2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Λευκό Ομάν / Το Inula helenium L. / είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό με ένα παχύ κοντό ρίζωμα με πολλές τυχαίες ρίζες. Το στέλεχος είναι όρθιο και αυλακωτό, πυκνά κοντά μαλλιά και ελαφρώς διακλαδισμένο. Τα φύλλα του Ομάν είναι συνεπή, μεγάλα και άνισα οδοντωτά. Είναι τσαλακωμένα στην κορυφή και πυκνά ινώδη στο κάτω μέρος.
Τα καλάθια έχουν διάμετρο 8 εκατοστά, αρκετά στην κορυφή του στελέχους και τα κλαδιά. Τα τελικά χρώματα είναι γλωσσικά, τα μεσαία είναι σωληνοειδή και όλα έχουν χρυσοκίτρινο χρώμα. Ο σπόρος φρούτων είναι καφέ με τέσσερις τοίχους, με μακρύ χαρταετό. Ανθίζει τον Ιούλιο-Σεπτέμβριο.
Το λευκό Ομάν μεγαλώνει σε υγρά χλοώδη μέρη, κατά μήκος ρέματα και ποτάμια. Διανέμεται κυρίως στα ανατολικά μέρη της χώρας και στην πεδιάδα του Δούναβη, σε υψόμετρο 1000 μέτρων. Βρίσκεται στο νοτιοανατολικό τμήμα της Ευρώπης.
Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται οι ρίζες και το ρίζωμα του λευκού Ομάν, τα οποία λαμβάνονται την άνοιξη / Μάρτιο / ή αργά το φθινόπωρο / Οκτώβριος-Νοέμβριος /.
Αυξανόμενο λευκό Ομάν
Συνιστάται ο Λευκός Ομάν να καλλιεργούνται σε εδάφη κοντά σε εκείνα του φυσικού περιβάλλοντος. Μια σημαντική προϋπόθεση για την επιτυχή καλλιέργεια του φυτού είναι η εξασφάλιση επαρκούς υγρασίας του εδάφους, επειδή προτιμά υγρά μέρη κατά μήκος ποταμών και ρευμάτων.
Το λευκό comfrey πολλαπλασιάζεται από προπαρασκευασμένα φυτά, κυρίως επειδή δεν πρέπει να συλλέγεται από τους φυσικούς του βιότοπους / είναι ένα προστατευόμενο είδος. Για τον ίδιο λόγο, οι σπόροι του δεν μπορούν να συλλεχθούν.
Το φυτό αρχίζει να ανθίζει το δεύτερο έτος, και στις πρώτες μορφές αφήνει μόνο. Το λευκό comfrey ξηραίνεται σε λεπτό στρώμα σε αεριζόμενο χώρο, αλλά φυλάσσεται χωριστά από άλλα βότανα επειδή μεταδίδει τη μυρωδιά του.
Σύνθεση του λευκού Ομάν
Ως μέρος του λευκό Ομάν περιλαμβάνει περίπου 45% ινουλίνη, αιθέριο έλαιο, λακτόνες sequiterpene (isoalanthlactone and allantolactone), triterpenes (fridelin, damaradienol).
Επιλογή και αποθήκευση λευκού Ομάν
Το λευκό Ομάν μπορούν να αγοραστούν σε φαρμακεία, καταστήματα βοτάνων και άλλων ειδικών καταστημάτων σε αποξηραμένη μορφή. Πωλείται συχνότερα σε συσκευασίες των 50 g και η τιμή του είναι περίπου BGN 2.
Οφέλη του λευκού Ομάν
Το αιθέριο έλαιο που περιέχεται στο λευκό Ομάν σε ποσότητα έως 3% καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τη θεραπευτική αντιφλεγμονώδη δράση του λευκού Ομάν. Η φαρμακοθεραπευτική δράση του φαρμάκου σε μεγάλα ζώα εκτροφής έχει μελετηθεί καλά.
Έχει αποδειχθεί ότι η λευκή κηλίδα έχει καλά καθορισμένη αντιδιαρροϊκή δράση στην εντεροκολίτιδα. Η καλή αντιφλεγμονώδης δράση του λευκού ομάνου είναι μια έκφραση της περιεκτικότητάς του σε αιθέριο έλαιο. Έχει επίσης μελετηθεί η επίδραση του βοτάνου στη θρομβοπλαστική λειτουργία του αίματος και στον χρόνο αιμορραγίας.
Το λευκό Ομάν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία αποφρακτικών πνευμονικών παθήσεων, οπότε η καλή αντιφλεγμονώδης δράση του συνδυάζεται με την αποχρεμπτική εκκριτική δράση του.
Το βότανο έχει εκκριτική και αντιβηχική δράση στη χρόνια και οξεία βρογχίτιδα, σοβαρό βήχα και βρογχικό άσθμα. Το αιθέριο έλαιο του Ομάν τονίζει την πέψη, βελτιώνει την όρεξη, μειώνει τη γαστρική έκκριση και ταυτόχρονα έχει χολερετική δράση. Το βότανο ρυθμίζει την ακανόνιστη και επώδυνη εμμηνόρροια. Δρα ως διουρητικό.
