2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα από τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία (μικροθρεπτικά συστατικά) στο ανθρώπινο σώμα είναι το πεύκο. Περίπου το ήμισυ του συνολικού στοιχείου στο ανθρώπινο σώμα βρίσκεται στα οστά του σκελετού και των δοντιών. Σημαντική ποσότητα βορίου υπάρχει στο πλάσμα του αίματος των νεογέννητων μωρών, αλλά από τα πρώτα χρόνια της ζωής αυτή η ποσότητα μειώνεται. Επιπλέον, το βόριο υπάρχει στον εγκέφαλο, στους πνεύμονες, στους μύες, στους λεμφαδένες, στο συκώτι, στα νεφρά και στους όρχεις στους άνδρες.
Ο ρόλος του βορίου στο ανθρώπινο σώμα
Το ιχνοστοιχείο βόριο συμμετέχει στον μεταβολισμό των ορυκτών και της ενέργειας. Ο ρόλος του στο σχηματισμό οστού και μυϊκού ιστού είναι ιδιαίτερα σημαντικός. Το στοιχείο συμμετέχει ενεργά στην ανάπτυξη του μυοσκελετικού συστήματος στην παιδική και εφηβική ηλικία. Σε ενήλικες και ηλικιωμένους, το πεύκο είναι υπεύθυνο για την ομαλή λειτουργία των αρθρώσεων. Προστατεύει το σώμα από την ανάπτυξη της οστεοχονδρωσίας, της οστεοαρθρίτιδας, της αρθρίτιδας. Αυτό το ιχνοστοιχείο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση. Η επαρκής περιεκτικότητα μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.
Το βόριο εμπλέκεται στη ρύθμιση της σωστής αναλογίας ασβεστίου και φωσφόρου στον ιστό των οστών. Εκτός από την άμεση επίδραση στο σκελετικό σχηματισμό, το στοιχείο επηρεάζει το μυοσκελετικό σύστημα μέσω της βιταμίνης D. Προωθεί τη μετάβαση από την ανενεργή μορφή αυτής της βιταμίνης στην ενεργή, η οποία συμβαίνει, όπως γνωρίζετε, υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός.
Το μικροθρεπτικό συστατικό είναι σημαντικό για την ομαλή λειτουργία του ορμονικού συστήματος του σώματος. Υπό την επιρροή της, αυξάνεται η παραγωγή γυναικείων ορμονών φύλου (οιστρογόνα) και ανδρικής τεστοστερόνης. Το ιχνοστοιχείο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση, ανακουφίζει τα δυσάρεστα συμπτώματα αυτής της περιόδου.
Συμμετέχοντας στον ενεργειακό μεταβολισμό, το βόριο προάγει την καύση λίπους. Είναι μέρος των ενζύμων που εμπλέκονται στη σύνθεση νουκλεϊκών οξέων, πρωτεϊνών. Το θρεπτικό συστατικό μειώνει την ποσότητα των οξαλικών και επομένως έχει εξαιρετική προφυλακτική δράση κατά των λίθων των νεφρών, ουρική αρθρίτιδα.
Η αλληλεπίδραση του βόριο με άλλα μέταλλα σχετίζεται με τον βιολογικό του ρόλο στο σώμα. Πιο στενά αλληλεπιδρά με μαγνήσιο, ασβέστιο, φθόριο. Έχει επίδραση στη συγκέντρωση της βιταμίνης D. Αναστέλλει τη δράση της βιταμίνης C, μειώνει την απορρόφηση των βιοφλαβονοειδών. Οι ενώσεις βορίου έχουν αντικαρκινικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα και συμβάλλουν επίσης στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού των λιπιδίων.
Ανεπάρκεια βορίου
Η καθημερινή ανάγκη του ανθρώπου για πεύκο είναι 1-3 mg. Χρειάζεται λίγο περισσότερο πεύκο για γυναίκες εμμηνόπαυσης, αθλητές με έντονη προπόνηση. Η ανάγκη για το θρεπτικό συστατικό μπορεί να παρέχεται με πλήρη διατροφή.
Αιχμηρός ανεπάρκεια του ιχνοστοιχείου βορίου είναι σπάνιο. Τα σημάδια έλλειψης βορίου στο σώμα είναι παρόμοια με τα φαινόμενα έλλειψης βιταμινών και οστεοπόρωσης:
- ελαφρύς πόνος στις αρθρώσεις κατά τη διάρκεια της άσκησης.
- ανισορροπία των ορμονών του φύλου.
- αρθρίτιδα, αρθρίτιδα, οστεοχόνδρωση, οστεοπόρωση ·
- μειωμένη ανοσία.
Η ανεπαρκής πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών στο σώμα ή προβλήματα με την απορρόφησή του συχνά οδηγούν σε χρόνια έλλειψη του στοιχείου χωρίς την εκδήλωση σαφών συμπτωμάτων. Κατά κανόνα, η ανεπάρκεια μικροστοιχείων εντείνει την πορεία άλλων παθολογικών διαδικασιών. Η πορεία των δυστροφικών διεργασιών στον συνδετικό και οστικό ιστό επιδεινώνεται στην οστεοαρθρίτιδα, την αρθρίτιδα, την οστεοχόνδρωση. Οι κλινικές εκδηλώσεις της οστεοπόρωσης εντείνονται, η ασθένεια αναπτύσσεται νωρίτερα.
