2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εύκολα στην προετοιμασία επιδόρπια για διαβητικούς παρασκευάζονται με κολοκύθα και τυρί cottage. Για να προετοιμάσετε ένα επιδόρπιο κολοκύθας, χρειάζεστε 250 γραμμάρια κολοκύθας, 30 γραμμάρια σιμιγδάλι, 120 γραμμάρια τυρί cottage, 2 αυγά, 200 χιλιοστόλιτρα γάλακτος, μια χούφτα σταφίδες.
Ξεφλουδίστε μια σκουός, τη σχάρα και τηγανίζουμε σε βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν. Βράζουμε το σιμιγδάλι σε φρέσκο γάλα, ανακατεύουμε με κολοκύθα, καλά πουρέ και ένα αυγό.
Προσθέστε σταφίδες στο μείγμα. Γράσο ένα τηγάνι με λάδι, ρίχνουμε το μείγμα σε αυτό, απλώνουμε ένα χτυπημένο αυγό στην κορυφή και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Είναι εύκολο να προετοιμάσετε μια φρουτοσαλάτα με τυρί cottage, η οποία είναι κατάλληλη για άτομα με διαβήτη. Χρειάζεστε μισό κιλό μήλα, 100 γραμμάρια τυρί cottage, 2 κουταλιές υγρή κρέμα, 2 κουταλιές χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
Κόβουμε τα μήλα σε μικρές φέτες, ανακατεύουμε το τυρί cottage, την υγρή κρέμα, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε στα φρούτα και αφήνουμε στο ψυγείο για δύο ώρες.
Το βρασμένο κέικ, κατάλληλο για διαβητικούς, είναι εύκολο να παρασκευαστεί και νόστιμο. Χρειάζεστε 250 γραμμάρια τυρί cottage, 50 γραμμάρια σταφίδας, 7 αυγά, 50 γραμμάρια αλεύρου, 50 ml γάλακτος, 50 ml υγρής κρέμας.
Ανακατέψτε το τυρί cottage με τα αυγά, την υγρή κρέμα, το αλεύρι και τις σταφίδες, προ-ζεματισμένο με βραστό νερό. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε. Ρίξτε το μείγμα σε ένα λαδωμένο και τριμμένο τηγάνι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 170 βαθμών.
Εύκολο στην προετοιμασία είναι το σουφλέ με τυρί κότατζ, για το οποίο χρειάζεστε 250 γραμμάρια τυρί κότατζ, 100 γραμμάρια μήλων, 1 αυγό, 100 χιλιοστόλιτρα γάλακτος, 30 γραμμάρια αλεύρι, 10 χιλιοστόλιτρα λάδι.
Τρίψτε το τυρόπηγμα με κόσκινο, τρίψτε τα μήλα σε λεπτό τρίφτη, προσθέστε τον κρόκο, το αλεύρι και ανακατέψτε. Χτυπάμε τα ασπράδια στο χιόνι και προσθέτουμε στο μείγμα. Ρίχνουμε το μείγμα σε ειδική μορφή, λαδωμένο με λάδι και ατμό.
Το διαβητικό επιδόρπιο μήλου είναι εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία. Χρειάζεστε 280 γραμμάρια αλεύρι, 1 πακέτο σκόνη ψησίματος, 150 γραμμάρια αποβουτυρωμένο τυρί cottage, 6 κουταλιές αποβουτυρωμένο γάλα, 1 κουταλιά της σούπας υγρή σακχαρίνη, μια πρέζα αλάτι, 1 κιλό μήλα, μια πρέζα κανέλα.
Λιπάνετε ένα τηγάνι με λάδι και προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Ανακατέψτε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος, φτιάξτε ένα πηγάδι, ρίξτε το γάλα σε αυτό, προσθέστε το τυρί cottage, το αλάτι και τη σακχαρίνη.
Ζυμώνουμε μια λεία ζύμη. Κόψτε τα αποφλοιωμένα μήλα σε λεπτές φέτες. Ξεδιπλώστε τη ζύμη, βάλτε την στο τηγάνι, απλώστε τα μήλα στην κορυφή, πασπαλίστε με κανέλα και ψήστε για μισή ώρα.
Συνιστάται:
Εύκολη επιδόρπια διατροφής
Όταν θέλετε να φάτε κάτι γλυκό, αλλά ταυτόχρονα δεν επηρεάζει τη φιγούρα σας, επιλέξτε ένα από τα επιδόρπια διατροφής. Είναι ελαφριά και απορροφώνται γρήγορα από το σώμα. Μπορείτε εύκολα να τα προετοιμάσετε μόνοι σας. Για ένα επιδόρπιο διατροφής με τυρί cottage χρειάζεστε 250 γραμμάρια τυρί cottage, μια χούφτα αποξηραμένα φρούτα, 125 γραμμάρια γιαούρτι, 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι ή μαρμελάδα, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο.
Ιδέες για επιδόρπια διατροφής
Όταν έρχεται το καλοκαίρι, όλοι θέλουμε να λιώσουμε τα επιπλέον κιλά σαν ένα μαγικό ραβδί. Μερικές φορές είναι δύσκολο και θέλουμε να ξεφύγουμε από δύσκολες δίαιτες και βαριά προγράμματα κατάρτισης. Τι απομένει για τα αγαπημένα σας επιδόρπια, τα οποία είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της λεπτής φιγούρας.
Ιδέες για δείπνο για διαβητικούς
Τα άτομα με διαβήτη αυξάνονται κάθε χρόνο. Ιδιαίτερη σημασία για την καταπολέμηση αυτής της ύπουλης ασθένειας είναι η διατροφή. Αυτό σημαίνει ότι είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέξετε ποια προϊόντα να φάτε για διαβητικούς, αλλά και πώς να τα θερμαίνετε και σε ποιες ποσότητες να τα καταναλώνετε.
Οδηγός διατροφής για παιδιά: υγιεινή διατροφή για παιδιά
Δείκτης τροφίμων για παιδιά Τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για ένα παιδί είναι τα ίδια με αυτά των ενηλίκων, η μόνη διαφορά είναι η ποσότητα. Στα χρόνια της ανάπτυξής τους, τα παιδιά έχουν μεγαλύτερη όρεξη. Χρειάζονται πολλή ενέργεια επειδή εμπλέκονται σε πολλές φυσικές δραστηριότητες.
Γιατί το αυτοκίνητο διατροφής δεν είναι καθόλου αυτοκίνητο διατροφής
Πολλοί από εμάς παραπλανιούνται από τη σκέψη να αντικαταστήσουμε το αγαπημένο μας αυτοκίνητο με τη διατροφική του έκδοση, δείχνοντας έτσι ότι ενδιαφερόμαστε για την υγεία μας. Αλλά αν βοηθούμε πραγματικά τον εαυτό μας με αυτόν τον τρόπο, ή αντίστροφα - βλάπτουμε.
