2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι μας αρέσει να τρώμε νόστιμα φαγητά και να σκεφτόμαστε λιγότερο για τις επιπτώσεις των ανθυγιεινών προϊόντων στο μενού μας. Αλλά όταν πρόκειται για τα παιδιά μας, είναι σημαντικό το φαγητό τους να μην είναι μόνο νόστιμο αλλά και χρήσιμο. Τα παιδιά εξακολουθούν να αναπτύσσουν διατροφικές συνήθειες και είναι σημαντικό να τα καθοδηγήσουμε στο σωστό φαγητό.
Για να συμβεί αυτό, είναι καλό να τους προσφέρουμε διάφορα, ακόμη και εξωτικά φρούτα, τα οποία μπορεί να θέλουν ακόμη και να δοκιμάσουν από περιέργεια. Με αυτόν τον τρόπο, τα παιδιά θα συνηθίσουν στο γεγονός ότι τα φρούτα είναι νόστιμα και θα θέλουν ακόμη και να τα φάνε μόνοι τους.
Είναι σημαντικό για τα παιδιά και τον τρόπο με τον οποίο σερβίρεται το φαγητό, όταν τα καρότα τεμαχίζονται σε μακριές λωρίδες και μοιάζουν περισσότερο με πορτοκαλί μακαρόνια, είναι εγγυημένος ο ανταγωνισμός για να απορροφήσετε τα περισσότερα μακαρόνια και με αυτό τρώει ένα μεγάλο μέρος βιταμινών.
Διδάξτε στα παιδιά σας να πίνουν περισσότερους φρέσκους χυμούς και φρέσκους χυμούς με λεμόνι και τσάι από βότανα αντί για προϊόντα με πρόσθετα συντηρητικά και σάκχαρα. Πολλά τσάγια μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι μόνο με μούσκεμα φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα, μπαχαρικά, λουλούδια και μερικές φορές φασόλια με ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης, η οποία μπορεί ακόμη και να αντικατασταθεί με μέλι.
Το αλάτι και η ζάχαρη πρέπει να ελέγχονται από νεαρή ηλικία, τα παιδιά είναι άπειρα και επηρεάζονται από τις γεύσεις που συναντούν. Εάν μάθουμε να χρησιμοποιούμε λιγότερο αλάτι και ζάχαρη στο νοικοκυριό μας, τα παιδιά θα συνηθίσουν και δεν θα προσθέσουν αλάτι στον εαυτό τους.
Κατά την επιλογή μιας τροφής κρέατος, είναι καλό να προτιμάτε καθαρό κρέας παρά λουκάνικα - περιέχουν πολύ αλάτι και συντηρητικά. Διδάξτε στα παιδιά σας να τρώνε ψάρια, πολλά παιδιά δεν το δέχονται, η γεύση του είναι διαφορετική και δεν τους αρέσουν τα οστά. Κατάλληλη σε αυτήν την περίπτωση είναι ο μπακαλιάρος, το καλκάνι και το λευκό ψάρι. Για τα μικρά, επιλέξτε κυρίως φιλέτα ψαριών.
Η κατανάλωση ζυμαρικών είναι αναπόφευκτη, τα παιδιά μεγαλώνουν και χρειάζονται ενέργεια, αλλά εάν προετοιμάζουμε τα ζυμαρικά στο σπίτι, προσθέτουμε πάντα ένα σε ένα λευκό και αλεύρι ολικής αλέσεως ή ακόμη και αλεύρι einkorn.
Κατά την προετοιμασία ακατέργαστης κρέμας ή επιδόρπιο, η προσθήκη chia ή πλιγούρι βρώμης είναι κατάλληλη για να ελαφρύνει το επιδόρπιο. Όταν φτιάχνετε σούπα ή γέμιση αντί για ρύζι, η προσθήκη quinoa δεν αλλάζει τη γεύση, αλλά το υγιές περιεχόμενο αυξάνεται σίγουρα.
Για πρωινό για παιδιά, εκτός από έτοιμα δημητριακά, μπορείτε επίσης να προσφέρετε βραστό πλιγούρι και σιτάρι, αναμεμιγμένα με θρυμματισμένα μπισκότα τσαγιού και ζάχαρη άχνη, διακοσμημένα με ζελέ αρκούδες. Είναι σημαντικό τα όσπρια να είναι καλά μαγειρεμένα και μαλακά, τα παιδιά δεν τους αρέσουν αυτά τα τρόφιμα κυρίως επειδή δεν προετοιμάζονται σωστά.
