2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι γνωρίζουμε ότι το σιτάρι προσφέρεται για ανάμνηση, καθώς και για μερικές μεγάλες βουλγαρικές παραδοσιακές διακοπές. Μπορεί να παρασκευαστεί με ζάχαρη, καρύδια, σταφίδες, ashura και με διάφορους τρόπους. Για όλους, ωστόσο, μπορείτε να βρείτε συγκεκριμένες συνταγές στον ιστότοπό μας. Εδώ θα προτείνουμε μόνο λίγο περισσότερο μη τυποποιημένο ιδέες για επιδόρπια με σιτάρι.
Εύκολο κέικ μπισκότου με σιτάρι
Για αυτό χρειάζεστε μόνο βραστό σιτάρι, απλά μπισκότα, βούτυρο, μια χούφτα αλεσμένα καρύδια, ζάχαρη, 2 φακελάκια κρέμας-αμύλου και όσο γάλα απαιτεί η προετοιμασία του αμύλου κρέμας.
Εάν χρησιμοποιείτε το πιο κοινό βουλγαρικό άμυλο κρέμας, θα χρειαστείτε περίπου 1,4 λίτρα γάλακτος. Είναι προτιμότερο να διαβάσετε αναλυτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή νάρθηκα πριν ξεκινήσετε την εργασία.
Ανακατέψτε τα θρυμματισμένα απλά μπισκότα με το σιτάρι, το λιωμένο βούτυρο και τα θρυμματισμένα καρύδια. Το ποσό όλων εξαρτάται από το αν πρόκειται να φτιάξετε ένα σπιτικό κέικ από ένα ή δύο στρώματα, αλλά αυτά είναι τα προϊόντα που θα χρειαστείτε.
Το κάτω μέρος του κέικ πρέπει να είναι από αυτό το μείγμα, και για την κρέμα, χρησιμοποιήστε το άμυλο κρέμας που έχετε προετοιμάσει. Χύνεται ενώ είναι ακόμα ζεστό στα έλη / έλη του κέικ και αφού κρυώσει το τελικό κέικ, θα πρέπει να το βάλετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες. Διακοσμήστε το όπως θέλετε.
Φθινοπωρινή πουτίγκα σίτου με κολοκύθα
Φωτογραφία: Iliana Parvanova
Για να προετοιμάσετε μια τέτοια πουτίγκα, χρειάζεστε περίπου 250 γραμμάρια προμαγειρεμένου και δροσισμένου σίτου, 350 γραμμάρια προμαγειρεμένου κολοκύθας με λίγη ζάχαρη (μην πετάτε το νερό στο οποίο το βράσατε), 200 γραμμάρια υγρής κρέμας, 4 αυγά, 200 g ζάχαρης (κατά προτίμηση καφέ) και 2 βανίλια.
Χτυπάμε την υγρή κρέμα και ανακατεύουμε με το σιτάρι μέχρι να μαλακώσει. Χτυπήστε χωριστά τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέστε 2 βανίλια και περίπου 250 ml νερό στην κολοκύθα, αλλά θυμηθείτε ότι πρέπει να είναι παγωμένο. Το μείγμα αυγών για το δικό σας νόστιμο επιδόρπιο με σιτάρι προσθέτουμε μαζί με την κολοκύθα στην κρέμα και το σιτάρι και ανακατεύουμε ελαφρά.
Καραμελώστε λίγο ζάχαρη σε μορφή πουτίγκας, ρίξτε το ήδη προετοιμασμένο μείγμα πάνω του. Ψήστε όλα αυτά σε υδατόλουτρο για περίπου 40 λεπτά στους 200 βαθμούς. Είναι επιθυμητό ο φούρνος σας να έχει ανεμιστήρα, αλλά χωρίς αυτό θα έχετε ένα υπέροχο και νόστιμο επιδόρπιο σιταριού.
Συνιστάται:
Ιδέες για επιδόρπια διατροφής
Όταν έρχεται το καλοκαίρι, όλοι θέλουμε να λιώσουμε τα επιπλέον κιλά σαν ένα μαγικό ραβδί. Μερικές φορές είναι δύσκολο και θέλουμε να ξεφύγουμε από δύσκολες δίαιτες και βαριά προγράμματα κατάρτισης. Τι απομένει για τα αγαπημένα σας επιδόρπια, τα οποία είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της λεπτής φιγούρας.
Ιδέες για επιδόρπια χωρίς αυγά
Δεν είναι απαραίτητο να έχετε αυγά σε επιδόρπια για να τα κάνετε νόστιμα και ελαφριά. Μπορείτε εύκολα να προετοιμαστείτε επιδόρπια και χωρίς τη χρήση αυγών. Είναι ένα πολύ νόστιμο επιδόρπιο καλάθια πλήρωσης μήλου που παρασκευάζονται χωρίς αυγά.
Ιδέες για υγιή επιδόρπια με μπανάνες
Εάν προσπαθείτε να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής - άσκηση, φάτε μια ισορροπημένη διατροφή και αποφύγετε επιβλαβείς τροφές, τότε αυτό το άρθρο θα σας κάνει να προσελκύσετε. Όταν θέλουμε να τρώμε ποιοτικά τρόφιμα, αλλά αγαπάμε πολύ τα γλυκά, μερικές φορές ακολουθώντας μια δίαιτα μπορεί να είναι εξαιρετικά δύσκολη και σχεδόν αδύνατη.
Ιδέες για επιδόρπια την παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Η έλευση του νέου έτους πρέπει να χαιρετιστεί με ένα πλούσιο γεύμα. Είναι ένα σύμβολο της ευημερίας που μας περιμένει τους επόμενους 12 μήνες. Πρέπει να υπάρχει κάτι γλυκό στο τραπέζι, το οποίο είναι ένα σύμβολο των γλυκών στιγμών μπροστά. Τα επιδόρπια που μπορούν να προσφερθούν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι βαριά και αρκετά γλυκά.
Νόστιμες ιδέες για μεσημεριανό γεύμα για μαθητές
Σήμερα, μιλάμε όλο και περισσότερο για την υγιεινή διατροφή. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν πρόκειται για τα παιδιά μας και για την ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Το πρωινό ή το μεσημεριανό γεύμα που προετοιμάζετε για τα παιδιά σας κάθε μέρα πρέπει να είναι ποικίλο, υγιεινό και διασκεδαστικό.
