2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σπαράγγι έχουν χαμηλές θερμίδες και πλούσιες σε σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
Αυτό το άρθρο θα αποκαλύψει 7 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση σπαραγγιού.
1. Έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά λίγες θερμίδες
90 γραμμάρια μαγειρεμένων σπαραγγιών περιέχουν:
- Θερμίδες: 20
- Πρωτεΐνη: 2,2 g
- Λίπος: 0,2 g
- Ίνες: 1,8 g
- Βιταμίνη C: 12% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
- Βιταμίνη Α: 18% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
- Βιταμίνη Κ: 57% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
- Φολικό οξύ: 34% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
- Κάλιο: 6% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
- Φώσφορος: 5% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
- Βιταμίνη Ε: 7% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης
Περιέχουν επίσης μικρές ποσότητες σιδήρου, ψευδαργύρου και ριβοφλαβίνης.
2. Είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών
Το σπαράγγι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Αυτές είναι βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, γλουταθειόνη, καθώς και διάφορα φλαβονοειδή και πολυφαινόλες. Είναι επίσης πολύ πλούσια σε φλαβονοειδή κερσετίνη, ισοσορετίνη και καμπερόλη. Τα αντιοξειδωτικά εμποδίζουν τη συσσώρευση επιβλαβών ελευθέρων ριζών και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων.
3. Μπορούν να βελτιώσουν την πέψη
Οι ίνες είναι απαραίτητες για την καλή πέψη. Το μισό φλιτζάνι σπαράγγι περιέχει 1,8 g φυτικών ινών, που είναι το 7% των αναγκών σας για την ημέρα. Η κατανάλωση σπαραγγιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε το πεπτικό σας σύστημα υγιές. Βοηθούν με κανονικό στομάχι και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, υψηλής αρτηριακής πίεσης και διαβήτη.
4. Βοηθήστε στη διατήρηση μιας υγιούς εγκυμοσύνης
Σπαράγγι είναι μια εξαιρετική πηγή φολικού οξέος, γνωστή ως βιταμίνη Β9. Μόνο μισό φλιτζάνι σπαράγγι παρέχει το 34% των ημερήσιων αναγκών φυλλικού οξέος ενηλίκων και 22% των εγκύων γυναικών. Το φολικό οξύ βοηθά στη μείωση του κινδύνου ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και διασφαλίζει την υγιή ανάπτυξη του μωρού.
5. Βοηθήστε στη μείωση της αρτηριακής πίεσης
Το σπαράγγι είναι μια καλή πηγή καλίου. Μισό φλιτζάνι σπαράγγι παρέχει το 6% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης καλίου. Το κάλιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
6. Μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος
Το σπαράγγι έχει πολλά χαρακτηριστικά που τα καθιστούν κατάλληλο φαγητό για απώλεια βάρους. Πρώτα απ 'όλα, έχουν πολύ χαμηλές θερμίδες. Επιπλέον, περιέχουν περίπου 94% νερό και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, το οποίο σχετίζεται με την απώλεια βάρους.
7. Είναι εύκολο να τα προσθέσετε στη διατροφή σας
Σπαράγγι είναι νόστιμα και γεμάτα λαχανικά. Μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικούς τρόπους - βραστά, ψητά, στον ατμό και άλλα. Μπορούν επίσης να συνδυαστούν με διάφορα πιάτα όπως σαλάτες, συνταγές πατάτας, ομελέτες και ζυμαρικά.
Συνιστάται:
4 λόγοι για τους οποίους η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης είναι κακό για εσάς
Ζάχαρη και τα προϊόντα ζάχαρης είναι ένα αγαπημένο φαγητό για πολλούς ανθρώπους. Για να μην το αναφέρουμε μερικές φορές καταναλώνουμε ζάχαρη χωρίς καν να το γνωρίζω. Η ζάχαρη βρίσκεται σε προϊόντα που ούτε καν σκεφτόμαστε - όπως σάλτσες, μαρινάδες και άλλα.
12 λόγοι για τους οποίους πρέπει να τρώτε περισσότερα ψάρια
Το ψάρι είναι μια από τις πιο ευεργετικές πηγές πρωτεΐνης για τη διατροφή σας. Είναι γεμάτο με βασικά θρεπτικά συστατικά, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για να διατηρείτε το σώμα σας άπαχο και τους μυς σας δυνατούς.
Λόγοι υγείας για τους οποίους πρέπει να καταναλώνετε σπόρους Chia
Η ιστορία των σπόρων chia χρονολογείται από την εποχή των Μάγια και των Αζτέκων. Σπόροι Chia είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών και πολύτιμων αντιοξειδωτικών. 1. Το Chia περιέχει θρεπτικά συστατικά με χαμηλές θερμίδες. 2 κουταλιές της σούπας chia περιέχει:
Οι επτά λόγοι για τους οποίους πρέπει να πίνετε χυμό καρότου κάθε μέρα
Ένας υγιεινός τρόπος ζωής βασίζεται σε ισότιμη φυσική δραστηριότητα και σε μια υγιεινή διατροφή. Συνήθως, όταν πρόκειται για υγιεινά τρόφιμα, σχεδόν όλοι σκέφτονται φρούτα και λαχανικά. Όλοι γνωρίζουμε για τις ευεργετικές τους επιδράσεις στο σώμα μας.
Έξι λόγοι για τους οποίους πρέπει να κρατάτε ένα ημερολόγιο τροφίμων
Το ημερολόγιο των τροφίμων είναι απόλυτη ανάγκη για άτομα που έχουν αποφασίσει να αλλάξουν ριζικά τη διατροφή τους ή να βελτιώσουν γενικά τη ζωή και την υγεία τους. Για τις περισσότερες από τις ζωές μας, είτε δεν ακολουθούμε δίαιτες, ή αν πιστεύουμε ότι το κάνουμε σωστά, είμαστε βαθιά παραπλανημένοι.
