Νόστιμα επιδόρπια στο Sach

Βίντεο: Νόστιμα επιδόρπια στο Sach

Βίντεο: Νόστιμα επιδόρπια στο Sach
Βίντεο: Σπιτικά κρακεράκια, τραγανά, νόστιμα και πολύ θρεπτικά 2024, Σεπτέμβριος
Νόστιμα επιδόρπια στο Sach
Νόστιμα επιδόρπια στο Sach
Anonim

Όχι μόνο νόστιμα πιάτα λαχανικών και κρέατος παρασκευάζονται στο σάκο, αλλά και μια ποικιλία από νόστιμα επιδόρπια.

Νόστιμα παρασκευάζονται σε ένα σακουλάκι katmi με γλυκό και αλμυρό γέμισμα.

Απαραίτητα προϊόντα: 2 φλιτζάνια αλεύρι, 1 κουταλιά λάδι, 120 ml γάλα, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 3 αυγά, μισό λίτρο ελαφριά μπύρα, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Κάτμη
Κάτμη

Για το γέμισμα: 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη, μισό κιλό φράουλες, 2 ακτινίδια, μισό κιλό τυρί κρέμα.

Για κάλυψη: 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, μισό κιλό φράουλες.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Από τα προϊόντα ζύμης, ανακατέψτε τη ζύμη, στην οποία προστίθεται το λάδι, έτσι ώστε η ζύμη να μην κολλήσει στο σάκο. Τα katmi ψήνονται ένα-ένα. Στη συνέχεια, βάλτε πάλι ένα katma στο sacha, βάλτε το γέμισμα, το οποίο κατανέμεται ομοιόμορφα στο katma. Ένα δεύτερο katma τοποθετείται στην κορυφή και πιέζεται ελαφρά στις άκρες.

Μετά από λίγο, βγάλτε το διπλό katma και ρίξτε το κάλυμμα που παρασκευάστηκε από τη ζάχαρη και τις φράουλες. Η γέμιση προετοιμάζεται με πολτοποίηση του τυριού κρέμας με ένα πιρούνι, προσθέτοντας τις ψιλοκομμένες φράουλες και το φέτες ακτινίδιο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Μπανάνες σε σάκο
Μπανάνες σε σάκο

Η γέμιση προετοιμάζεται αλέθοντας τις φράουλες με ένα μπλέντερ πουρέ, προσθέτοντας τη ζάχαρη και σιγοβράζοντας μέχρι να πήξει. Αυτή η γέμιση χύνεται πάνω από το τελικό διπλό katmi. Σερβίρετε ζεστό.

Αντί για τυρί κρέμας σε αυτό το επιδόρπιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο τυρί, προπλυμένο έτσι ώστε να μην είναι τόσο αλμυρό και συμπληρωμένο με 2 κουταλιές ξινή κρέμα. Ζυμώνουμε τα πάντα καλά και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Οι μπανάνες με μήλα sach είναι ένα πολύ νόστιμο και ευχάριστο επιδόρπιο. Απαραίτητα προϊόντα: 3 μεγάλα μήλα, 2 μπανάνες, 100 γραμμάρια αμύλου, 30 χιλιοστόλιτρα λαδιού.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια, ξεφλουδίστε τις μπανάνες και κόψτε τα κατά μήκος και στη συνέχεια σταυρωτά. Τα κομμάτια φρούτων τυλίγονται καλά σε άμυλο και μετά ψεκάζονται με μερικές σταγόνες λάδι. Είναι κολλημένα σε ξύλινα σουβλάκια. Ψήνουμε σε ένα ταψί μέχρι να ροδίσουν.

Τα φρούτα σερβίρονται ζεστά, ψιλοκομμένα με λιωμένη σοκολάτα ή καραμέλα.

Συνιστάται: