2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το αχλάδι είναι από την οικογένεια τριαντάφυλλων. Αναπτύσσεται εύκολα σε εύκρατα κλίματα και είναι ένας από τους πιο σημαντικούς καρπούς, που χρησιμοποιείται ευρέως λόγω των θεραπευτικών του ιδιοτήτων. Τα δέντρα στα οποία αναπτύσσονται τα αχλάδια φτάνουν τα 13 μέτρα ύψος. Είναι ψηλότερα και πιο όρθια από τις μηλιές.
Τα αχλάδια είναι από τα καλύτερα φρούτα το χειμώνα και αποτελούν αποτελεσματικό προστατευτικό έναντι της νόσου.
Το αχλάδι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα βιταμινών B2, C και E, χαλκού και καλίου. Περιέχει σημαντική ποσότητα πηκτίνης, η οποία είναι υδατοδιαλυτή. Η πηκτίνη μειώνει τη χοληστερόλη.
Το αχλάδι δεν συνιστάται για μικρά παιδιά. Τα ισχυρά αντιοξειδωτικά είναι και αποτελούν εξαιρετική πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών. Προκαλούν λιγότερες παρενέργειες και συνιστώνται ως αντιαλλεργικά φρούτα.
Το αχλάδι περιέχει επίσης βιταμίνη Κ και αυτό βοηθά το αίμα να πήξει. Η βιταμίνη Κ είναι σημαντική για το ρόλο των πρωτεϊνών στο σώμα. Η μείωση της ποσότητας αυτής της βιταμίνης οδηγεί σε συχνότερη αιμορραγία από τη μύτη και τα ούλα. Αυτή η βιταμίνη τρέφει τα οστά, το αίμα και τα νεφρά.
Η κατανάλωση ενός αχλαδιού την ημέρα παρέχει την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης Κ για το σώμα.
Το αχλάδι έχει θεραπευτικές ιδιότητες για καλή πέψη, καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτη.
Το αχλάδι ικανοποιεί το 20-25% της ανάγκης του οργανισμού για φυτικές ίνες. Επομένως, έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Αυξάνει την ικανότητα απορρόφησης σημαντικών μετάλλων και βιταμινών από τον οργανισμό.
Τα αχλάδια περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμινών C και K, αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Η βιταμίνη C που περιέχεται στα αχλάδια παρέχει το 11% της ποσότητας που χρειάζεται ο οργανισμός και το 9,5% του μελιού που χρειαζόμαστε.
Η ίνα που περιέχεται στο αχλάδι προστατεύει επίσης τις λειτουργίες της καρδιάς. Μειώστε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Μειώνουν επίσης τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
Αχλάδια προστατεύουν από διάφορους τύπους καρκίνου. Βοηθά στον καθαρισμό της χημικής ουσίας που προκαλεί καρκίνο του παχέος εντέρου, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού κατά 35%.
Το αχλάδι έχει αντιαλλεργική δράση. Είναι κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από διαβήτη λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες και του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Το ασκορβικό οξύ, η βιταμίνη C, διεγείρει επίσης την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων στο σώμα. Παίζει σημαντικό ρόλο στην προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Το ασβέστιο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ανθρώπινης διατροφής και είναι ένα σημαντικό στοιχείο στη δημιουργία οστικού ιστού στο σώμα. Στην πραγματικότητα, το 99% του ασβεστίου στο σώμα μας βρίσκεται στα οστά και τα δόντια μας. Εάν το σώμα περιέχει επαρκή ποσότητα ασβεστίου, προστατεύει από την οστεοπόρωση και τα οδοντικά προβλήματα.
Οι αντιοξειδωτικές ενώσεις στο αχλάδι προλαμβάνουν τον καρκίνο και τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας, βελτιώνουν την όραση, μειώνουν την πιθανότητα πρόωρης γήρανσης, διατηρούν την υγεία του δέρματος, αυξάνουν τη δύναμη και τη λειτουργικότητα του εγκεφάλου.
Πολύ χαμηλή σε θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά, με πολύ υψηλή πυκνότητα θρεπτικών ουσιών, τα αχλάδια είναι επίσης πολύ χρήσιμα για την απώλεια βάρους.
