά το μάσημα, ενημερώνει το Daily Mail. Το νέο φρούτο είναι έργο ειδικών που εργάζονται στην οικογένεια ελβετική εταιρεία Lubera. Η ποικιλία έχει ήδη το δικό της όνομα - τα μήλα ονομάζονται Paradis Sparkling.

Τα κύτταρα της νέας ποικιλίας μήλου γεμίζουν με αναβράζοντα χυμό, το οποίο δίνει επίσης στο μήλο ένα ανθρακούχο αποτέλεσμα μετά το μάσημα. Σύμφωνα με τις πληροφορίες, εάν ο χυμός από τα φρούτα συμπιεστεί και πιωθεί, δεν θα έχει παρόμοια γεύση.

Ειδικοί από την εταιρεία προσπαθούν εδώ και χρόνια να δημιουργήσουν τη νέα ποικιλία. Χρησιμοποιήθηκαν δύο ποικιλίες για τη δημιουργία του Paradis Sparkling - των ανατολικών γερμανικών μήλων Rezi, τα οποία είναι δημοφιλή για τη γλυκύτητά τους, και την ελβετική πιρουέτα.

Η Lubera έχει ήδη ξεκινήσει να πουλάει ανθρακούχα μήλα - φτιάχνονται για παραγγελία και κοστίζουν 55 $ το καθένα ή 34 κιλά ανά δέντρο. Ο διευθυντής της εταιρείας Robert Meyerhofen πιστεύει ότι αυτή η ποικιλία μήλων είναι η καλύτερη που δημιουργήθηκε ποτέ.

Μήλα
Μήλα

Αυτά τα νέα μήλα είναι εντελώς διαφορετικά από οτιδήποτε μπορεί να βρεθεί στην αγορά, γεγονός που τα καθιστά ακόμη πιο ενδιαφέρον για τους καταναλωτές. Η εταιρεία είναι πεπεισμένη ότι θα έχουν μεγάλη επιτυχία και τα ανθρακούχα μήλα θα πουλήσουν καλά.

Η υφή του φρούτου είναι τραγανή, ζουμερή και απαλή ταυτόχρονα, λέει ο διευθυντής της ελβετικής εταιρείας. Ο Meyerhofen εξηγεί ότι μετά το μάσημα του μήλου, η ζάχαρη και ο ξινός χυμός αρχίζουν να γίνονται αισθητές ταυτόχρονα στο στόμα, πράγμα που δημιουργεί πραγματικά την εντύπωση ενός ανθρακούχου ποτού.

Εξηγεί ότι ο χυμός δεν είναι ανθρακούχο, αλλά η αίσθηση στο στόμα είναι για ένα τέτοιο ποτό.

Πριν από λίγο καιρό, ο κηπουρός Marcus Cobert, ο οποίος είναι επίσης Ελβετός, δημιούργησε ένα σταυρό μεταξύ ντομάτας και μήλων. Τα νέα φρούτα είναι στην πραγματικότητα μήλα επειδή αναπτύσσονται σε μια μηλιά, αλλά έχουν το χρώμα και την υφή μιας ντομάτας.

Τα νέα μήλα παραμένουν χρωματισμένα με ντομάτα ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία και τα κομμάτια τους δεν σκουραίνουν μετά την κοπή, σε αντίθεση με τις συνηθισμένες ποικιλίες μήλων.

Συνιστάται: