Φάτε αποξηραμένους ηλιόσπορους για μια υγιή καρδιά

Βίντεο: Φάτε αποξηραμένους ηλιόσπορους για μια υγιή καρδιά

Βίντεο: Φάτε αποξηραμένους ηλιόσπορους για μια υγιή καρδιά
Βίντεο: ✅ Γιατί αξίζει να τρώτε ηλιόσπορους κάθε μέρα 2024, Νοέμβριος
Φάτε αποξηραμένους ηλιόσπορους για μια υγιή καρδιά
Φάτε αποξηραμένους ηλιόσπορους για μια υγιή καρδιά
Anonim

Οι νόστιμοι ηλιόσποροι έχουν εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Η τακτική κατανάλωση μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στο αίμα και να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Αυτό οφείλεται κυρίως στα ακόρεστα λιπαρά οξέα που αποτελούν τους ηλιόσπορους. Είναι οι ένοχοι για το σχηματισμό των λεγόμενων καλή χοληστερόλη και για την υγεία των αιμοφόρων αγγείων.

Η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο στους ηλιόσπορους δεν είναι μικρή. Οι λειτουργίες του στοιχείου σχετίζονται με την εξισορρόπηση της θερμοκρασίας του σώματος και τη ρύθμιση της ισορροπίας οξέος-βάσης (pH) του σώματος.

Επιπλέον, η κατανάλωση σπόρων μας κάνει πιο ενεργητικούς και αποδοτικούς, καθώς το μαγνήσιο αλληλεπιδρά με επιτυχία με τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για τη μετατροπή των θρεπτικών συστατικών σε καύσιμα για το σώμα. Το μαγνήσιο ηρεμεί το νευρικό σύστημα και βελτιώνει τη μυϊκή δραστηριότητα.

Ο ψευδάργυρος στους ηλιόσπορους είναι υπεύθυνος για την καλή αντοχή του οργανισμού σε ιούς και άλλες ασθένειες.

Οι ηλιόσποροι είναι επίσης μια πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών. Οι σπόροι περιέχουν επίσης την πολύτιμη βιταμίνη Ρ, η οποία είναι γνωστό ότι έχει εκπληκτικές θεραπευτικές ιδιότητες. Ακόμη και ο καρκίνος είναι στη λίστα των ασθενειών που ανταποκρίνονται καλά μετά την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη P.

Εκτός από τη βιταμίνη Ρ, οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι στο λεγόμενο. βιταμίνες ομορφιάς - βιταμίνη Α και Ε. Με την κατανάλωση σπόρων, θα προστατεύσετε το δέρμα σας από την πρόωρη γήρανση. Σύμφωνα με ειδικούς, χάρη στους ηλιόσπορους, οι πληγές επουλώνονται γρήγορα.

ηλιοτρόπιο
ηλιοτρόπιο

Το Sunflower είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για όμορφο δέρμα και καλή όραση. Οι σπόροι περιέχουν επίσης βιταμίνη D, η οποία κάνει τα οστά πιο υγιή γιατί βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου.

Αποδεικνύεται επίσης ότι στην εταιρεία των σπόρων μειώνετε σημαντικά τον κίνδυνο αϋπνίας και κατάθλιψης. Αυτό οφείλεται στις βιταμίνες Β στα τρόφιμα.

Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το ξεφλούδισμα των σπόρων μπορεί να βλάψει το σμάλτο των δοντιών. Επομένως, συνιστάται η κατανάλωση αποφλοιωμένων σπόρων. Είναι προτιμότερο να μην ψήνονται, αλλά να στεγνώνουν μόνο. Με αυτόν τον τρόπο θα διατηρηθούν οι βιταμίνες και τα μέταλλα σε αυτά.

Συνιστάται: