2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Δεν είναι απαραίτητο να έχετε αυγά σε επιδόρπια για να τα κάνετε νόστιμα και ελαφριά. Μπορείτε εύκολα να προετοιμαστείτε επιδόρπια και χωρίς τη χρήση αυγών.
Είναι ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο καλάθια πλήρωσης μήλου που παρασκευάζονται χωρίς αυγά.
Απαραίτητα προϊόντα: 400 γραμμάρια τυρί cottage, 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι, 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 3 μεγάλα μήλα, 3 κουταλιές της σούπας γάλα, 4 κουταλιές βούτυρο, μια πρέζα κανέλα, μια πρέζα αλάτι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, ανακατέψτε το τυρί cottage, το σιμιγδάλι, τη μισή ζάχαρη, το μισό αλεύρι και το αλάτι. Το μαλακό βούτυρο και το γάλα προστίθενται σε αυτό το μείγμα. Ζυμώστε τη ζύμη με τα χέρια σας μέχρι να γίνει ελαστική.
Κόψτε τα μήλα σε κομμάτια, ανακατέψτε με την κανέλα και την υπόλοιπη ζάχαρη. Η ζύμη χωρίζεται σε 12 μέρη, σχηματίζεται μια σφαίρα από το καθένα και τυλίγεται έτσι ώστε να λαμβάνεται ένας κύκλος πάχους μισού εκατοστό.
Εάν οι φόρμες για τα καλάθια ψησίματος είναι κατασκευασμένες από σιλικόνη, δεν είναι λιπαρές, αλλά εάν είναι μέταλλο, είναι υποχρεωτικό να τα λιπάνετε με λάδι. Βάλτε τη ζύμη στα κουτιά και αφαιρέστε την περίσσεια ζύμης που βγαίνει από τις άκρες. Η πλήρωση μήλου τοποθετείται σε κάθε καλάθι. Ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Το κέικ με φλούδα λεμονιού παρασκευάζεται επίσης χωρίς αυγά.
Απαραίτητα προϊόντα: 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι, 1 φλιτζάνι και μισό αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, χυμός μισού λεμονιού, τριμμένη φλούδα ενός λεμονιού ή πορτοκαλιού, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, 100 γραμμάρια βούτυρο, 100 γραμμάρια σταφίδες, 1 φλιτζάνι γιαούρτι, λάδι για να εξαπλωθεί η φόρμα.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Οι σταφίδες εμποτίζονται σε ζεστό νερό για 2 ώρες. Διοχετεύω. Αυτή τη στιγμή, ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά μαζί με τη φλούδα λεμονιού. Προσθέστε το βούτυρο και ζυμώστε μια ζύμη που μοιάζει με ψίχουλα.
Προσθέστε λίγο γιαούρτι, χυμό λεμονιού και πρησμένες σταφίδες. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και ρίξτε σε μια μορφή λαδωμένη με λάδι. Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Οι μπανάνες με ψωμί παρασκευάζονται επίσης χωρίς αυγά. Αυτό είναι ένα δημοφιλές ανατολίτικο επιδόρπιο.
Απαραίτητα προϊόντα: 2 μπανάνες, μπορούν να καλυφθούν με λεκέδες, μισό φλιτζάνι αλεύρι - κατά προτίμηση ρύζι, μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, λίγο νερό και λάδι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το αλεύρι αναμιγνύεται με σόδα και νερό με τη συνοχή της κρέμας. Κόψτε τις μπανάνες μακριά και στη συνέχεια εγκάρσια για να φτιάξετε τέσσερα κομμάτια. Λιώστε κάθε κομμάτι στις φρυγανιές και τηγανίστε και στις δύο πλευρές, στραγγίξτε σε μια χαρτοπετσέτα και σερβίρετε.
Συνιστάται:
Ιδέες για επιδόρπια διατροφής
Όταν έρχεται το καλοκαίρι, όλοι θέλουμε να λιώσουμε τα επιπλέον κιλά σαν ένα μαγικό ραβδί. Μερικές φορές είναι δύσκολο και θέλουμε να ξεφύγουμε από δύσκολες δίαιτες και βαριά προγράμματα κατάρτισης. Τι απομένει για τα αγαπημένα σας επιδόρπια, τα οποία είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της λεπτής φιγούρας.
Νόστιμες ιδέες για επιδόρπια με σιτάρι
Όλοι γνωρίζουμε ότι το σιτάρι προσφέρεται για ανάμνηση, καθώς και για μερικές μεγάλες βουλγαρικές παραδοσιακές διακοπές. Μπορεί να παρασκευαστεί με ζάχαρη, καρύδια, σταφίδες, ashura και με διάφορους τρόπους. Για όλους, ωστόσο, μπορείτε να βρείτε συγκεκριμένες συνταγές στον ιστότοπό μας.
Ιδέες για υγιή επιδόρπια με μπανάνες
Εάν προσπαθείτε να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής - άσκηση, φάτε μια ισορροπημένη διατροφή και αποφύγετε επιβλαβείς τροφές, τότε αυτό το άρθρο θα σας κάνει να προσελκύσετε. Όταν θέλουμε να τρώμε ποιοτικά τρόφιμα, αλλά αγαπάμε πολύ τα γλυκά, μερικές φορές ακολουθώντας μια δίαιτα μπορεί να είναι εξαιρετικά δύσκολη και σχεδόν αδύνατη.
Ιδέες για επιδόρπια την παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Η έλευση του νέου έτους πρέπει να χαιρετιστεί με ένα πλούσιο γεύμα. Είναι ένα σύμβολο της ευημερίας που μας περιμένει τους επόμενους 12 μήνες. Πρέπει να υπάρχει κάτι γλυκό στο τραπέζι, το οποίο είναι ένα σύμβολο των γλυκών στιγμών μπροστά. Τα επιδόρπια που μπορούν να προσφερθούν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι βαριά και αρκετά γλυκά.
Ιδέες για αυγά για μεσημεριανό γεύμα
Εάν υπάρχει ένα πιάτο που καλύπτει την έννοια της καθολικότητας, είναι τα αυγά . Είναι κορεσμένα καλά, παρασκευάζονται γρήγορα σε όλες τις παραλλαγές και περιέχουν όλες τις απαραίτητες ουσίες για το σώμα μας - πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη και πολλές από τις απαραίτητες βιταμίνες.
