Ταπιόκα - μια απαραίτητη πηγή ενέργειας

Βίντεο: Ταπιόκα - μια απαραίτητη πηγή ενέργειας

Βίντεο: Ταπιόκα - μια απαραίτητη πηγή ενέργειας
Βίντεο: Билл Гейтс об энергетике: Обновлять до нуля! 2024, Δεκέμβριος
Ταπιόκα - μια απαραίτητη πηγή ενέργειας
Ταπιόκα - μια απαραίτητη πηγή ενέργειας
Anonim

Η ταπιόκα, που χρησιμοποιείται συνήθως στις πουτίγκες, είναι άμυλο που παράγεται από τη ρίζα του φυτού μανιόκας. Μπορεί να βρεθεί ως κοκκία, νιφάδες ή σκόνες, αν και είναι πιο συχνή με τη μορφή μικρών στρογγυλών σφαιρών.

Μπορείτε να φτιάξετε γλυκά πιάτα με ταπιόκα ή απλά να το χρησιμοποιήσετε ως παχυντικό μέσο. Φυσικά, το χαμηλό σε λιπαρά και η υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες της ταπιόκας μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του αραβοσίτου ή του αλευριού για να πυκνώσει τις σάλτσες και τις σούπες.

Η ταπιόκα είναι σημαντική για την ανάπτυξη των μυών. Είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης σε μεγάλες ποσότητες και μπορεί να βελτιώσει την ανάπτυξη των μυών και να τις ενισχύσει.

Η ταπιόκα περιέχει άφθονο ασβέστιο. Διατηρεί την αρτηριακή πίεση και βελτιώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο που βρίσκεται στην ταπιόκα θα αυξήσει την κυκλοφορία του αίματος και ταυτόχρονα θα μειώσει το άγχος στο καρδιαγγειακό σύστημα. Είναι μια καλή πηγή ενέργειας. Πολλοί από εμάς εξαντλήσουμε την ενέργεια ακόμη και πριν τελειώσει η μέρα. Αυτό οφείλεται πιθανώς στο γεγονός ότι δεν τρώμε αρκετούς υδατάνθρακες. Μια υγιής λύση σε αυτό το πρόβλημα θα ήταν η ταπιόκα.

Ταπιόκα με φράουλες
Ταπιόκα με φράουλες

Φωτογραφία: Έλενα

Αυτός είναι ένας γρήγορος, εύκολος και υγιής τρόπος εξοικονόμησης ενέργειας για να αξιοποιήσετε στο έπακρο την ημέρα. Εάν είστε υπέρβαροι ή γνωρίζετε κάποιον που είναι, προσφέρετε να δοκιμάσετε ταπιόκα. Είναι ένας υγιής τρόπος για να χάσετε βάρος και να χτίσετε μυ.

Η ταπιόκα βοηθά στην ανακούφιση συμπτωμάτων όπως αέριο, φούσκωμα και μετεωρισμός. Βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και διατηρεί το σώμα υγιές.

Η ταπιόκα ελέγχει επίσης τις γενετικές ανωμαλίες. Περιέχει φολικό οξύ και σύμπλεγμα βιταμίνης Β, τα οποία επιτρέπουν την υγιή και συνεχή ανάπτυξη του εμβρύου και κάνουν το μωρό λιγότερο επιρρεπές σε γενετικές ανωμαλίες.

Η ταπιόκα είναι επίσης ένα καλό φαγητό για την νευρική σας υγεία. Περιέχει βιταμίνη Κ, η οποία μπορεί να διεγείρει την οστεοτροπική δραστηριότητα. Είναι επίσης καλό για τον εγκέφαλο. Η βιταμίνη Κ σάς κάνει λιγότερο επιρρεπείς σε ασθένειες όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ.

Συνιστάται: