2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σχεδόν 22 κιλά διατηρημένα με απλή ψύξη ψάρι στοχεύει στην καταστροφή μετά από επιθεωρήσεις του Αγίου Νικολάου της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων. Τις ημέρες πριν από τις διακοπές, ο Οργανισμός πραγματοποίησε 1.067 επιθεωρήσεις.
Επιθεωρήθηκαν διάφοροι ιστότοποι για την πώληση και διανομή ψαριών και προϊόντων ψαριών την παραμονή των χριστιανικών εορτών.
Επιθεωρήθηκαν τοποθεσίες παραγωγής και εμπορίου ψαριών και προϊόντων ψαριών, αποθήκες χονδρικού εμπορίου, δημόσιες εγκαταστάσεις τροφοδοσίας, χώροι λιανικού εμπορίου, αγορές και ανταλλαγές στην επικράτεια ολόκληρης της χώρας.
Μετά τις επιθεωρήσεις, εκπονήθηκαν 9 πράξεις για διαπιστωμένη διοικητική παραβίαση και 3 συνταγές. Έχουν επίσης εντοπιστεί παραβάτες που πουλούσαν ψάρια σε μη ελεγχόμενες τοποθεσίες σύμφωνα με τη βουλγαρική νομοθεσία.
Μεταξύ των πιο κοινών παραβιάσεων στην πώληση ψαριών γύρω από την Ημέρα του Αγίου Νικολάου είναι η ακατάλληλη αποθήκευση. Πολλοί έμποροι δεν συμμορφώθηκαν με τις συνθήκες θερμοκρασίας, για τις οποίες επιβλήθηκαν κυρώσεις.
Μερικοί από τους πωλητές μετέφεραν τα ψάρια από το ένα μέρος στο άλλο κατά παράβαση του νόμου για την κτηνιατρική δραστηριότητα. Μέρος των ψαριών έληξε επίσης, ανακοίνωσε η Υπηρεσία Τροφίμων.
Κατά τη διάρκεια των επιθεωρήσεων ορισμένων τοποθεσιών, διαπιστώθηκε έλλειψη κατάλληλου εξοπλισμού, καθώς και εσφαλμένη αναφορά της ποσότητας που πωλήθηκε στο σύστημα αυτοπαρακολούθησης.
Συνιστάται:
Πώς να επιλέξετε και να καθαρίσετε τα ψάρια για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου
Δεν χρειάζεται να σας δώσουμε άλλη διάλεξη σχετικά με τις χρήσιμες ιδιότητες των ψαριών. Και τα παιδιά είναι ήδη πεπεισμένα ότι τα ψάρια είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό επειδή είναι πλούσιο σε απαραίτητα αμινοξέα, όπως η μεθειονίνη και η κυστίνη, τα οποία δεν συντίθενται από το ανθρώπινο σώμα.
Πληρώνουμε την τιμή του κυπρίνου πέρυσι για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου
Ο κυπρίνος θα πουληθεί στις παλιές τιμές για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου και οι φήμες για ένα διπλό άλμα των ψαριών πριν από τις διακοπές είναι εικασίες, λένε οι ψαράδες από την περιοχή του Μπλαγκόεβγκραντ. Σύμφωνα με τους εμπόρους, η κατανάλωση έχει συρρικνωθεί αρκετά και η αύξηση των τιμών θα μειώσει σοβαρά τις πωλήσεις.
Ο κυπρίνος γύρω από την Ημέρα του Αγίου Νικολάου ανεβαίνει κατά BGN 2
Για τη φετινή Ημέρα του Αγίου Νικολάου, ο παραδοσιακός κυπρίνος θα αυξήσει την τιμή του κατά BGN 2 και τα ψάρια θα προσφερθούν στα καταστήματα μεταξύ BGN 6 και 8 την ημέρα των διακοπών, γράφει η Standart. Στις λίμνες ψαριών γύρω από το Μπλαγκόεβγκραντ μέχρι στιγμής δεν προβλέπονται αλλαγές στις τιμές των ψαριών.
Οι τιμές των ψαριών αυξήθηκαν πριν από την Ημέρα του Αγίου Νικολάου
Μόλις μια εβδομάδα πριν από τις μεγάλες χριστιανικές διακοπές Ημέρα του Αγίου Νικολάου Οι τιμές των ψαριών αυξήθηκαν, με τη μεγαλύτερη αύξηση στα κότσυφες. Οι τιμές ορισμένων ψαριών της Μαύρης Θάλασσας φέτος είναι έως και τρεις φορές υψηλότερες από τις τιμές του περασμένου έτους λόγω των χαμηλών αλιευμάτων.
Πριν από την Ημέρα του Αγίου Νικολάου! Εδώ είναι η πιο κοινή παραβίαση των εμπόρων
Οι επιθεωρήσεις της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων σε σχέση με την επερχόμενη Ημέρα του Αγίου Νικολάου βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη, καθώς η ίδια παραβίαση βρίσκεται σε μεγάλη κλίμακα στα ψάρια που προσφέρονται στη χώρα μας.