Συμπεριλάβετε στο παιδικό μενού το κατσικίσιο και το πρόβειο τυρί σας, μαθαίνοντας μερικές διαφορετικές και νόστιμες συνταγές, το σουφλέ είναι πολύ κατάλληλο για εμάς, δοκιμάστε να τρώτε φρέσκο τυρί, μπορεί ακόμη και να είναι πολύ νόστιμο για τα μικρά.
Υπάρχουν πολλά υποκατάστατα ποπ κορν και μάρκες στην αγορά αυτή τη στιγμή, τα οποία δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς γιατί τα παιδιά κοιτάζουν το ένα το άλλο και θέλουν αυτό που έχει ο φίλος τους. Αλλά είναι δυνατό να τους προσφέρουμε μάρκες μπανάνας ή ποπ κορν, ήδη διαθέσιμα στην αγορά.
Δεν μπορείς να το κάνεις πάντα να ταΐζουν τα παιδιά τους μόνο υγιεινά τρόφιμα. Για αυτόν τον λόγο, αυτά τα μικρά κόλπα μας βοηθούν να τα εισαγάγουμε σε νέες και διαφορετικές γεύσεις και να τους δείξουμε ότι η υγιεινή μπορεί να είναι νόστιμη.
Συνιστάται:
Οδηγός διατροφής για παιδιά: υγιεινή διατροφή για παιδιά
Δείκτης τροφίμων για παιδιά Τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για ένα παιδί είναι τα ίδια με αυτά των ενηλίκων, η μόνη διαφορά είναι η ποσότητα. Στα χρόνια της ανάπτυξής τους, τα παιδιά έχουν μεγαλύτερη όρεξη. Χρειάζονται πολλή ενέργεια επειδή εμπλέκονται σε πολλές φυσικές δραστηριότητες.
Μικρά μαγειρικά κόλπα που κάθε νοικοκυρά πρέπει να γνωρίζει
Όταν τρώτε, τα επιδόρπια σερβίρονται τελευταία και επομένως πρέπει να αφομοιώνονται εύκολα. Το επιδόρπιο πρέπει να είναι διαφορετικό από το κύριο πιάτο, θα πρέπει να συμπληρώνει το κύριο μενού όσον αφορά τα προϊόντα. - Όταν θέλουμε το κέικ να έχει ένα ευχάριστο άρωμα, πρέπει να λερώσουμε τη φόρμα με βούτυρο, το οποίο προ-πασπαλίζουμε με λίγη βανίλια.
Τα μικρά μαγειρικά κόλπα που σώζουν κάθε νοικοκυρά
Κάθε καλή νοικοκυρά έχει μικρά μυστικά και κόλπα που την βοηθούν να γίνει μάγος στην κουζίνα. Μαγειρέψτε με μια κούνια και χρησιμοποιήστε αυτά τα κόλπα για να μετατρέψετε το μαγείρεμα σε πάθος, όχι ρουτίνα. Εδώ είναι οι μικρές συμβουλές μας.
Τα παιδιά σήμερα είναι πιο παχύσαρκα από τους γονείς τους όταν ήταν μικρά
Μια μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας διαπίστωσε ότι τα σύγχρονα παιδιά είναι παχύσαρκα και πιο αργά από ό, τι οι γονείς τους στην ηλικία τους. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα 50 μελετών αντοχής, τα σημερινά παιδιά δεν μπορούν να τρέχουν τόσο γρήγορα ή όσο οι γονείς τους.
Τι να ταΐσετε ενεργά παιδιά
Οι έφηβοι που παίζουν ενεργά αθλήματα έχουν συγκεκριμένη ανάγκη να αναπτύξουν διατροφικές συνήθειες. Εάν ο νεαρός αθλητής σας τρέφεται καλά, θα μπορεί να έχει καλύτερη απόδοση τόσο στον αθλητισμό όσο και στο σχολείο. Τα ενεργά παιδιά που δεν παίρνουν αρκετή ενέργεια από τα τρόφιμα αισθάνονται κουρασμένα και δυσκολεύονται να απολαύσουν την άσκηση.
