2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα τυπικό ιρανικό πρωινό περιλαμβάνει ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδα, Χαλίμ και την ιρανική εκδοχή της ομελέτας.
Το Halim είναι ένα μείγμα από σιτάρι, κανέλα, βούτυρο και ζάχαρη, παρασκευασμένο με ψιλοκομμένο κρέας σε τεράστιες πλάκες. Μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο.
Η ιρανική ομελέτα είναι πολύ διαφορετική από αυτήν που γνωρίζουμε. Περιέχει βόειο κρέας, ντομάτες, πιπεριές, λάδι, ξύδι, αλάτι, πιπέρι και ζάχαρη.
Η κουζίνα είναι αρκετά διαφορετική σε κάθε μέρος του Ιράν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μέχρι το 1934 η χώρα ήταν γνωστή ως Περσία και μέχρι σήμερα ακόμη και η ιρανική κουζίνα ονομάζεται Περσική.
Αν πάτε στο Αζερμπαϊτζάν, για παράδειγμα, θα σας σερβίρεται άγριο μέλι και μαντολάτο, στην πόλη Kom - sohan (ένα είδος κέικ), στο Kerman - φιστίκια, στα νότια - ημερομηνίες, στην επαρχία Yazd - baklava και kotab (τύπος χαλβάς), στο Khorasan - σαφράν (ονομάζεται "κόκκινος χρυσός"), στο Isfahan - gyaz (ένα πιάτο παρόμοιο με το λευκό χαλβά) και το pulaki (ένα είδος κέικ), στο Save - τεράστια ρόδια.
Το ψωμί στο Ιράν, που σερβίρεται τόσο στο πρωινό όσο και σε κάθε γεύμα κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι ιδιαίτερα σεβαστό. Υπάρχουν τέσσερις βασικοί τύποι ψωμιού - sangak, barbari, taffeta και lavash, αλλά σε πολλά μέρη στο Ιράν ψήνεται ψωμί, χαρακτηριστικό της περιοχής.
Εκτός από το πρωινό, το τσάι, το παραδοσιακό ιρανικό ποτό, είναι στο τραπέζι κάθε Ιρανού. Σερβίρεται σε μικρά ποτήρια και πίνεται με ένα κομμάτι ζάχαρης - "gand", το οποίο τοποθετείται κάτω από τη γλώσσα.
Άλλα παραδοσιακά ιρανικά ποτά που μπορείτε να βρείτε είναι "doug" και "sherbet". Το "Doug" είναι ένα ποτό με βάση το γιαούρτι, το οποίο καταναλώνεται συχνά ανθρακούχο και αρωματίζεται με φύλλα μέντας. Το "Sherbet" είναι ένας τύπος λεμονάδας από χυμό φρούτων, ζάχαρη και νερό.
Το ευνοϊκό κλίμα του Ιράν επιτρέπει τη μηνιαία συλλογή ορισμένων φρούτων που είναι πάντα παρόντες στο τραπέζι. Το οροπέδιο μαζί τους περιέχει όχι μόνο διαφορετικούς τύπους φρούτων, αλλά και αγγουράκια.
Όταν σερβίρει πρωινό, οι Ιρανοί έχουν την παράδοση του πώς να το κάνουν αυτό. Επαναλαμβάνεται για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Το πρώτο μέρος είναι το τραπεζομάντιλο που ονομάζεται "sofre". Γύρισε στο τραπέζι ή σε ένα περσικό χαλί.
Τα κύρια πιάτα τοποθετούνται στο κέντρο και γύρω τους είναι μικρότερα πιάτα, ορεκτικά και ψωμί. Μετά το φαγητό σερβίρεται στους επισκέπτες μια ειδική πρόσκληση για παραγγελία στο τραπέζι, το οποίο δεν απορρίπτεται.
Συνιστάται:
Οι καλύτερες ιδέες για πρωινό στο κρεβάτι
Μετά από μια κουραστική εβδομάδα εργασίας, τα σαββατοκύριακα γίνονται μια από τις καλύτερες και πολυαναμενόμενες μέρες. Ημέρες που απολαμβάνουμε χαλάρωση, ξεκούραση και μακρά παραμονή στο κρεβάτι. Αυτά τα πρωινά μπορούν να γίνουν ακόμη πιο ευχάριστα αν συνοδεύονται από ένα δίσκο με ζεστό πρωινό και αρωματικό ζεστό καφέ σε αυτό.
Τι να φάτε για πρωινό στην Ιρλανδία και τη Σκωτία
Τα τυπικά σνακ για την Ιρλανδία και τη Σκωτία είναι αρκετά κοντά, τόσο το ένα κοντά στο άλλο όσο και το τυπικό αγγλικό πρωινό. Στη Σκωτία, το πρωινό μοιάζει πολύ με ένα πλούσιο αγγλικό πρωινό, εκτός από το μενού Haggis. Το συνηθισμένο - μπέικον, αυγά, φασόλια, λουκάνικα, μπέικον, μανιτάρια, ντομάτες και τηγανητές φέτες είναι σε επιλεκτικούς συνδυασμούς.
Φάτε αυγά για πρωινό για λιγότερη όρεξη
Εάν αισθανθήκατε πρόσφατα ότι η όρεξή σας έχει διπλασιαστεί ή τριπλασιαστεί, υπάρχει μια λύση για τον τρόπο μείωσής της. Απλά φάτε αυγά για πρωινό. Εάν έχετε αβγά αφού σηκωθείτε στο τραπέζι, θα σας κορεστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά τη διάρκεια της ημέρας και έτσι θα πάρετε λιγότερες θερμίδες το βράδυ.
Τι να φάτε για πρωινό στη Δανία
Το πρωινό στη Δανία είναι ένα παράδειγμα υγιεινού και υγιεινού πρωινού. Όταν παραγγέλνετε ένα σε ένα εστιατόριο ή επισκέπτεστε μια οικογένεια της Δανίας, συνήθως θα βρείτε έναν συνδυασμό ψωμιού από σίκαλη, τυρί, σαλάμι, ζαμπόν, πατέ, μέλι, μαρμελάδα και μερικές φορές μικρές σοκολάτες στο πιάτο σας.
Φάτε αυτό το σούπερ πρωινό για 3 ημέρες για να καθαρίσετε και να χάσετε βάρος
Τα υπέροχα βατόμουρα πρέπει να είναι στο τραπέζι μας όσο πιο συχνά γίνεται. Τα οφέλη για την υγεία τους είναι πολλά. Μας βοηθούν να καθαρίσουμε το σώμα μας και να ενισχύσουμε την ασυλία μας. Με τη βοήθεια των βατόμουρων μειώνουμε το αίμα και τη χοληστερόλη μας, μας βοηθούν να διατηρήσουμε τη νεολαία μας.