Το λευκό comfrey έχει επίσης ένα καλό ανθελμινθικό αποτέλεσμα. Η αλλαντολακτόνη σε λευκό Ομάν χαρακτηρίζεται από εξαιρετική ανθελμινθική δράση και σύμφωνα με ορισμένες μελέτες έχει 23 φορές πιο ισχυρή ανθελμινθική δράση από εκείνη του κλασικά εφαρμοσμένου παράγοντα σαντονίνης. Άλλες μελέτες δείχνουν ότι το λευκό comfrey έχει επίσης ένα καλό αγγειοσυσταλτικό αποτέλεσμα.
Λαϊκή ιατρική με λευκό Ομάν
Η βουλγαρική λαϊκή ιατρική συνιστά τη χρήση λευκού ομάν σε άτομα που έχουν εξαντληθεί από βαθιά ασθένεια με τη μορφή κρασιού του Ομάν. Είναι ένα αποτελεσματικό μέσο ενίσχυσης του σώματος και βελτίωσης της όρεξης.
Για την παρασκευή κρασιού ομάνου, το λιωμένο ριζώμα λευκού ομάν αναμιγνύεται με ελαιόλαδο σε αναλογία 1:10. Το Ομάν κρασί χρησιμοποιείται με επιτυχία σε εξανθήματα κνίδωσης του δέρματος, καθώς και στη ψώρα.
Αφέψημα των ριζών του λευκό Ομάν χρησιμοποιείται για ερεθιστικό βήχα, άσθμα, βρογχίτιδα, προβλήματα ανώτερου αναπνευστικού ή ως πεπτικό βοήθημα.
Το αφέψημα των λουλουδιών του βοτάνου χρησιμοποιείται για ναυτία, βήχα με άφθονα πτύελα, έμετο. Όταν συνδυάζεται με γλυκόριζα ανακουφίζει το φούσκωμα, τον μετεωρισμό, τον εμετό της βλέννας.
Ξεπλύματα με αφέψημα κομφρέ ή αραιωμένο βάμμα χρησιμοποιούνται για νευραλγίες προσώπου και άλλους τύπους. κηλίδες στο πρόσωπο και τα σπυράκια κνησμός και αιμορροΐδες πόνος στις αρθρώσεις και φαγούρα ψώρα, ισχιαλγία και σήψη εξανθήματα και έλκη κιρσών.
Συνιστάται:
Λευκό κρασί
Κάθε σομελιέ στον κόσμο γνωρίζει τον βασικό νόμο - κρέας που σερβίρεται με κόκκινο κρασί και ψάρι - με λευκό. Αυτό το αξίωμα αποδείχθηκε ακόμη και πριν από λίγο καιρό από την επιστήμη, όταν οι Ιάπωνες ειδικοί επιβεβαίωσαν τον κανόνα. Ανέλυσαν σχεδόν 100 ποικιλίες κρασιού για μήνες και διαπίστωσαν ότι το λευκό κρασί οξύνει τη γεύση των ψαριών, και τα διασχίζει με κόκκινο χρώμα και αφήνει μια δυσάρεστη γεύση στο στόμα.
Λευκό Έρως
Λευκό Έρως (Ctenopharyngodon idella) είναι ένα από τα μεγαλύτερα μέλη της οικογένειας Carp. Μεταφέρθηκε στη χώρα μας από τη Ρωσία και η πατρίδα του είναι οι ποταμοί Amur και Ussuri στην Άπω Ανατολή. Λόγω των εξαιρετικά πολύτιμων οικονομικών του ιδιοτήτων και του ταχύτατου ρυθμού ανάπτυξής του, ο κυπρίνος γρασίδι μετατοπίζεται σταδιακά τεχνητά στην Αμερική και την Ευρώπη.
Λευκό γυαλισμένο ρύζι - τι πρέπει να γνωρίζουμε
Οι θηλές του λευκό γυαλισμένο ρύζι έχουν λεία επιφάνεια λόγω της μεθόδου παραγωγής τους. Διακρίνονται από τη διαφανή δομή τους και μπορούν να είναι τριών τύπων: μακρύκοκκοι, μεσαίοι ή στρογγυλοί. Όσον αφορά τη θρεπτική αξία, αυτά τα δημητριακά είναι φτωχότερα, αλλά τα πιάτα με ρύζι που μπορείτε να ετοιμάσετε με αυτό θα είναι πάντα πολύ αρωματικά και θα έχουν υπέροχη εμφάνιση.
Τρόφιμα και ποτά που απομακρύνουν το λευκό από τα δόντια
Ο καθένας από εμάς θέλει να έχει ένα όμορφο χαμόγελο, αλλά φροντίζουμε αρκετά τα δόντια μας; Στις ακόλουθες γραμμές έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με τροφές και ποτά που απομακρύνουν από τη λευκότητα των δοντιών και επηρεάζει αρνητικά το λαμπερό χαμόγελο.
Μαύρος Ομάν
Ο Μαύρος Ομάν / Symphytum officinale / είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό που είναι ευρέως διαδεδομένο στην Ασία και την Ευρώπη. Στη χώρα μας είναι επίσης γνωστό ως παθιασμένος, άγριος καπνός, λιπαρή ρίζα και θάμνος. Το επώνυμό του δεν είναι τυχαίο - από αμνημονεύτων χρόνων είναι γνωστό ότι ο μαύρος ομάν καταπραΰνει και βοηθά στην ανάρρωση από κατάγματα, διάστρεμμα, διάστρεμμα, τένοντες.