2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αυτή η βιταμίνη, που δεν είναι πολύ γνωστή στους ανθρώπους, είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά και εμπλέκεται σε πολλές σημαντικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Καταπολεμά τις ρίζες που οξειδώνουν τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος και τα καταστρέφουν.
Βιταμίνη Ν βοηθά στην ταχεία απορρόφηση της βιταμίνης C και της βιταμίνης Ε. Χάρη σε αυτό, το θειοκτικό οξύ καταπολεμά επιτυχώς τη γήρανση των κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα.
Μετατρέπει τα συσσωρευμένα σάκχαρα σε ενέργεια και βελτιώνει το μεταβολισμό. Διεγείρει την παραγωγή γλουταθειόνης, η οποία είναι ένα από τα κύρια αντιοξειδωτικά.
Η βιταμίνη Ν βοηθά στο μεταβολισμό των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών στο ανθρώπινο σώμα. Έχει αποτοξινωτικό αποτέλεσμα.
Θειοκτόνο οξύ καταπολεμά επιτυχώς τον διαβήτη, την ηπατίτιδα, την κίρρωση, τις ιογενείς λοιμώξεις και άλλα.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Ν μπορεί να γίνει αισθητή σε ναυτία, ζάλη, φλεγμονή των νεύρων, καθώς και σε συχνές ιογενείς λοιμώξεις.
Το θειοκτικό οξύ μπορεί εύκολα να ληφθεί μέσω της τροφής. Οι φυσικές πηγές είναι ντομάτες, πατάτες, καστανό ρύζι, λάχανο, σπανάκι, μπρόκολο, παντζάρια, καρότα, κόκκινο κρέας, συκώτι, νεφρά και άλλα.
Συνιστάται:
Βιταμίνη Β15 (Παγκαμικό οξύ)
Η δράση και τα οφέλη των περισσότερων βιταμινών είναι γνωστά στους ανθρώπους. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές βιταμίνες για τις οποίες γνωρίζουμε πολύ λίγα. Ένα από αυτά είναι βιταμίνη Β15 , Γνωστό και ως παγκαμικό οξύ . Τι είναι και ποια είναι η δράση του;
Φάτε φρέσκα σπρέι για βιταμίνη Α και σκουμπρί για βιταμίνη D
Πολύ συχνά, όταν πρόκειται να μαγειρέψουμε ψάρια, πηγαίνουμε στο πλησιέστερο μανάβικο και αγοράζουμε κατεψυγμένα ψάρια. Ναι, είναι πολύ πιο γρήγορο και πιο βολικό! Αλλά όπως τα περισσότερα κατεψυγμένα προϊόντα / φρούτα, λαχανικά /, τα ψάρια είναι πολύ πιο χρήσιμα φρέσκα από ό, τι στην κατεψυγμένη έκδοση.
Οδηγός μαγειρικής: Η άγνωστη ιρλανδική κουζίνα
Τα κύρια προϊόντα που υπάρχουν στο τραπέζι της Ιρλανδίας ήταν πάντα λαχανικά, πατάτες και μπέικον, και σε παράκτιες περιοχές, επιπλέον, σολομός, σκουμπρί και γάδος. Μέχρι τις αρχές του 17ου αιώνα, το κρέας και τα ψάρια καπνίστηκαν για να τα διατηρήσουν.
Η άγνωστη θεραπευτική δύναμη του μπαμπάνα
Πολλοί από εμάς θέλουν να μάθουν για τα διάφορα μπαχαρικά, αρωματικά βότανα και βότανα που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τόσο στο μαγείρεμα όσο και για τη θεραπεία. Είναι πραγματικά αμέτρητα και τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται σχεδόν σε κάθε μεγάλο κατάστημα.
Βιταμίνη Β13 (ορωτικό οξύ)
Ορωτικό οξύ είναι μια ένωση που μοιάζει με βιταμίνη. Μπορεί να εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα από το εξωτερικό μέσω τροφής, αλλά συντίθεται επίσης από ευεργετικά βακτήρια στο έντερο. Το ορωτικό οξύ διεγείρει την ανάπτυξη και επηρεάζει πολλές βασικές φυσιολογικές διαδικασίες.