2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα οργανικών ουσιών που είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική λειτουργία των κυττάρων, την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του σώματος. Επηρεάζουν τις μεταβολικές διεργασίες, υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, επηρεάζουν την καταλυτική δραστηριότητα των ενζύμων, καθώς και πολλές άλλες ζωτικές λειτουργίες. Ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, οπότε μερικές από αυτές λαμβάνονται μόνο μέσω της διατροφής. Η ανεπαρκής διαθεσιμότητα μιας ή περισσότερων βιταμινών στη διατροφή οδηγεί σε ανεπάρκεια βιταμινών - τις λεγόμενες. υποβιταμίνωση.
Οι βιταμίνες Β είναι καταλύτες για πολλές από τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Η ανεπάρκεια ορισμένων από αυτές τις βιταμίνες μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή της φυσιολογικής σωματικής λειτουργίας, καθώς και αυξημένη ευαισθησία του ανθρώπου σε μια ασθένεια. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε βιταμίνες Β σε συνδυασμό - τις λεγόμενες. B-complex, γιατί με αυτόν τον τρόπο το αποτέλεσμα τους είναι ισχυρότερο από τη χρήση τους μόνο. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β είναι φλεγμονώδεις διεργασίες που οδηγούν σε μυϊκή ατροφία, καρδιακή ανεπάρκεια, μειωμένη περισταλτική, διάρροια και άλλα. Αυτή η ομάδα βιταμινών επηρεάζει επίσης το νευρικό σύστημα - η έλλειψη Β3 και Β6 οδηγεί σε νευρικές διαταραχές, ευερεθιστότητα και κατάθλιψη.
Το ασκορβικό οξύ - βιταμίνη C, απαιτείται για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των ιστών σε όλα τα μέρη του σώματος. Το σώμα χρειάζεται βιταμίνη C για να δημιουργήσει την πιο κοινή πρωτεΐνη στο ανθρώπινο σώμα - το κολλαγόνο. Το κολλαγόνο είναι η κυτταρική κόλλα που υποστηρίζει το δέρμα, τα αιμοφόρα αγγεία, τους μύες, τους τένοντες, τα οστά και τις αρθρώσεις. Η βιταμίνη C διεγείρει την αιματοποίηση και τη λειτουργία του ήπατος. Η υποβιταμίνωση εκδηλώνεται συχνότερα σε σκορβούτο. Τυπικά συμπτώματα γι 'αυτόν είναι εύκολη και γρήγορη κόπωση, κούνημα των δοντιών, φλεγμονή και αιμορραγία από τα ούλα και άλλα. Η ανοσολογική άμυνα του οργανισμού κατά των λοιμώξεων είναι μειωμένη.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Α (ρετινόλη) προκαλεί ξηρότητα και απολέπιση του δέρματος και των βλεννογόνων, μειωμένη ανοσολογική προστασία έναντι λοιμώξεων και καθυστερημένη επούλωση τραυμάτων. Χαρακτηριστική ασθένεια είναι η λεγόμενη. τύφλωση κοτόπουλου, που εκφράζεται σε ξήρανση και τραυματισμό του κερατοειδούς του οφθαλμού, ακολουθούμενη από γενική φλεγμονή ολόκληρου του ματιού Παρατηρείται επίσης απώλεια βάρους.
Βιταμίνη D, επίσης γνωστή ως καλσιφερόλη, ρυθμίζει το μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου. Σε περίπτωση ανεπάρκειας - τα παιδιά αναπτύσσουν ραχίτιδα, γι 'αυτό και η βιταμίνη D ονομάζεται επίσης αντι-ραχίτιδα. Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από μαλάκωμα και παραμόρφωση των οστών, καθυστερημένη οστεοποίηση και έκρηξη δοντιών και άλλων.
Άλλες σημαντικές βιταμίνες, που περιέχονται σε χαμηλότερες ποσότητες στο σώμα, εκτελούν ζωτικές λειτουργίες, κατά παράβαση των οποίων υπάρχουν χαρακτηριστικά συμπτώματα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν καθυστερημένη πήξη του αίματος απουσία βιταμίνης Κ, εκφυλισμό νευρικών κυττάρων και στειρότητα απουσία βιταμίνης Ε. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν φολικό οξύ, γεγονός που αποτρέπει τον κίνδυνο συγγενούς βλάβης στο μωρό κατά 70%.
Η ανεπάρκεια βιταμινών είναι μια κατάσταση πλήρους έλλειψης οποιασδήποτε από τις βιταμίνες, η οποία οδηγεί σε διάφορες παθολογικές αλλαγές στο σώμα. Αυτή η κατάσταση είναι πολύ σπάνια - συνήθως με μια παράλογη δίαιτα.
Συνιστάται:
Σημάδια ανεπάρκειας φολικού οξέος
Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο οι έγκυες γυναίκες συνιστώνται πάντα να λαμβάνουν φολικό οξύ σε μορφή δισκίου. Αυτό αποτρέπει ελαττώματα στα νεύρα, τον εγκέφαλο ή τον νωτιαίο μυελό στα μωρά. Αλλά το φολικό οξύ είναι επίσης σημαντικό για άλλους ανθρώπους.
15 συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης C
Βιταμίνη C είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που πρέπει να καταναλώνεται τακτικά για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια του. Ενώ ανεπάρκεια βιταμίνης C είναι σχετικά σπάνιο στις ανεπτυγμένες χώρες λόγω της διαθεσιμότητας φρέσκων τροφίμων και της προσθήκης βιταμίνης C σε ορισμένα τρόφιμα και συμπληρώματα, αυτό το πρόβλημα εξακολουθεί να επηρεάζει περίπου το 7% των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β12
Η έλλειψη βιταμινών συμβαίνει συχνότερα κατά τους κρύους μήνες, όταν τα φρέσκα προϊόντα δεν είναι πάντα διαθέσιμα. Ένα σημάδι ότι υποφέρετε από έλλειψη βιταμινών είναι το δύσκολο και δύσκολο να ξυπνήσετε το πρωί. Επίσης, ένα σημάδι είναι η υπνηλία, η οποία δεν εξαφανίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, καθώς και η απάθεια που σας έχει πιάσει.
Κύρια συμπτώματα ανεπάρκειας μαγνησίου
Ποιος είναι ο ρόλος του μαγνησίου στο σώμα; Υπάρχουν περίπου 25 γραμμάρια μαγνησίου στο σώμα μας, μεταξύ 50 και 60% της ποσότητας αυτής στα οστά και το υπόλοιπο στους μυς, τους μαλακούς ιστούς και το αίμα. Κάθε κύτταρο στο σώμα περιέχει μαγνήσιο και το χρειάζεται για να λειτουργήσει.
Συμπτώματα ανεπάρκειας σιδήρου
Το σίδερο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα. Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που χρησιμοποιείται στο σώμα για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης. Είναι μια πρωτεΐνη που περιέχει σίδηρο που βρίσκεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια και βοηθά επίσης το αίμα να μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα άλλα κύτταρα του σώματος.
