2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Χυμός από διάφορα λαχανικά - αυτό δεν είναι μόνο ένα αναζωογονητικό ποτό, αλλά και ένας τρόπος ενίσχυσης του σώματός σας. Ο χυμός καρότου είναι από τους πιο πολύτιμους και πλούσιους σε χυμούς βιταμινών. Έχει εξαιρετικές ιδιότητες.
Περιέχει πολλά σημαντικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία για το σώμα - ασβέστιο, χαλκό, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνες A, B, B1, B2, D, E, PP, K και άλλα. Αυτό το ποτό αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε λοιμώξεις, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, αποτρέπει την ανάπτυξη ορισμένων καρκίνων, βελτιώνει την όραση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει τη λειτουργία των νεφρών, του ήπατος και της καρδιάς.
Ο συνδυασμός χυμού καρότου και χυμού σπανάκι απορροφάται πολύ καλά από τον οργανισμό. Σε περίπτωση δυσπεψίας, αναιμίας, χοληφόρων και οφθαλμικών παθήσεων, συνιστάται ένα κοκτέιλ 300 g χυμού καρότου, 200 g χυμού λάχανου, 100 g χυμού παντζαριού, χυμός ενός τσαμπιού άνηθου. Ο χυμός πίνεται δύο φορές δύο ώρες μετά το γεύμα.
Ένας άλλος χυμός λαχανικών που δεν πρέπει να παραβλέπεται είναι ο χυμός σέλινου. Το σέλινο περιέχει αιθέριο έλαιο, βλεννώδεις ουσίες, βιταμίνη C, μαγνήσιο, σίδηρο, οργανικό νάτριο και άλλα. Ο φρέσκος χυμός είναι ένα τέλειο διουρητικό για νεφρική νόσο. Βελτιώνει επίσης την πεπτική δραστηριότητα, διεγείρει την όρεξη. Είναι χρήσιμο σε ρευματικές παθήσεις, βρογχίτιδα, δερματίτιδα και νεύρωση.
Εδώ πρέπει επίσης να αναφέρουμε το χυμό τεύτλων. Τα τεύτλα είναι πλούσια σε κυτταρίνη, μηλικό οξύ, ιώδιο, μαγνήσιο και άλλα. Αυτός ο χρήσιμος χυμός πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή. Ένα ποτήρι μπορεί να προκαλέσει μια αντίδραση καθαρισμού, συνοδευόμενη από ναυτία και έμετο.
Επομένως, συνιστάται να παίρνετε ένα ποτήρι σε δύο δόσεις. Είναι καλό να αναμιγνύετε με χυμό καρότου και την ποσότητα χυμού τεύτλων να αυξάνεται σταδιακά με κάθε πρόσληψη. Αυτός ο συνδυασμός λαχανικών τροφοδοτεί το σώμα με φώσφορο, θείο, κάλιο, βιταμίνη Α. Ίσες ποσότητες τεύτλων, καρότων και χυμού γογγύλων ενισχύουν το σώμα και αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.
Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό είναι ο χυμός ντομάτας. Η ντομάτα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα - μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο, βιταμίνες B1, B2, C και βήτα καροτίνη.
Ο χυμός τομάτας είναι εξαιρετικά χρήσιμος για άτομα με μεταβολικές διαταραχές, γαστρεντερικές και καρδιακές παθήσεις. Εισέρχεται επιτυχώς στο μενού σε δίαιτες για απώλεια βάρους σε συνδυασμό με χυμό μήλου και λεμονιού. Ο βρασμένος χυμός ντομάτας αποκτά αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Συνιστάται:
Οι σπόροι είναι πηγή υγείας και μακροζωίας
Οι σπόροι συχνά παραμελούνται εις βάρος των ξηρών καρπών, οι οποίοι είναι διάσημοι ως ένα από τα πιο ισχυρά superfoods. Ωστόσο, δεν έχουν λιγότερο χρήσιμες ιδιότητες. Παρά το μικρό τους μέγεθος, περιέχουν σωρούς βιταμινών και μετάλλων. Είναι χρήσιμα τόσο για τη γενική υγεία όσο και για την υγεία.
Καλοκαιρινή μεσογειακή διατροφή - πηγή υγείας και μακροζωίας
Για πολλούς αιώνες, η παραδοσιακή υγιεινή διατροφή έχει θεραπεύσει ασθένειες και παρατείνει τη ζωή των κατοίκων της ηλιόλουστης ακτής της Μεσογείου. Οι γιατροί που έχουν μελετήσει αυτό το φαινόμενο έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η χρήση συνταγών που είναι κοινές σε αυτές τις χώρες μπορεί να αλλάξει τη ζωή όλων των άλλων στον κόσμο.
Η Aronia είναι πηγή υγείας
Η Aronia έρχεται στην Ευρώπη από τη Βόρεια Αμερική. Είναι θάμνος έως 2-2,5 μ. Χρησιμοποιείται συχνά για τοπία σε πόλεις, καθώς είναι ανθεκτικό στη μολυσμένη ατμόσφαιρα. Τα φρούτα που δίνει το chokeberry μοιάζουν με αυτά του φραγκοστάφυλου.
Οι σπόροι σταφυλιών αποτελούν πηγή υγείας
Οι σπόροι των περισσότερων φρούτων που τρώμε είναι εξαιρετικά χρήσιμοι. Οι σπόροι αχλαδιών, για παράδειγμα, είναι σχεδόν εξίσου χρήσιμοι με τον ίδιο τον καρπό. Είναι πλούσια σε αμινοξέα και βιταμίνες. Για να μην αναφέρουμε ότι έχουν επίσης ανθελμινθική δράση.
Τρόφιμα που αποτελούν πηγή υγείας
Στην κουζίνα κάθε σπιτιού υπάρχουν τρόφιμα που είναι οι βοηθοί μας για καλή υγεία, τόνο και νεότητα. Ποτέ μην παραμελείτε το συκώτι, τα ψάρια, το γάλα, το βούτυρο και τα τρόφιμα πλούσια σε β-καροτένιο (αυτή η προβιταμίνη Α στο σώμα μετατρέπεται σε βιταμίνη Α) Εκτός από αυτά τα τρόφιμα, θα τα πάρετε και από την κατανάλωση καρότων, σπανάκι, φασολιών.
