Ανεπάρκεια πρωτεϊνών! Πώς να το αναγνωρίσετε και να το αποτρέψετε

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Σύμφωνα με ορισμένους, η πρωτεΐνη είναι ένα πολύ βαρύ προϊόν και γι 'αυτό είναι σημαντικό να περιοριστεί η πρόσληψή της. Αλλά είναι έτσι και ποια είναι η αλήθεια πρωτεΐνες?

Είναι λοιπόν απαραίτητα συστατικά και αποτελούν το κύριο δομικό υλικό του αμαξώματος. Συχνά πιστεύουμε ότι η κόπωση ή άλλα προβλήματα υγείας σχετίζονται με το beriberi ή τον κακό καιρό, ενώ στην πραγματικότητα η πηγή όλων των προβλημάτων μπορεί να είναι απλά ανεπάρκεια πρωτεΐνης.

Ποια είναι η λειτουργία τους

Οι πρωτεΐνες παρέχουν ανάπτυξη, ανάπτυξη και γενικά φυσιολογικές μεταβολικές διεργασίες. Αποτελούν τη βάση για την κατασκευή των κυττάρων του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών, των μυών, των ιστών των εσωτερικών οργάνων, των κυττάρων του αίματος και του ανοσοποιητικού σώματος.

Βασικές λειτουργίες των πρωτεϊνών

1. Συμμετοχή στην κατασκευή νέων κυττάρων - Οι πρωτεΐνες κολλαγόνου και ελαστίνης αποτρέπουν την εμφάνιση ρυτίδων και αφυδάτωσης του δέρματος. Επίσης σε συνδυασμό με κερατίνη κάνουν τα νύχια πιο υγιή και τα μαλλιά πιο λαμπερά.

2. Βοηθήστε στη διατήρηση των φυσιολογικών μεταβολικών διεργασιών - Οι περισσότερες από τις ορμόνες και τα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για το μεταβολισμό είναι καθαρή πρωτεΐνη ή είναι παράγωγά τους με άλλες ουσίες. Γι 'αυτό, αν είναι μειωμένη σύνθεση πρωτεϊνών, τότε ο μεταβολισμός διαταράσσεται.

3. Ένα σημαντικό στοιχείο στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών μεταξύ των κυττάρων.

4. Προστασία του οργανισμού - Η πήξη της ινωδογόνου πρωτεΐνης οδηγεί στο σχηματισμό θρόμβου, που βοηθά στη διακοπή της αιμορραγίας Επίσης, τα ειδικά προστατευτικά αντισώματα του ανοσοποιητικού συστήματος (επίσης πρωτεΐνες) καταπολεμούν ιούς, τοξίνες, μικρόβια και λοιμώξεις.

5. Οι πρωτεΐνες μυοσίνη και ακτίνη παίζουν σημαντικό ρόλο στη χαλάρωση των μυών και στη συστολή των μυών.

6. Βοηθήστε στη ρύθμιση του pH του εσωτερικού περιβάλλοντος του σώματος.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να τρώτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, καθώς αποτελούν σημαντικό στοιχείο σε πολλές διεργασίες στο σώμα.

Ωστόσο, θα πρέπει να θυμάστε ότι κάθε προϊόν πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, όχι πάρα πολύ, επειδή, για παράδειγμα, η υπερβολική χρήση προϊόντων που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες μπορεί να οδηγήσει σε υπερφόρτωση σώματος, δηλητηρίαση και δυσκοιλιότητα.