Το αχλάδι έχει επίσης τα αρνητικά του αποτελέσματα. Για παράδειγμα, η υπερβολική κατανάλωση αχλαδιών μειώνει δραματικά την αρτηριακή πίεση. Προκαλεί διάρροια. Θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.
Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια αχλαδιών:
- θερμίδες (kcal): 57
ολικό λίπος: 0,1 g
- χοληστερόλη: 0 mg
- νάτριο: 1 mg
- κάλιο: 116 mg
υδατάνθρακες: 15 g
- διαιτητικές ίνες: 3,1 γραμμάρια
- ζάχαρη: 10 g
- πρωτεΐνη: 0,4 γραμμάρια
- Βιταμίνη Α: 25 IU
- Βιταμίνη C: 4,3 mg
- ασβέστιο: 9 mg
- σίδηρος: 0,2 mg
- βιταμίνη D: 0 II
- πυριδοξίνη: 0 mg
- βιταμίνη Β12: 0 mg
- μαγνήσιο: 7 mg
Συνιστάται:
Μόνο 22 κιλά ψαριών κατασχέθηκαν από το BFSA την Ημέρα του Αγίου Νικολάου
Σχεδόν 22 κιλά διατηρημένα με απλή ψύξη ψάρι στοχεύει στην καταστροφή μετά από επιθεωρήσεις του Αγίου Νικολάου της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων. Τις ημέρες πριν από τις διακοπές, ο Οργανισμός πραγματοποίησε 1.067 επιθεωρήσεις.
Το γιαούρτι είναι χρήσιμο, αλλά μόνο ένας κάδος την ημέρα
Τα οφέλη του γιαουρτιού είναι αναμφισβήτητα. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα προϊόντα, δεν πρέπει να το παρακάνουμε, ώστε να μπορούμε να αξιοποιήσουμε στο έπακρο τις θρεπτικές ουσίες που περιέχει χωρίς να ενοχλεί το σώμα μας. Η σύνθεσή του διαφέρει από εκείνη του νωπού λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε σάκχαρο γάλακτος που λαμβάνεται κατά τη διάρκεια των διαδικασιών ζύμωσης.
Τρόφιμα για να λάβετε την απαραίτητη βιταμίνη Β12 για την ημέρα
Η βιταμίνη Β12 είναι η μόνη βιταμίνη που έχει ένα άτομο κοβαλτίου στο μόριό της. Το κοβάλτιο είναι σημαντικό για τις μεταβολικές διεργασίες και αποτελεί βασικό στοιχείο του κοβαλαμίνη , αυτό είναι ένα άλλο όνομα για τη βιταμίνη Β12. Υπό το φως αυτών των γεγονότων, είναι σαφές ότι η βιταμίνη Β12 είναι η πιο περίπλοκη από όλες τις βιταμίνες που είναι γνωστές στον άνθρωπο.
Μόνο 1 αυγό την ημέρα σας προστατεύει από όλες τις ασθένειες
Τα αυγά είναι ένα από τα πιο μοναδικά δώρα της φύσης. Αν και υπάρχει μεγάλη διαμάχη σχετικά με την υποτιθέμενη βλάβη που προκαλούν στο σώμα, καμία από αυτές δεν έχει αποδειχθεί. Ταυτόχρονα, τα οφέλη της συμπερίληψης ενός μόνο αυγού στο καθημερινό μενού είναι κάτι παραπάνω από σημαντικά.
Τρώτε μόνο 8 ώρες την ημέρα για να χάσετε βάρος
Οι διακοπές είναι ήδη στο κατώφλι μας και αυτό, εκτός από διασκεδαστικές και ευχάριστες στιγμές με τους αγαπημένους σας, σημαίνει συχνή στάση στο τραπέζι, κάτι που φυσικά θα οδηγήσει σε επιπλέον κιλά. Αντί να κοιτάζετε όλα τα καλούδια και να προσπαθείτε να βεβαιωθείτε ότι δεν τρώτε, δοκιμάστε να φάτε εντός οκτώ ωρών από την ημέρα.