2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μέχρι πρόσφατα, δεν συμπεριλαμβανόταν μεταξύ των σημαντικών στοιχείων για τις λειτουργίες του σώματος το ιχνοστοιχείο βόριο. Η πρόσφατη έρευνα σχετικά με αυτό, ωστόσο, δείχνει ότι αυτό ήταν ένα κενό που προκλήθηκε από την άγνοια όλων των οφελών που έχει για το σώμα. Το μικροστοιχείο συμμετέχει στις διαδικασίες μεταφοράς ουσιών στο σώμα, ενεργώντας ως φύλακας των κυτταρικών μεμβρανών.
Στη φύση, το βρίσκουμε συχνά ως μέρος των ενώσεων. Ομαδοποιείται με βιταμίνες Β καθώς και με βιταμίνη C.
Διά μέσου μπορα τα ιόντα που θέλουν να εισέλθουν στο χώρο των κελιών σταματούν ή χάνονται. Επομένως, απαιτείται για τη λειτουργία του εγκεφάλου και το ανοσοποιητικό σύστημα.
Οι δοκιμές έχουν δείξει ότι ακόμη και μια μικρή ανεπάρκεια βορίου οδηγεί σε προβλήματα συγκέντρωσης και εξασθενημένου αιθουσαίου συστήματος.
Στη σύνθεση των ορμονών του σεξ - οιστρογόνου και τεστοστερόνης, ο κύριος ρόλος παίζει το βόριο. Η καλή ισορροπία του μικροστοιχείου αποτρέπει την εξάντληση του ορμονικού περιεχομένου σε άνδρες και γυναίκες κατά τη διάρκεια της κρίσιμης ηλικίας.
Σταματά τη φθορά του αρθρικού χόνδρου. Για να διατηρηθεί το πιο σημαντικό στοιχείο για τα οστά - ασβέστιο, απαιτείται το ιχνοστοιχείο βόριο. Προστατεύει τους ανθρώπους από την αρθρίτιδα, ειδικά με την ηλικία.
Δεν έχει ακόμη αποδειχθεί πλήρως την ποσότητα βορίου που απαιτείται για μια ημέρα. Οι υποθέσεις οδηγούν σε 1-3 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Καθώς η πρόσληψη συμπληρωμάτων είναι δύσκολη λόγω του κινδύνου παρενεργειών, ο καλύτερος και πιο ευχάριστος τρόπος παραμένει τροφή που είναι πηγή βορίου.
Οι μεγαλύτερες ποσότητες Το βόριο περιέχεται σε ξηρούς καρπούς. Εάν χρειάζεστε το ιχνοστοιχείο, θα ληφθεί καταναλώνοντας φουντούκια - 2200 μικρογραμμάρια ανά 100 γραμμάρια ξηρών καρπών, σε αμύγδαλα, φιστίκια και καρύδια.
Από τα φρούτα το μεγαλύτερο πεύκο έχει ροδάκινα. Ακολουθούν αχλάδια, βακκίνια, σταφίδες, βερίκοκα, φραγκοστάφυλα.
Τα λαχανικά με τα οποία μπορούμε να αναπληρώσουμε τα αποθέματα πεύκου στο σώμα είναι: λευκό και μαύρο ραπανάκι, τεύτλα, σέλινο, αγγούρια, ραδίκια, μπιζέλια, φακές.
Η σίκαλη, το φαγόπυρο, η βρώμη, το κεχρί, το σιτάρι και άλλα διακρίνονται από τα δημητριακά με καλή περιεκτικότητα σε πεύκα.
Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα το βρίσκουμε σε γάλα σε σκόνη και αποβουτυρωμένο, τυρί Emmental.
Βρίσκεται επίσης σε ορισμένα ψάρια όπως γάδος, σκουμπρί, σαρδέλες, συκώτι και κρόκος αυγού.
Τρόφιμα που μπορούν να δώσουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ποσότητες μπορ, αρκούν για να επιλέξουν όλοι σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους, ικανοποιώντας την ανάγκη του σώματός τους για αυτό το σημαντικό ιχνοστοιχείο, ο ρόλος του οποίου δεν μαντέψαμε καν.
Συνιστάται:
Καρύδα - μια τροπική πηγή υγείας και ζωής
Συνήθως συνδέουμε καρύδα, γάλα καρύδας ή ξέσματα καρύδας με κέικ. Γνωρίζατε όμως ότι ο φοίνικας στις τροπικές περιοχές ονομάζεται δέντρο της ζωής; Και όχι μάταια. Ο χυμός καρύδας εξάγεται από άγουρα πράσινα φρούτα. Είναι διαφανές, με γλυκόξινη γεύση.
Άγρια φράουλα - μια πολύτιμη φυσική πηγή υγείας
«Μικρή, κοκκινομάλλα - ο βασιλιάς απομακρύνεται από το δρόμο!» - Τι είναι αυτό; - Έτσι ακούγεται το λαϊκό αίνιγμα. Και φυσικά - αυτή είναι η άγρια φράουλα! Αυτός ο αρωματικός μίσχος με κόκκινη χάντρα είναι ένα υπέροχο δώρο που μας δίνει το καλοκαίρι
Ταπιόκα - μια απαραίτητη πηγή ενέργειας
Η ταπιόκα, που χρησιμοποιείται συνήθως στις πουτίγκες, είναι άμυλο που παράγεται από τη ρίζα του φυτού μανιόκας. Μπορεί να βρεθεί ως κοκκία, νιφάδες ή σκόνες, αν και είναι πιο συχνή με τη μορφή μικρών στρογγυλών σφαιρών. Μπορείτε να φτιάξετε γλυκά πιάτα με ταπιόκα ή απλά να το χρησιμοποιήσετε ως παχυντικό μέσο.
Χυμοί λαχανικών - μια ανεκτίμητη πηγή υγείας
Χυμός από διάφορα λαχανικά - αυτό δεν είναι μόνο ένα αναζωογονητικό ποτό, αλλά και ένας τρόπος ενίσχυσης του σώματός σας. Ο χυμός καρότου είναι από τους πιο πολύτιμους και πλούσιους σε χυμούς βιταμινών. Έχει εξαιρετικές ιδιότητες. Περιέχει πολλά σημαντικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία για το σώμα - ασβέστιο, χαλκό, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνες A, B, B1, B2, D, E, PP, K και άλλα.
Τρόφιμα που είναι μια φτηνή πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας
Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο δομικό στοιχείο για το σώμα μας. Και λίγοι θα αμφισβητήσουν τα οφέλη του φυσικές πηγές πρωτεϊνών πριν από συνθετικά. Αυγά, κρέας, λαχανικά, θαλασσινά - όλα αυτά είναι προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, αλλά το καθένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.
