2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι ημερομηνίες μεγαλώνουν σε φοίνικες, που απαιτούν σκληρή υπομονή για να αναπτυχθούν. Αυτό συμβαίνει επειδή θα σας πάρει περίπου δέκα χρόνια για να απολαύσετε πλήρως την εξωτική δροσιά του δέντρου. Από τα αρχαία χρόνια, το φύλλο φοίνικα έχει σεβαστεί ως σύμβολο των αιώνων προσπαθειών του ανθρώπου να μετατρέψει τη νεκρή άμμο της ερήμου σε ανθισμένους κήπους.
Ο φοίνικας είναι ένα γένος φυτών στην οικογένεια φοινικών, που αποτελείται από 18 είδη των οποίων τα φρούτα είναι φρούτα από πέτρα, γνωστά ως ημερομηνίες.
Οι ημερομηνίες φυτεύονται μέσα από τις πέτρες της. Πρώτα, τοποθετήστε τα σε υγρό πριονίδι ή κοπριά αναμεμιγμένα με άμμο και όχι με χώμα. Μπορούν επίσης να τοποθετηθούν σε υγρό χαλαρό χώμα σε μια κατσαρόλα και να καλυφθούν με βρύα βάλτου, το οποίο υγραίνει. Το επιλεγμένο δοχείο καλύπτεται στην κορυφή με γυαλί και διατηρείται σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία 25 έως 30 ° C.
Τα πρώτα λάχανα της ημερομηνίας εμφανίζονται μετά από δύο ή τρεις μήνες. Ωστόσο, εάν οι σπόροι του καρπού αφαιρεθούν και φυτευτούν αμέσως, η βλάστηση είναι μετά από ένα μήνα. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, οι σπόροι πλημμυρίζουν με ζεστό νερό - περίπου 80 ° C, και στη συνέχεια αφήνονται να κρυώσουν όλο το εικοσιτετράωρο.
Όταν τα βλαστάρια φτάσουν τα 10 cm, απαιτείται μεταμόσχευση. Μεταφέρονται σε μια μικρή κατσαρόλα με καμένη κοπριά αναμεμιγμένη με άμμο. Η βάση του στελέχους πάνω από την επιφάνεια του εδάφους πρέπει να είναι τυλιγμένη με υγρά βρύα. Κατά τη μεταφύτευση, μην θάβετε βαθιά στο έδαφος.
Το κατάλληλο χώμα για την παλάμη έχει μεγάλη σημασία. Θα πρέπει να αποτελείται από ίσες ποσότητες φύλλων (ή τύρφης) και χλοοτάπητα και άμμο.
Τα φύλλα της παλάμης που έχουν σπαρθεί εμφανίζονται μόνο μετά το πέμπτο έτος, μερικές φορές ακόμη και μετά το έβδομο. Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης, απαιτείται άφθονο πότισμα και το δοχείο πρέπει να βλέπει στον ήλιο έτσι ώστε τα βέλη στα φύλλα να κατευθύνονται προς το δωμάτιο. Αυτό αποφεύγει την ανάπτυξή του μόνο από τη μία πλευρά. Τα φύλλα πρέπει συχνά να πλένονται με χλιαρό νερό και μαλακή βούρτσα.
Το ώριμο δέντρο έχει ένα μεσαίο λεπτό κορμό, που φέρει ροζέτα από τοξοειδές φτερωτό φύλλο στην κορυφή. Ανθίζει τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο. Οι ταξιανθίες εμφανίζονται από τους άξονες των φύλλων και σε ένα φυτό είναι είτε αρσενικά είτε θηλυκά.
Ο φοίνικας είναι ένα διοισικό φυτό. Ο καρπός που γεννιέται είναι μια επιμήκης φράουλα μήκους 2-7 cm, που καλύπτει έναν σκληρό σπόρο με μια επιμήκη αυλάκωση.
Συνιστάται:
Ημερομηνίες
Οι ημερομηνίες είναι ένα από τα αρχαιότερα φρούτα που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο. Συγκομίζονται οι καρποί των φοινικιών. Έχουν αναπτυχθεί από αμνημονεύτων χρόνων στις ερημικές περιοχές της Βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής, όπου οι ημερομηνίες αποτελούν σημαντική πηγή τροφής για χιλιετίες.
Διατροφή με ημερομηνίες
Η δίαιτα ημερομηνίας είναι χρήσιμη και ευχάριστη, καθώς και οι ίδιες οι ημερομηνίες, που περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες απαραίτητες για την ορθή λειτουργία των συστημάτων του ανθρώπινου σώματος. Οι ημερομηνίες περιέχουν κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, φώσφορο, μαγνήσιο, χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο, πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες A, C, B1, B2, B5, B6, B9, E, K, γλυκόζη, φρουκτόζη, κυτταρίνη και νερό.
Πώς να στεγνώσετε τις ημερομηνίες
Οι αποξηραμένες ημερομηνίες έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Είναι γεμάτα πολύτιμα μέταλλα όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α και Β. Η κατανάλωσή τους παρέχει γρήγορη ενέργεια, από την οποία δεν παραμένουν επιπλέον κιλά, λόγω των απλών σακχάρων - γλυκόζης και φρουκτόζης που περιέχονται σε αυτά.
Ημερομηνίες καταπολεμούν την υψηλή αρτηριακή πίεση
Η κατανάλωση ημερομηνιών είναι πολύτιμη για τη διατήρηση της υγείας ολόκληρου του σώματος. Θεωρούνται χρήσιμα στη δυσκοιλιότητα, εντερικές διαταραχές, καρδιακά προβλήματα, αναιμία, σεξουαλική δυσλειτουργία, ορισμένες κακοήθειες και πολλές άλλες.
Για ανοσία το χειμώνα, φάτε ραπανάκια και ημερομηνίες
Τα ραδίκια είναι η τέλεια προσθήκη σε οποιαδήποτε σαλάτα και επίσης θα σας κάνουν πιο ανθεκτικούς στις ασθένειες το χειμώνα. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και το φωτεινό χρώμα των ραδικιών μας βοηθά να καταπολεμήσουμε την κακή διάθεση. Οι βιταμίνες C, E και K περιέχονται σε μεγάλες ποσότητες στα μπιζέλια.