Ιδέες για επιδόρπια διατροφής

Βίντεο: Ιδέες για επιδόρπια διατροφής

Βίντεο: Ιδέες για επιδόρπια διατροφής
Βίντεο: ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΑ ΓΛΥΚΑ! (με σοκολάτα και μπανάνα 🍌) 2024, Νοέμβριος
Ιδέες για επιδόρπια διατροφής
Ιδέες για επιδόρπια διατροφής
Anonim

Όταν έρχεται το καλοκαίρι, όλοι θέλουμε να λιώσουμε τα επιπλέον κιλά σαν ένα μαγικό ραβδί. Μερικές φορές είναι δύσκολο και θέλουμε να ξεφύγουμε από δύσκολες δίαιτες και βαριά προγράμματα κατάρτισης.

Τι απομένει για τα αγαπημένα σας επιδόρπια, τα οποία είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της λεπτής φιγούρας. Έτσι, σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μερικά κόλπα για την προετοιμασία γλυκών απολαύσεων, οι οποίες και πάλι έχουν εξαιρετική γεύση και δεν θα σας κοστίσουν νεύρα μπροστά στον καθρέφτη μετά.

Ένα εξαιρετικά εύκολο στην παρασκευή επιδόρπιο, το οποίο είναι επίσης η τέλεια προσθήκη στον απογευματινό καφέ με φίλους, είναι καραμέλες καρότου.

Τα συστατικά που χρειάζεστε είναι: 3-4 τριμμένα καρότα, 100 γραμμάρια τυρί cottage, 5 κουταλιές της σούπας. πίτουρο σίτου, 1 αυγό, 2 κουταλιές της σούπας. υγρό γλυκαντικό.

Τρίψτε τα καρότα σε ένα τρίφτη και τοποθετήστε το σε ένα μπολ. Προσθέστε το τυρί cottage, το πίτουρο, το αυγό και το γλυκαντικό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Σχηματίζουμε μικρές μπάλες με τα χέρια μας, τις τοποθετούμε σε χαρτί ψησίματος. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήστε τα γλυκά για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι το ροζ. Τους βγάζουμε και τα κρυώνουμε.

Καραμέλες καρότων
Καραμέλες καρότων

Μια άλλη ενδιαφέρουσα πρόταση για ένα επιδόρπιο διατροφής είναι αναμφίβολα το κέικ λεμονιού. Τα προϊόντα έχουν ως εξής: 1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γιαούρτι, 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού, 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ή στέβια, 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας φλούδα λεμονιού, 1 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 μεγάλα αυγά συν το ασπράδι αυγού 1 μεγάλο αυγό, 2 και 1/4 φλιτζάνια τυποποιημένο αλεύρι, ίσως κάτι άλλο.

Σε ένα τηγάνι με αντικολλητική επικάλυψη, ρίχνουμε το μείγμα για marshmallows - γιαούρτι, χυμό λεμονιού, ζάχαρη, βούτυρο, φλούδα λεμονιού, μπέικιν πάουντ, σόδα και αλάτι, προ-χτυπημένο με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα.

Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά και μετά τα προσθέτουμε. Το μείγμα πρέπει να μοιάζει με υγρή άμμο. Ψήνουμε για 30 λεπτά και μετά ψύχνουμε το επιδόρπιο για 15 λεπτά. Μπορείτε να το σερβίρετε με παγωμένες φράουλες.

Για τους λάτρεις των πειρασμών σοκολάτας είναι η τελευταία συνταγή που θα προσφέρουμε. Τα προϊόντα για αυτό το επιδόρπιο είναι: 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας διατροφής χωρίς ζάχαρη (με τουλάχιστον 70% κακάο), 100 γραμμάρια μείγματος ανάλατων ακατέργαστων ξηρών καρπών, 1 κουταλιά της σούπας σπόροι κολοκύθας, 100 γραμμάρια μείγματος αποξηραμένων φρούτων χωρίς ζάχαρη.

Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο μέχρι να υγροποιηθεί πλήρως. Εν τω μεταξύ, σε μια κατσαρόλα Teflon, ανακατέψτε τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους κολοκύθας και ψήστε μέχρι να ροδίσουν. Όταν είναι έτοιμα, βγάλτε τα και συνθλίψτε ελαφρά σε μια ξύλινη σανίδα. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα και ανακατέψτε.

Πάρτε ένα τηγάνι και καλύψτε το κάτω μέρος με χαρτί ψησίματος. Βάζουμε μέρος του μείγματος με ξηρούς καρπούς και φρούτα και ρίχνουμε πάνω από την καυτή σοκολάτα. Ψεκάστε το υπόλοιπο μείγμα στην κορυφή. Αφήστε το στο ψυγείο για 30-40 λεπτά και σπάστε άνετα το επιδόρπιο σε ένα μεγάλο μπολ.

Περισσότερα επιδόρπια διατροφής:

- Παγωτό διατροφής

- Διατροφή cheesecake

- Διαιτητική κρέμα φράουλας

- Muffins διατροφής

- Διαιτητικές τηγανίτες

Συνιστάται: