2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το ιώδιο είναι απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος, ιδίως για την ισορροπία του μεταβολισμού του. Αυτό το χημικό στοιχείο είναι μια φυσική χημική ουσία, σημαντική για τη διατήρηση της υγείας του σώματος, όπως απαιτείται σε μικρές ποσότητες.
Για αυτόν τον λόγο, οι μεγάλες δόσεις μπορεί να είναι επικίνδυνες και πολύ επιβλαβείς, ειδικά σε μικρότερα παιδιά.
Η επιτρεπόμενη ημερήσια πρόσληψη ιωδίου είναι περίπου 150 μικρογραμμάρια και σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 220-290 μικρογραμμάρια, επειδή χρειάζονται ελαφρώς υψηλότερες δόσεις ιωδίου. Για ενήλικες, το ανώτατο όριο είναι 1100 μικρογραμμάρια.
Οι κύριες πηγές τροφίμων ιωδίου είναι το ιωδιούχο αλάτι, το αγελαδινό γάλα, τα καφέ φύκια, τα θαλασσινά και τα ψάρια, βραστά αυγά, μανιτάρια, σπαράγγια, σκόρδο, σπανάκι και άλλα. Οι ποσότητες ιωδίου που καταναλώνει ένα άτομο μέσω της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων σπάνια μπορούν να οδηγήσουν Υπερδοσολογία ιωδίου.
Το ιώδιο βρίσκεται στο Cordarone (φάρμακο για την καρδιά), το διάλυμα Lugol, το ιωδιούχο κάλιο, το βάμμα ιωδίου, το ραδιενεργό ιώδιο χρησιμοποιείται σε ορισμένες ιατρικές εξετάσεις, καθώς και για τη θεραπεία των παθήσεων του θυρεοειδούς. Αυτό το χημικό στοιχείο βρίσκεται επίσης σε μια σειρά τροφών.
Ένα άτομο μπορεί να έρθει σε επαφή με υψηλές συγκεντρώσεις βάμματος ιωδίου, όπως όταν το χρησιμοποιεί ως αντισηπτικό ή απολυμαντικό.
Η κατάποση μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο στόμα, τον οισοφάγο και τους πνεύμονες και μπορεί να οδηγήσει σε δύσπνοια και πνευμονικό οίδημα.
Η επαφή των ματιών με το χημικό στοιχείο ιωδίου σε οποιαδήποτε μορφή μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα στην επιφάνεια των ματιών.
Η δηλητηρίαση από το ιώδιο προκαλεί ορισμένα δυσάρεστα συμπτώματα. Αυτά είναι κοιλιακό άλγος, βήχας, παραλήρημα (λόγω σοκ οδηγεί σε χαμηλή αρτηριακή πίεση και κυκλοφορική ανεπάρκεια), διάρροια, πυρετός.
Οι άνθρωποι αισθάνονται επίσης μια μεταλλική γεύση στο στόμα, πόνο στο στόμα και το λαιμό, έλλειψη ούρων. Υπάρχουν επίσης επιληπτικές κρίσεις, σοκ, δύσπνοια, έμετος, δίψα.
Είναι πολύ σημαντικό να αναζητήσετε άμεση ιατρική βοήθεια εάν διατρέχετε κίνδυνο δηλητηρίασης από ιώδιο. Και ενώ αναμένεται η ιατρική ομάδα, στο θύμα μπορεί να δοθεί γάλα, άμυλο αραβοσίτου ή αλεύρι αναμεμειγμένο με νερό. Το γάλα πρέπει να χορηγείται κάθε 15 λεπτά. Σε περιπτώσεις εμετού, οι σπασμοί δεν δίνουν τίποτα
Και όσο πιο γρήγορα το άτομο με δηλητηρίαση από ιώδιο λαμβάνει ιατρική βοήθεια, τόσο καλύτερες είναι οι πιθανότητες ανάρρωσης.
Η θεραπεία περιλαμβάνει συχνά χορήγηση ενεργού άνθρακα, υποστήριξη αναπνοής με κατάλληλο εξοπλισμό, παροχή υγρών και γάλακτος. Η φαρμακευτική αγωγή απαιτείται επίσης σύμφωνα με τα συμπτώματα, καθώς και με τη γαστρική πλύση.
Συνιστάται:
Ανεπάρκεια ιωδίου
Το ιώδιο είναι μέρος της ομάδας των ανόργανων αλάτων και σε αντίθεση με τις βιταμίνες, τα λίπη και τις πρωτεΐνες, δεν έχει θρεπτική αξία. Ταυτόχρονα, ωστόσο, το ανθρώπινο σώμα δεν θα μπορούσε να υπάρχει χωρίς ανόργανα άλατα. Χάρη σε αυτά, διεγείρεται η έκκριση χολής και γαστρικού χυμού, βοηθά στη ρύθμιση των μεταβολικών διεργασιών, διατηρείται η σωστή όξινη-αλκαλική κατάσταση στο σώμα κ.
Οι πιο χρήσιμες πηγές ιωδίου
Το ιώδιο είναι γνωστό ότι παίζει βασικό ρόλο στη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, και όσο καλύτερη λειτουργεί, τόσο πιο γρήγορος είναι ο μεταβολισμός. Επί πλέον, το ιώδιο βοηθά για να κάψετε θερμίδες πιο γρήγορα, μετατρέποντάς τα σε ενέργεια παρά λίπος, ενισχύει τα θυλάκια των τριχών, βοηθώντας έτσι στην τριχόπτωση, ενισχύοντας την ανοσία, μειώνοντας τον κίνδυνο καρκίνου και πολλά άλλα οφέλη.
Οι βίγκαν πάσχουν από έλλειψη ιωδίου
Οι βίγκαν δεν μπορούν να πάρουν αρκετό ιώδιο λόγω της διατροφής τους. Και είναι ιδιαίτερα σημαντικό, ειδικά για τις εγκύους. Το ιώδιο βρίσκεται σε ιωδιούχο αλάτι, θαλασσινά, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και σε ορισμένους τύπους ψωμιού. Χρησιμοποιείται από τον θυρεοειδή αδένα για να βοηθήσει στη ρύθμιση του μεταβολισμού και της ανάπτυξης, ειδικά σε μωρά και μικρά παιδιά.
Υπερδοσολογία ψευδαργύρου
Ο ψευδάργυρος είναι ένα από τα κύρια θρεπτικά συστατικά για το σώμα σας. Ωστόσο, δεν χρειάζεστε πάρα πολύ. Ο ψευδάργυρος λαμβάνεται εύκολα από βασικά τρόφιμα, πολυβιταμίνες και συμπληρώματα μετάλλων που παίρνουμε. Κατά τη λήψη συμπληρωμάτων που περιέχουν ψευδάργυρο, θα πρέπει να προσέχετε την ποσότητα που καταναλώνετε, επειδή είναι πολύ πιθανό η υπερβολική δόση.
Υπερβιταμίνωση - Υπερδοσολογία βιταμινών
Για να είναι ένα υγιές άτομο και να αισθάνεται καλά, το σώμα πρέπει να λάβει τα απαραίτητα μικρο και μακρο στοιχεία. Ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει τις περισσότερες από τις ουσίες του. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι περισσότερες βιταμίνες είναι ασταθείς ουσίες.