Ανεπάρκεια βορίου προκαλεί την ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη, την εμφάνιση πρώιμης εμμηνόπαυσης, ούρων.
Έχει ιδιαίτερα αρνητικό αποτέλεσμα ανεπαρκής πρόσληψη βορίου με τροφή στο γυναικείο σώμα. Αυτό οδηγεί σε παραβίαση της ορμονικής κατάστασης, ανάπτυξη μαστοπάθειας, ογκολογικά νεοπλάσματα στην αναπαραγωγική σφαίρα.
Πηγές βορίου για το ανθρώπινο σώμα
Η διατροφή είναι η κύρια πηγή του ιχνοστοιχείου βορίου και είναι συνήθως επαρκής για τη διατήρηση των φυσιολογικών τιμών στο σώμα. Τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν πολύ περισσότερα από τα ζωικά τρόφιμα.
Κυρίως τα όσπρια είναι πλούσια σε πεύκο: φασόλια, μπιζέλια, φακές και άλλα.
Το φαγόπυρο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αυτό το σημαντικό μικροστοιχείο. Τα περισσότερα λαχανικά βρίσκονται στο μπρόκολο, τα τεύτλα και τις ντομάτες.
Βερίκοκα, αχλάδια, μήλα, σταφύλια, ακτινίδια, κεράσια, αβοκάντο - περιέχουν αρκετό πεύκο.
Ξηροί καρποί, μέλι - εξαιρετικές πηγές πεύκου.
Υπάρχει πολύ λίγο ιχνοστοιχείο στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Το κρέας και τα ψάρια είναι επίσης φτωχά σε πεύκα. Αλλά στα θαλασσινά είναι αρκετό.
Προσοχή! Η υπερβολική δόση βορίου είναι σχεδόν αδύνατη. Όταν χρησιμοποιείται με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής, ακολουθήστε τη δοσολογία. Η υπερδοσολογία καθιστά το στοιχείο τοξικό και οδηγεί σε σοβαρές συνέπειες!
Ενδιαφέρων
Στο Ισραήλ, όπου το πόσιμο νερό περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις βορίου, η αρθρίτιδα και η οστεοαρθρίτιδα εμφανίζονται μόνο στο 10% του πληθυσμού της χώρας, ενώ σε χώρες όπου το νερό και τα τρόφιμα είναι φτωχά σε αυτήν την ουσία, το ποσοστό αυτό φτάνει το 70%.
Συνιστάται:
Το μήκος του ονόματος του πιάτου καθορίζει την τιμή του
Τα εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο καθορίζουν τις τιμές των πιάτων τους ανάλογα με το πόσο καιρό είναι τα ονόματα των πιάτων, γράφει η Daily Mail. Αυτό το συμπέρασμα έγινε από τον καθηγητή Dan Gurafski, γλωσσολόγο στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ, ο οποίος διεξήγαγε μελέτη σχετικά με το θέμα.
Ανεπάρκεια πρωτεϊνών! Πώς να το αναγνωρίσετε και να το αποτρέψετε
Σύμφωνα με ορισμένους, η πρωτεΐνη είναι ένα πολύ βαρύ προϊόν και γι 'αυτό είναι σημαντικό να περιοριστεί η πρόσληψή της. Αλλά είναι έτσι και ποια είναι η αλήθεια πρωτεΐνες ? Είναι λοιπόν απαραίτητα συστατικά και αποτελούν το κύριο δομικό υλικό του αμαξώματος.
Ανεπάρκεια και πρόσληψη σιδήρου
Μια μελέτη αναφέρει ότι το 30% του πληθυσμού πάσχει από έλλειψη σιδήρου. Το περιεχόμενο του σίδερο στο σώμα ανά άτομο είναι περίπου 4-5 g και η ημερήσια απώλεια είναι περίπου 1 mg. Αυτό γίνεται με το ξεφλούδισμα του δέρματος και των βλεννογόνων.
Ανεπάρκεια ασβεστίου στο σώμα
Το ασβέστιο στο σώμα συγκεντρώνεται κυρίως στα δόντια και τα οστά, αλλά βρίσκεται επίσης στο αίμα και στους μαλακούς ιστούς. Εκτός από τον εποικοδομητικό του ρόλο, συμμετέχει ενεργά σε διάφορες διαδικασίες στο σώμα. Οι άνθρωποι συχνά δεν διαθέτουν αυτό το στοιχείο.
Πώς η ανεπάρκεια βιταμίνης D εκδηλώνεται στο σώμα
Η έλλειψη βιταμίνης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία ολόκληρου του σώματος. Το ίδιο ισχύει και για τη βιταμίνη D, τα οφέλη της οποίας είναι αναμφισβήτητα. Πώς να καταλάβετε αυτό το άτομο πάσχει από ανεπάρκεια βιταμίνης D ? 1. Ένα άτομο είναι συχνά άρρωστο Η βιταμίνη D ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και όταν υπάρχει ανεπάρκεια στο σώμα, ένα άτομο αρχίζει να υποφέρει από διάφορους ιούς χωρίς την ικανότητα να πολεμά.
