2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το σελήνιο είναι ένα μέταλλο, το οποίο είναι απαραίτητο για το σώμα μας σε μικρές ποσότητες, αλλά χωρίς αυτό είναι αδύνατο για την ορθή λειτουργία των συστημάτων του σώματος.
Προστατεύει το σώμα μας από την ανάπτυξη ορισμένων χρόνιων ασθενειών, κακοηθειών, καρδιακών παθήσεων, ρυθμίζει επίσης το έργο του θυρεοειδούς αδένα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Το σελήνιο περιέχεται στο προϊόντα φυτικής προέλευσης. Ένα από τα πιο πλούσια σε σελήνιο τρόφιμα είναι τα καρύδια της Βραζιλίας. Λέγεται ότι 4 καρύδια Βραζιλίας την ημέρα μπορούν να σας προσφέρουν τη σωστή ποσότητα σεληνίου.
Η ποσότητα του ορυκτού εξαρτάται από το έδαφος στο οποίο καλλιεργούνται αυτά τα προϊόντα. Το σελήνιο βρίσκεται επίσης σε ορισμένα κρέατα και θαλασσινά.
Τρόφιμα που περιέχουν σελήνιο, είναι τόνος, βόειο κρέας, γαλοπούλα, αυγά, τυρί cottage, πλιγούρι βρώμης, λευκό και καστανό ρύζι, τυρί τσένταρ, μανιτάρια, ηλιόσποροι.
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση σεληνίου για άτομα διαφορετικών ηλικιών είναι διαφορετικό.
Έτσι, για παιδιά από 1 έως 3 ετών, η συνιστώμενη δόση σεληνίου είναι 20 χιλιοστόγραμμα. από 4 έως 8 ετών είναι 30 χιλιοστόγραμμα. από 9 έως 13 ετών η δόση είναι 40 χιλιοστόγραμμα. από 14 έως 18 ετών η δόση είναι 55 χιλιοστόγραμμα. από 19 χρόνια έως 56 χιλιοστόγραμμα.
Κατα την εγκυμοσύνη Συνιστώνται 55 χιλιοστόγραμμα σεληνίου ημερησίως. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, μια γυναίκα πρέπει να λαμβάνει 70 χιλιοστόγραμμα σεληνίου ημερησίως.
Είναι πολύ σημαντικό να μην υπερβαίνετε τον ημερήσιο κανόνα του σεληνίου.
Η έλλειψη αρκετού σεληνίου στο σώμα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη προβλημάτων του θυρεοειδούς, καθώς και να επηρεάσει το ανοσοποιητικό σύστημα και σταδιακά εξασθενεί.
Η έλλειψη σεληνίου στο σώμα σχετίζεται επίσης με ασθένειες όπως η νόσος του Keshan, στις οποίες η καρδιά διευρύνεται και το αίμα λειτουργεί άσχημα, καθώς και με τη νόσο του Kashin-Bek, η οποία οδηγεί σε οστεοαρθροπάθεια.
Για ορισμένες ομάδες ανθρώπων χρειάζεται σελήνιο και μπορεί να ληφθεί με συμπληρώματα διατροφής. Πρόκειται για άτομα με μειωμένη ανοσία, καθώς και για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα ή έχουν έλλειψη ιωδίου στο σώμα ή προβλήματα του θυρεοειδούς.
Συνιστάται:
Σελήνιο
Σελήνιο είναι ένα μικρομεταλλικό που πρέπει να λαμβάνεται με τροφή καθημερινά, αλλά μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες (50 μικρογραμμάρια ή λιγότερο). Το σελήνιο βρίσκεται σε μικρές ποσότητες στο σώμα, γι 'αυτό πρέπει να το πάρουμε από τα τρόφιμα.
Γιατί χρειαζόμαστε ψευδάργυρο και σελήνιο
Ο ψευδάργυρος είναι το χημικό στοιχείο με εξαιρετικά σημαντικό ρόλο για την υγεία και τη διατήρηση μιας καλής εμφάνισης. Είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και ανάκαμψη του σώματος και συμμετέχει στη σύνθεση αρκετών σημαντικών ορμονών και σε εκατοντάδες ενζυματικές αντιδράσεις.
Προσοχή! Το δηλητήριο τρανσγλουταμινάση στα τρόφιμα κολλά στα όργανα μας
Οι κατασκευαστές τροφίμων περιγράφουν την τρανσγλουταμινάση ως έναν νέο, επαναστατικό τρόπο βελτίωσης των υπαρχόντων προϊόντων. Σύμφωνα με αυτούς, είναι απλά ένα φυσικό ένζυμο που βοηθά στη δέσμευση των πρωτεϊνών και έχει την ικανότητα να κρύει κομμάτια κρέατος, να κολλήσει μπέικον στην επιφάνεια του κρέατος.
Αλλεργία στα αυγά στα παιδιά
Σε περίπτωση αλλεργίας στα αυγά, το ανοσοποιητικό σύστημα δέχεται την πρωτεΐνη ως επιβλαβή ουσία, ως αποτέλεσμα της οποίας το σώμα σχηματίζει προστατευτική αντίδραση. Παράγονται διάφορα αντισώματα και ουσίες, όπως η ισταμίνη. Οι αλλεργίες των παιδιών στα αυγά μπορούν να δημιουργήσουν πολλές δυσκολίες.
Θέλετε να είστε ευτυχισμένοι και στα 18 και στα 50! Τότε φάτε έτσι
Τα τρόφιμα που τρώμε έχουν αντίκτυπο όχι μόνο στην υγεία και την εμφάνισή μας, αλλά και στη διάθεσή μας. Ενώ η μαργαρίνη, τα τσιπ, τα μεταποιημένα τρόφιμα και τα μεταποιημένα τρόφιμα καταστρέφουν τη συναισθηματική μας κατάσταση, υπάρχουν και άλλα που μπορούν να ενισχύσουν την αυτοεκτίμησή μας και να αυξήσουν τη λίμπιντο μας.